ожиріння

"У сучасному суспільстві спостерігається небезпечне збільшення ожиріння, фактор ризику зараження раком, який через 15-20 років випередить тютюн". Саме так прямо говорив доктор Педро Перес Сегура, координатор-онколог Профілактичної групи SEOM, у діалогах, які організувало Іспанське товариство медичної онкології, щоб говорити про рак серед онкологів, пацієнтів та журналістів.

Для боротьби з проблемою громадського здоров'я, обумовленою ожирінням, "важливо прийняти звички здорового способу життя", сказав він. Естрогени утворюються в жировій тканині, яка може утворювати пухлини. Крім того, люди з ожирінням мають більшу стійкість до інсуліну, і його концентрація в крові також може їх генерувати. Ожиріння пов’язане з більшим ризиком розвитку раку молочної залози, шийки матки або товстої кишки, серед іншого.

Я стверджую, що рак закінчиться, "коли ми знаємо, як його вилікувати, але поки що ми повинні закрити кран для нових випадків з профілактикою". У цьому сенсі одним із найважливіших заходів, який ми можемо вжити, є уникнення зайвої ваги та ожиріння за допомогою здорового харчування та фізичних вправ.

Було показано, що тип дієти, якого ми дотримуємось, може збільшити ризик розвитку раку. Хоча так звана «західна дієта» збільшує її, середземноморська дієта зменшує її на 30%. Приблизно через п’ятнадцять або двадцять років, він попередив, "ми побачимо збільшення випадків раку молочної залози або товстої кишки в азіатських країнах, які приймають західні звички".

"Їсти краще не дієти, які стали модними, а їсти те, що ми завжди їли в Іспанії: більше фруктів, більше овочів, більше риби і менше м'яса", - додав він. Крім того, він попередив, що "здорові дієти, як правило, дорожчі, ніж ті, які не є", і це може стати демотивуючим елементом при виборі хорошої дієти. "Дуже важко харчуватися здорово, коли кілограм помідорів коштує вам дорожче, ніж гамбургер", - додав він.

Ми повинні знайти баланс між тим, що ми їмо, і тим, що ми витрачаємо, оскільки фізичні вправи є ключовим фактором боротьби з ожирінням поряд з дієтою. Усі медичні працівники та державні адміністрації повинні співпрацювати, інформуючи та пропагуючи здорові звички способу життя. "Недостатньо сказати, що тютюн шкідливий, але потрібно вживати адміністративних заходів". Зі свого боку, пацієнти повинні мати силу волі, щоб уникнути ожиріння або боротися з ним. "Людина з ожирінням, яка не хоче схуднути, не втрачає її", і компанії також виконують свою роль, оскільки "вони повинні турбуватися про здоров'я своїх працівників".

На завершення розмови про ожиріння та рак Моссеррат Доменек, пацієнт і представник FECMA, наголосив, що "ми повинні вкласти в свої голови звички здорового способу життя". Він також нагадав, що для того, щоб добре харчуватися, ми повинні уникати готової їжі, "нам доведеться готувати знову, тому що наша гастрономічна база дуже хороша, і ми повинні до неї повернутися".