Привіт, у мене є син, якому подобається дуже мало речей, і одна з них - це суп, тому я намагаюся робити бульйон з великою кількістю «речовини», курки, баранини, свинини та багатьох овочів, оскільки багато ночей це єдине річ, яку він обідає. І оскільки мені це дуже пахне, у ці дні холодної весни я шукав рецепт, щоб я теж міг з’їсти суп, який так добре пах. Непогано, здається майже супом звичним.

омега

М’ясно-овочевий бульйон (БЕЗКОШТОВНО)
60 гр. нарізана шинка серрано (2 PROT)
1 зварене круто яйце (1 PROT)
20 гр. манна крупа пшенична (2 HC)
Десертний фрукт для збалансування (1HC)
Оливкова олія та жир з бульйону (3 жири приблизно)

* значення:
HC = Вуглеводи
PROT = Білки
ТУР = Жири
БЕЗКОШТОВНО = Невеликий відповідний внесок. Можна зневажати.

Відвар краще робити заздалегідь, щоб охолодити його, і таким чином жир застигне зверху, і його легко можна видалити за допомогою ситечка або ситечка.

1. Я обсмажую скибочки шинки, а потім сушу їх кухонним папером.
2. Я кладу яйце в чашку з невеликою кількістю оливкової олії, солю і накручую жовток, кладу його в мікрохвильовку, перевіряючи потроху, вибачте, але я не дивився на час, перевіряйте це кожні 10 або 15 секунд.
3. Зварити манну крупу з відваром. Це можна зробити з будь-якими макаронними виробами, але манна крупа, нарізана настільки дрібно, поширюється більше.
4. Я подрібнюю шинку (яка буде хрусткою) і зварене круто яйце і додаю в суп.

Я не зважую жир, але, мабуть, це не буде дуже далеко від 3-х блоків, трохи в яйці, трохи в шинці і трохи в бульйоні,
буде ходити.

Сподіваюся, вам сподобалось, я сьогодні чудово повечеряв.
Привітання.

РІВНІСТЬ

1 чайна ложка еквівалентна вмісту кавової ложки (5 мл)
1 столова ложка дорівнює вмісту столової ложки (15 мл)
1 склянка дорівнює об’єму склянки або чашки ємністю 250 мл

Один шматок фрукта еквівалентно: 1 ківі (100 г), 1 маленькому яблуку (90 г), 1 маленькому апельсину (115 г), 1 мандарину (50 г), 1 склянці полуниці (170 г), 1 склянці вишні, 1 персик, 1 невелика груша (100 г), 1/2 склянки нарізаного кубиками ананаса (90 г), 3/4 склянки кубиків дині (180 г), 3 абрикоси (130 г), 1 слива (85 г), 3/4 склянки кубичного кавуна (250 г), 1/2 склянки винограду (60 г), 1/3 склянки домашнього фруктового салату без сиропу (120 г), 1 невеликий нектарин (115 г).