З тих пір, як ми були маленькими, пудинг з шоколадно-ванільно-полуничним і сьогодні все більш екстремальним світом смаку мило і повільно увійшов до табору наших улюблених десертів. Звичайно, щойно ми почали звертати увагу на свою форму та раціон, ми більше не могли перекидати жодної цукристої, крохмалистої бруду ... тому ми почали шалено досліджувати альтернативи. Останній рецепт - справжнє маленьке диво! Вам не потрібно готувати, вам не потрібні ексцентричні кухонні маневри ... і ми не кладемо додаткові вуглеводи або жир поруч з білком! Всього один інгредієнт плюс, і ви готові до останнього, найбільш дієтичного білкового пудингу!

білковий коктейль

Ми заряджаємо наш улюблений білковий коктейль інгредієнтом під назвою коньячне борошно. Борошно Konjac - це борошно без глютену, без смаку, запаху, повністю без вуглеводів і жиру. Крім того, він зв’язує воду в шлунку, набрякає і тим самим викликає відчуття ситості - тому його можна ідеально використовувати в будь-якій дієті.

Вживання сухого борошна коньяку самостійно викликає труднощі при ковтанні за відсутності достатньої кількості рідини!

Оскільки коньячне борошно має неймовірну здатність згущувати воду, воно також перетворює наш улюблений білковий коктейль у пудингову кашу за неміцні чверть години. Його перевага полягає в тому, що це робить ритуал пиття білка більш підбадьорливим і різноманітним - досить поглянути на той факт, що ми можемо поставити перед собою більш тверді речі через зміну стану.

Чистий білковий пудинг - як його зробити!

5 г коньячного борошна - 1 чайна ложка відвареного
3 дл молока
30 г білкового порошку

Приготування ляпаса просто. Візьміть склянку або невелику миску із закритою кришкою та додайте інгредієнти - спочатку змішайте білок з борошном, а потім влийте рідину. Струсіть добре. Потім накрийте кришкою і поставте в холодильник мінімум на годину. Якщо є час, ви також можете залишити його там на ніч, чим він буде щільнішим!