- Вступ
- Журнал
- Моє здоров’я
- Я виглядаю приголомшливо
- Здоров’я на тарілці
- Здорова їжа
- Чаї для здоров'я
- Спеції як ліки
- Лікарські трави
- Масла для здоров'я
- Горіхи та насіння
- Фрукти для здоров'я
- Продукти бджільництва
- Здорова їжа
- Овочі
- А як щодо болю
- Детокс
- Столи
- Енергія. Значення
- Глікемічний індекс
- Споживання калорій
- Частота пульсу
- Розрахунки
- Індекс ІМТ
- Ідеальна вага
- Вип. обмін речовин
- Індекс Whr
Буряк (буряк) - це "криваве золото" безцінне ...
Золото крові - це насправді овоч, який називається буряк (буряк). Буряк - це, мабуть, для багатьох "непривабливих" овочів, які змушували вас їсти, подібно до шпинату, коли ви були маленькими. Але будьте обережні, буряк сповнений повноцінних поживних речовин, яких організм терміново потребує ...
Про буряк
Буряк або буряк (лат. Beta vulgaris) - сімейство жуків
Буряк, буряк або червоний буряк використовують як овочеву, промислову та кормову культуру. Ми використовуємо для споживання - корінь (траву) та листя. Листя можна використовувати в салатах, смак схожий на шпинат. Буряк - надзвичайно витривала рослина. Він майже не вимагає вимог до тепла або води. Вона може впоратися з будь-якою погодою самостійно.
Види буряка, відп. буряк
- Буряк
- Кормовий буряк
- Цукровий буряк
Що містить буряк (буряк)?
Подивіться, що він містить - Ваше тіло буде в захваті ...
Білки, вуглеводи, жир, клітковина, кальцій, залізо, фосфор, магній, натрій, цинк, марганець, селен, мідь, вітамін А, В, С, К, бета-каротин, фолієва кислота та пантотенова кислота.
Харчова цінність - буряк (100г)
КДж - 172,2 Ккал - 41 Білок - 2,1 г Вода - 84 г.
Вуглеводи - 9,2 г Клітковина - 3,2 г Жир - 0,1
Буряк містить мінерали - 100 г.
| Залізо | 0,95 мг | Цинк | 0,55 мг |
| Кальцій | 17,5 мг | Мідь | 0,2 мг |
| Магній | 25 мг | Омега 3 кислоти | 7 мг |
| Фосфор | 44 мг | Омега 6 кислоти | 62 мг |
| Калій | 310 мг | Натрію | 85 мг |
| Селен | 0,9 мкг | Марганець | 0,38 мг |
Буряк містить вітаміни - 100 г.
| Вітамін А | 39 мг | Вітамін К | 0,4 мкг |
| Вітамін В3 | 0,4 мг | Бета каротин | 23 мкг |
| Вітамін В6 | 0,2 мг | Фолієва кислота | 120 мкг |
| Вітамін С | 5,2 мг | Пантотенова кислота | 0,4 мг |
Вплив буряк ура
Буряк (буряк) - це один з овочів, відомий в основному своїм очищаючим та профілактичним впливом на організм, він має харчову цінність, і тому ваш організм може отримати від нього користь у таких сферах:
- Підтримує оборону
- Зміцнює серце і судини
- Знижує високий рівень холестерину
- Захищає організм і клітини від дії вільних радикалів
- Зміцнює волосся і нігті
- Підтримує роботу печінки
- Це розкислює організм
- Сечогінний засіб, підтримує нирки
- Покращує спорожнення
- Підтримує кровотворення
- Покращує міцність шкіри та кісток
- Знімає менструальний біль
Вплив буряка на схуднення
Буряк - придатний овоч як дієтична добавка зі здоровим зниженням ваги. Однак максимум 50-100 г овочів на день. Після споживання буряка у вас може бути кольорова сеча або стілець, це природне явище барвника, який містить буряк. Він також має сечогінну дію і приносить користь організму, оскільки виводить надлишки води з тіла та підтримує ідеальне дренування. Він також підходить при грипі або застуді, оскільки містить речовини, що зміцнюють імунітет і виводять хворобу з організму.
Хоча це хрусткі супер овочі, і ця стаття про неї, я не можу не згадати її забутого "колегу", якого в Словаччині значно недооцінюють. Це чорна редька. Прочитайте про його наслідки, перш ніж виявити. Переконує та допомагає: "Чорний скарб - чорна редька"
Рецепт бурякового смузі
Простий, швидкий і головне поживний. Це смузі-напої, що містять буряк. Надихайтеся нашими рецептами бурякових смузі та дайте своєму тілу додаткову порцію поживних речовин. Подивитися: "Поживні та очищаючі рецепти бурякового смузі".
Рецепт запеченого буряка з хроном та сиром
Ви можете їсти цю їжу як гарнір до м’яса. Це легка і смачна їжа.
Тобі потрібно: 3 буряка, 100 г твердого сиру (30%), 2 зубчики часнику, 1 ч. Ложка хрону, щіпка чорного перцю, пиріг морської солі і 0,5 т.
Варіть буряк у каструлі близько 15 хвилин. Потім почистіть і наріжте шматочками. Обережно натріть дно форми для запікання оливковою олією і покладіть буряк поруч один з одним (перший шар). Зверху акуратно посипте сіллю і чорним перцем. Також нанесіть другий шар і повторіть процедуру. Зверху на буряк притиснути часник і посипати хроном. Поставте це блюдо запеченим, не накривши кришкою, на 15-20 хвилин у духовку при температурі 150 градусів. Після запікання зверху натріть сир, і він буде красиво розтікатися.
Рецепт консервованого буряка з хроном
Приготовлений буряк хрону підходить протягом усього року як гарнір до м’яса, або просто ...
Тобі потрібно: 3 кг буряків, 150 г свіжого хрону, 1 кг цілої малини, 150 мл оцту, 30 г солі, 100 г цукру, приблизно 1 л води.
Найкраще варити жука напередодні і чистити його. Можна готувати на наступний день. Грубо зварити приготовлену і очищену буряк у великій каструлі і додати туди тертий свіжий хрін і рашу, добре перемішати. Зробіть настій або заправку, змішавши воду, оцет, сіль і цукор разом і висипте жука в горщику. Якщо настою більше, не заливайте його цілим. Розраховано, щоб вона не плавала. Дайте йому відпочити приблизно 2-4 години, а потім можете розділити його на чашки. Добре закрийте чашки, і ви зможете закрити (стерилізувати). Закрийте жука на 15 хвилин при 80 градусах
Натисніть, щоб збільшити
Отже, ви пробували смак буряка? Чи включите ви буряк у свій раціон та у свою домашню «аптечку»? Думаю, це буде гарним рішенням. Адже не дарма буряк ще називають кривавим золотом.
Буряк - це очищаюча їжа, вона чудово підходить для детоксикації. Але чи знаєте ви, як природним чином детоксифікувати кишечник, не купуючи «детокс-дива»? Читати: "Природна детоксикація кишечника"