Червоний чай Китаю (Pu erh), відомий епітетом Девораграсас, є одним із вишуканих напоїв, оскільки на той час він був ексклюзивним для імператорів та знаті.

проти ожиріння

У світі, де ожиріння є серйозною проблемою для здоров'я, вживання цього чаю та певних дієт на його основі може означати полегшення зайвої ваги, однак те, що вірно в цій практично чарівної настої?

ШЛЯХ ТОЛЬКОСТІ

Як рекомендують лікарі, все, мабуть, вказує на те, що найбільш точне рішення проблеми ожиріння передбачає зменшення споживання, кращу якість їжі, і це в поєднанні з частотою фізичних вправ.

Для інших лікарів така можливість з’являється не через регулярні дієти багатьох журналів, а в радикальній зміні стилю харчування, з балансом, який може принести різноманітність і задоволення.

Ця ідея включає вживання їжі в невеликих кількостях кожні три години і одночасно витрачання енергії, що дозволяє сприятливому балансу мати ідеальну вагу.

Однак це не виключає використання настоїв, які мають певні корисні або лікувальні властивості, таких як Червоний чай.

Цей лікувальний чай китайської знаті, Пуерх, бере свій початок у провінції Юньнань, Китай, і йому приписують безліч цілющих властивостей.

Але перш за все, він має ексклюзивність від процесу бродіння, який може тривати від двох до 60 років у дубових бочках для досягнення свого червоного кольору, отже і схожість з вином.

Тоді ми можемо говорити про урожай і його рік унікальний і неповторний. Тому вони не всі однакові, і догляд, відбір та збір урожаю, як у хорошому вині, роблять свій внесок у якість кінцевого продукту.

Багато китайських джерел зазначають, що це дуже потужне схуднення, і тому на Заході його охрестили як Жирожера, порадивши випити чашку після їжі, багатої жиром, оскільки це пригнічує апетит і створює відчуття ситість годинами.

Однак він також детоксикує та очищає організм, оскільки діє як прискорювач печінки та співпрацює у виведенні токсинів, накопичених у крові, активізуючи вироблення очищуючих ферментів.

У цьому сенсі китайські лікарі ставлять його як своєрідний бальзам проти похмілля після вживання алкоголю, оскільки він усуває алкоголь, хоча будьте обережні, він може серйозно пошкодити печінку.

Цей чай ще називають шампанським з чаїв, через схожість з вином. Порівняно з іншими видами чаю, який потрібно вживати швидко, він може старіти роками і стати кращим напоєм, залежно від якості походження.

Таке диво з’являється на пухкому листі або стискається, надаючи йому пірамідальну, круглу монету та ін. Вони також дуже цінують старе дерево, яке представлене блоками по кілька сантиметрів.

Однак у самому Китаї Пу ер відомий як Чорний чай, а те, що на Заході ми знаємо як Чорний, називають Червоним.

Пуер росте на південь від провінції Юньнань, в окрузі Пуер, сьогодні СіМао і Сішуан Банна, звідси і його назва, місце, де його листя досягають величезних розмірів.

Але плутанина може посилитися, якщо ви прочитаєте, що існує кілька видів цього Пуерха. Це неокислений Шен Пуер, відомий як сирий або зелений, це найстаріший. Далі йде Чорний Пуер, виготовлений з листя зеленого чаю Сайцин.

Цей чай збирали з часів династії Тан (618-907), і в ті часи його називали чаєм Ін-Шень, але ця назва змінилася на Пу ер під час династії Юань (1271-1368), хоча його справжня економічна вплив відбувся лише в період Ван-Лі династії Мін (1368-1644).

Напій готується з листя старих дерев, зібране відоме як широкий чайний лист, особливо на південному заході Китаю, у прикордонних регіонах з Бірмою, В'єтнамом та Лаосом.

Такі листя покриті ворсинками, крім того, що мають різний хімічний склад і дико ростуть, в місцях, які китайці називають горами чаю, не змішуючись з тими, що знаходяться в інших районах.

Він часто подається споживачам у вигляді тортів або невеликих блоків, які загортають у папір і зберігають подалі від надмірної вологи.

Після декількох років зберігання воно досягає темних характеристик і стає м’якшим.

Цей чай накопичує велику кількість властивостей, таких як стимулювання перетравлення продуктів, багатих жиром, зниження рівня жиру в крові, запобігання та зниження негативного холестерину, сприяє метаболізму печінки та стимулює секрецію травних залоз.

ДІЄТА ДЛЯ ВРАХУВАННЯ?

Згідно з однією з часто розрекламованих дієт, споживання її протягом тижня може призвести до зниження ваги в три кілограми. Тоді цей чай, ексклюзивна спадщина китайських імператорів протягом століть, тепер може принести велику користь?

Однак рекомендація вказує на використання його як доповнення до різноманітної та низькокалорійної дієти за п’ять днів, щоб скинути ці кілограми, оскільки необхідно було б з’ясувати, чи справді причиною є чай або тип їжі, яку потрібно вживати.

У цьому випадку доречно випивати чотири чашки червоного чаю на день після сніданку, обіду, перекусу та вечері, при цьому спосіб харчування повинен включати рис, макарони, бобові та цільнозерновий хліб, овочі разом із обмеженим споживанням білки, тобто на основі риби та яєць.

Китайські експерти зазначають, що цей метод корисний людям зі здоровим здоров'ям, а дітям, вагітним жінкам, людям, які постійно лікуються або мають порушення серцевого ритму, слід утриматися. Вони також виключають людей з виразкою, анемією, безсонням або нервовими зривами.

Тому Червоний чай може допомогти, оскільки традиційна китайська медицина розглядає його як засіб для зміцнення здоров’я та схуднення. Незалежно від того, допомагає це уникнути ожиріння чи ні; Цю частину історії повинен надати пацієнт, який хоче дотримуватися дієвої дієти та значних енергетичних витрат; якщо ні, то зверніться до лікаря.
mem/rfc