• 8% білка
  • 54% вуглеводів
  • 1% жиру
  • 8% білка
  • 54% вуглеводів
  • 1% жиру
  • 8% білка
  • 54% вуглеводів
  • 1% жиру
  • 8% білка
  • 54% вуглеводів
  • 1% жиру
  • 37% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 8% білка
  • 54% вуглеводів
  • 1% жиру
  • 37% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 8% білка
  • 54% вуглеводів
  • 1% жиру
  • 37% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Підготовка

  1. Розчиніть дріжджі у воді, змішаній з цукром, а потім прибл. Дайте постояти 20 хвилин.
  2. Розмішайте борошно з сіллю, потім додайте обвалені дріжджі та яйця та замісіть гладке тісто, якщо потрібно, додайте ще трохи води. Накрийте тісто в теплому місці прибл. Випікайте 60 хвилин.
  3. Тісто ділиться на 2 рівні частини і формується в циліндричну форму.
  4. Закип’ятіть у великій каструлі підсолену воду, додайте вареники і переверніть їх приблизно на Варити 20-25 хвилин.
  5. Готові вареники виймають з води і ріжуть нитками на скибочки.
  • Я зробив це: 3 рази
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 147
  • 7-денні перегляди: 940
  • Всього переглядів: 156545
  • Завантажено 22 жовтня 2012 р.

Особливості рецепта

    • улов:
      • гарнір
    • кухня:
      • Чеська
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • швидко
    • кухар підготував:
      • зробив кілька разів
    • вартість на людину:
      • дуже дешевий
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • обід
    • вегетаріанські:
      • ово-лакто вегетаріанець,
      • лакто вегетаріанський,
      • ово вегетаріанець
    • привід:
      • Недільний обід
    • Дієта:
      • без молока,
      • без лактози

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • гарніри
    • категорія:
      • вареники

Готові скибочки вареників можна заморозити, а потім нагріти на паровій бані.

пельмені

Подібні рецепти

Картопляні вареники від тітки Еві

Вареники зі сметаною, зварені на воді

Вареники з кухні Іветти

М’які чеські вареники

Швидкі скляні вареники

Коментарі

Ми повернулися додому з Праги вночі, вранці я просто думав про пошук рецепту пельменів і ось він. Дякую, я встигну!

Шановний Глейзер, це хороші рецепти, але вареники слід готувати на пару, а не готувати

Шановний "моні бозі"! Тепер ви повинні бути готовими.

Пельмені також готують на пару і варять у воді, але краще, коли варять у воді. Ось як я навчився, так я і роблю. Удачі!

Добре, що цей рецепт я роблю вже 25 років, але готувати на пару краще, ніж готувати, ця порція - 15, -15. хвилин по одному. Ви можете спекти його так само, як хліб все ще смачний.

Чехи роблять вареники над парою. Зазвичай я кладу його на вставку для овочевої пароварки/під трохи води, але тільки так, щоб вона не торкалася тіста /, готую протягом 18-20 хвилин, протягом цього часу. Не піднімайте кришку. У всякому разі, рецепт хороший.

Скільки води я готую? і ти повинен це зробити?

Ми робимо подібне, але мій тато працював у Чехії і їв подібне, потім він пояснив моїй матері, які пельмені він їв у Празі - це було ще в 50-ті роки - настільки різні, що два круасани смажили в олії і коли тісто було добре розроблені, нарешті їх змішали. смажені круасани і варили на пару. З тих пір ми в основному готували цю галушку.

Я зробив, але я готую пару через fztrm. Я подала його з грибом хусі зі сметаною, це стало дуже смачно. Дякую за рецепт.

Для приготування вареників я використовую борошно для штруделя. У вас є великий круглий горщик, який поміститься? мій подрібнювач nokedli, я кладу на нього 2 циліндричні тіста, які відокремлюю посередині дерев'яною ложкою і накриваю великою металевою місочкою.

Привіт! Я зробив цю галушку з диким соусом, і вона мала великий успіх. Стара тітка сказала мені, що це зазвичай роблять поруч з грою, тому я взяв її їй, коли це робив, і вона сказала їй, що це було так ідеально, як у її дитинстві! Дякую за супер рецепт!:)