схуднення

Назва не нова, оскільки за останні 10 років "Sirtfood" (їжа Sirt) Це було на вустах у багатьох дієтологів як засіб для клітинного омолодження нашого організму. Але саме за останні півтора року це стало модним завдяки двом британським дієтологам, Ейдан Гоггінс Y Глен матовий, Колеги з Суррейського університету побачили, що ця дієта, крім сприяння регенерації нашого тіла, також сприяє зниженню ваги. Але що саме таке "Sirtfood"?

Вони є продуктами, які побічно підвищують активність сиртуїнів, білків, що регулюють різні біологічні процеси, такі як старіння, загибель клітин, запалення та метаболізм. Отже, пріоритетність споживання може допомогти, коли мова йде про схуднення. На думку дослідників, його наслідки схожі на ефекти, спричинені голодуванням, процесом, під час якого енергетичні запаси нашого організму активують ці ферменти (які вони називають `` худим геном ''). Саме тоді, коли наші жирові запаси перестають накопичувати ліпіди, а наше тіло припиняє свій нормальний ріст і активується режим «виживання».

Найпоширенішими продуктами цієї дієти, які допомагають у цьому процесі схуднення, є оливкова олія, червона цибуля, петрушка, полуниця, волоські горіхи, яблука, каперси, темний шоколад або вино.

[image data-caption = »» share = »true» expand = »true» size = »S»]

У чому полягає дієта?

Не здається, що це складно, але про це доведеться просити наш шлунок, коли ми це спробуємо. Він базується на двох етапах: перший - найсильніший і той, який найважче переносити, оскільки це суворий режим у 1000 калорій на день (що вдвічі менше, ніж рекомендовано для дорослого). Він складається з 3 днів, протягом яких можна приймати лише 3 соки, що складаються з таких продуктів, як капуста, селера, рукола, петрушка, зелений чай і лимон, і лише один основний щоденний прийом їжі, багатий продуктами, що сприяють активації сиртуїнів: шніцель з індички з шавлією, Каперси та петрушка, куряче каррі та капуста або креветки, обсмажені з гречаною локшиною.

Наступні чотири дні, до кінця тижня, кількість калорій збільшують до 1500 і поєднують два соки та два прийоми їжі. Наступна фаза - це підтримуюча фаза, яка триває два тижні, коли втрата ваги починає помічатися все частіше, коли пропонується приймати сік на день і робити 3 прийоми їжі щодня, де використовуються продукти, що стимулюють створення сиртуїнів.

Дієта, при якій ви так швидко худнете, може привести вас до думки, що ви також втрачаєте м’язову масу з однаковою швидкістю, але за словами її творців, цього не відбувається. Звичайно, вони запевняють, що бажано робити щонайменше 30 хвилин щоденних вправ, 5 днів на тиждень для досягнення найкращих результатів.

Що думають інші дієтологи?

Хоча вони отримали прихильність багатьох колег по цій професії, є й інші, хто попереджає про їх ефективність. За їхніми словами, такі типи швидких дієт, при яких ви так швидко худнете, настійно не рекомендуються, оскільки вони гарантують, що "ефект відскоку" буде набагато сильнішим, коли ритм їжі, про який вони просять, буде зупинений. Дієтолог Емер Делані попереджає, що “на моєму досвіді перші 3 кілограми, які вони обіцяють, будуть рідкими, але спалювання жиру вимагає часу, і я впевнений, що ця дієта не досягнута. Потрібна збалансована дієта з їжею з низьким вмістом жиру та великим вмістом білка, а також овочами та фруктами ”. Насправді, багато з продуктів, які вони рекомендують, вже є частиною збалансованого харчування.

Як би там не було, якщо ви думаєте про дієту, завжди пам’ятайте, що спочатку слід поговорити з лікарем або фахівцем.