твердження

Як закислити організм? Мудро!

Підкислення?!
В Інтернеті кажуть, що це причина менш серйозних, але також найсерйозніших захворювань.
Цю тему циркулює безліч інформації, яка не підтверджена науково.
Вони спрямовують читача більше від істини, ніж до неї.

У мене закислений організм = у мене в організмі кисле середовище?
Це ризик для здоров’я?
Це допоможе мені підкислити харчову соду?
Його потрібно хвилювати?
Кисла або лужна дієта - хто повинен знати? І це зовсім не важливо - знати рН всього, що я з’їдаю?
Яка моя думка щодо підкислення?

Як підкислити організм?

Вірте в це деякі рідини в організмі просто повинні бути кислими.

Якби це було не так, це була б проблема. І щоб мати підкислений цілий організм, як кажуть деякі, ми не читаємо цих рядків.

Не давайте міфу про закислення організму керувати нашим життям. Непотрібне дозування харчової соди може бути більш шкідливим.

Тіло людини має до рН змінює свої компенсаторні механізми. Кожна хімічна речовина в організмі має своє значення.

Я спробую дати короткий огляд найважливішої інформації про внутрішнє середовище та кислотно-лужний баланс. Тоді вам буде простіше поставити концепцію закислення організму в потрібне місце.

Внутрішнє середовище - вибаглива основа

Вважаю за необхідне написати щось про внутрішнє середовище на цю тему.

це є середовище організму, яка формується водний розчин органіки a неорганічні речовини.

Кількість цього розчину становить залежить від кількох факторів. До них, наприклад, належать вік a Стать.

Загальна кількість води в тілі становить близько 60% ваги (молода людина). В організмі ми можемо знайти його в просторі між клітинами та в клітинах (позаклітинних та внутрішньоклітинних).

Загальна кількість води в організмі

  • внутрішньоклітинний - це вода, що міститься в клітинах, що становить приблизно 40% маси тіла, ⅔ від загальної кількості води в організмі
  • позаклітинний - це позаклітинна вода, яка становить 20% маси тіла
    • тканинна рідина (інтерстиціальна рідина) становить приблизно 75% позаклітинної рідини (15% маси тіла), що оточує клітини та органи
    • плазма (внутрішньосудинна рідина) знаходиться в судинах, представляє 25% позаклітинної рідини (5% маси тіла)

У таблиці показано - розподіл води в організмі в організмі залежно від віку у% маси тіла

Вік Загальна кількість води в організмі Позаклітинна рідина Внутрішньоклітинна рідина
новонародженого 79,0 44,0 35,0
1 - 3 місяці 72,0 32,0 40,0
2 - 3 роки 63,5 26.7 36,8
3 - 5 років 62,0 21,0 41,0
5 - 10 років 61,5 22,0 39,5
10 -16 років 58,0 19,0 39,0
20-30 років 51,0 - 58,0 17,0 - 19,0 34,0 - 39,0
40 - 50 років 47,0 - 54,0 15,5 - 18,0 31,5 - 36,0
60 - 70 років 47,0 - 49,0 15,5 - 16,0 31,5 - 33,0
понад 80 років 48,0 16,0 32,0

Гомеостаз

Є підтримання внутрішнього середовища у цінностях, необхідних для життя.

Зовнішнє середовище, в якому знаходиться наше тіло, відрізняється від внутрішнього. Ці два середовища постійно спілкуються між собою та обмінюються енергією та інформацією. Попри це відкрите спілкування, ти є тіло, здатне підтримувати стабільність внутрішнього середовища.

Французький вчений першим розглянув ідею збереження стабільності внутрішнього середовища (milieu intérieur). Клод Бернар (1813 - 1878). Він стверджував, що його міцна цінність важлива для життя.

Термін гомеостаз запропонував у 1932 році американський фізіолог Вальтер Бредфорд Гармата (1871-1945).

Збереження гомеостазу, незважаючи на всі зовнішні впливи, називається процесом система гомеостатичного контролю.

Він визначається як сукупність взаємопов’язаних клітин і тканин, які працюють разом, щоб утримувати фізичну або хімічну кількість у вузьких межах. Ці кількості включають, наприклад температура тіла, кров'яний тиск, рівень глюкози в крові, рН.

Регуляторні системи рясні в людському організмі, взаємопов’язані та взаємопов’язані. Регуляція відбувається на рівні нервової системи, гормональної системи та системи зворотного зв'язку.

Кислотно-лужний баланс - лабіринт, в який вас не потрапить

З хімії ми пам’ятаємо, що значення рН коливаються від 1 до 14.

У таблиці наведено рН кислого, нейтрального та основного середовищ

Кислий рН Нейтральний рН Лужний рН
1 - 6,99 = 7 7.01 - 14

Кислотно-лужний баланс є балансом між створенням - нейтралізуючи кислоти a принципи в організмі.

Вся метаболічна діяльність організму можлива лише у певному вузькому діапазоні рН.

Організм постійно виробляє продукти обміну речовин, які в основному мають кислу природу. За 24 години утворюється приблизно 12000 ммоль/л іонів водню. Іони H + у позаклітинній рідині утворюють приблизно pH 7,40, що представляє значення 40 нмоль/л H + .

У наведеній таблиці показано взаємозв'язок між концентрацією Н + та значенням рН

Н + концентрація рН
20 7.70
30 7,52
40 7.40
50 7.30
60 7.22

Ми доходимо до значення рН в організмі, яке необхідне для виживання організму.

Кров, плазма крові має рН, що підтримується у вузькому діапазоні, який він представляє значення рН від 7,35 до 7,45.

Зниження рН нижче 7,35 - це ацидоз
a
підвищення рН вище 7,45 називається алкалозом.

Ацидоз - це навіть не той стан, коли рН рідини є кислим, він просто зміщується в бік кислого.

Короткочасний стан, який досі сумісний з життям знаходиться в діапазоні 6,8 - 7,8 рН. Якби значення рН продовжували коливатися від цих значень, це слідувало б загибель організму.

Спосіб регулювання рН в організмі

Кислоти утворюються в організмі як продукт метаболізму. Прикладами є сірчана кислота, соляна кислота, молочна кислота, жирні кислоти, оцтова кислота та фосфорна кислота.

Наш організм оснащений механізмами, здатними регулювати рН.

Перший - хімічний, а другий фізіологічний.

1. Вони першими хімічні демпферні буферні системи - буфери. Вони негайно втручаються.

Вони або підвищують, або знижують рН, або зв’язуючи, або виділяючи Н +. Найважливішими буферними системами є бікарбонатна система, гемоглобінова буферна система, білки.

2. Другий вибір фізіологічний, і тут застосовуються дихальна та видільна системи.

Система дихання (дихальний) виводить CO2 з крові у збільшеній або зменшеній мірі шляхом дихання (вентиляції). Цей процес починається за лічені хвилини. Продуктом клітинного метаболізму є CO2 (парціальний тиск CO2 - pCO2 знаходиться в рівновазі з H +).

Видільна система за допомогою нирок. Він регулює рівень рН і його початок становить від годин до десятків годин. Зі збільшенням рівня Н + у плазмі крові нирки стають більш вивідними з сечею.

У разі його зменшення, навпаки, він перешкоджає виведенню і розсмоктує його назад. Також рівень бікарбонату регулюється нирками.

3. значний вплив для підтримання рН вони мають i печінка a серце.

Можливість дослідження кислотно-лужного балансу

Це може сказати нам щось про стан кислотно-лужного балансу (ABR) Експертиза ABR, АСТРУП.

Досліджується кров з артерій (оксигенована кров), взята з променевої артерії або стегнової кістки, кров з дрібних кровоносних судин (капілярна кров з живота пальця). Згодом обстеженням, яке допомагає створити образ стану ABR, є іонний баланс (аніонна щілина). На додаток до них існують інші параметри для оцінки стану ABR.

Порушення кислотно-лужного балансу

  • ацидоз - це зниження рН
  • Алкалоз - це підвищення рН

Для повноти інформації ми представляємо основні порушення ABR:

  1. Респіраторний ацидоз, Прикладами таких причин є: пневмонія, муковісцидоз, емфізема легенів, обструкція (обструкція) дихальних шляхів, напад астми, розлади ЦНС (центральна нервова система), отруєння опіатами
  2. Дихальний алкалоз, наприклад: гіпервентиляція (розумово або на висоті), травми ЦНС, отруєння саліцилатами (аспірин, застосовується при лихоманці)
  3. Метаболічний ацидоз виникає при гіпоксії, важкій діареї, синдромі короткої кишки, кетоацидозі при цукровому діабеті, отруєнні алкоголем
  4. Метаболічний алкалоз виникає при тривалому блювоті, низькому рівні білка в крові (захворювання печінки та нирок), гіперальдостеризмі

У нас в організмі є різні рідини, і вони мають рН, кислотність або лужність

У нашому організмі є рідини з різним рН. Кожне значення для даного випадку має своє обґрунтування.

Ми повинні усвідомити, що будь-яка спроба змінити це може спричинити протилежне тому, що ми задумали зробити.

У шлунку повинна бути кислота, інакше це вказувало б на проблему. Високий рН в шлунку може збільшити кількість жовчі.

Питання: А як щодо сечі?

Як і його кислий рН важливий. Зокрема - для захисту від проникнення сторонніх речовин у видільну систему.

Молоді люди, не думайте, що якщо ви їсте лужну їжу, ваші прищі зникнуть. Прочитайте статтю замість лікування прищів в домашніх умовах.

І таким чином ми могли б пройти шлях від слини через соки підшлункової залози до вагінальної рідини та сперми.

У таблиці наведено значення рН різних рідин організму

Значення рН рН різних рідин організму
Внутрішньоклітинна рідина 7
Кров 7.35 - 7.45
Спинномозкова рідина 7,3 - 7,6
Шлункові соки 2,0 - 3,0
Підшлункові соки 7,5 - 8,5
Жовч 8,0 - 8,5
Кишковий сік 7,5 - 8,0
Слина 6,5 - 7,5
Потужність 5,5 - 7,0
Вагінальна рідина 3,8 - 4,5
Сперматозоїди 7,2 - 7,8

Який висновок щодо підкислення організму я повинен зробити?
Словом, ми не переборщили

Порушення кислотно-лужного балансу не викликані неправильним харчуванням, способом життя, але вони є наслідком хвороби.

Як видно з таблиці, травні соки мають рН. Цей шлунок на відміну від рН їжі помітно кислий. Тому немає причин турбуватися про причини захворюваності через погане підкислення їжі.

Але щоб не оцінювати лише негативно, автори статей про підкислення все-таки мають у чомусь рацію.

Здоровий спосіб життя - це основа гарного стану тіла та психіки.

Маючи відповідний склад меню, ми можемо насолодитися всіма важливими елементами, які потрібні організму для правильної роботи або боротьба з хворобами. Здоровий рівень фізичної активності також забезпечить енергією. До здоров’я потрібно підходити з розумом, а не експериментувати. Те саме стосується відбору інформації, що надається нам в Інтернеті.

Тест на підкислення кислотою

Коротка вікторина для розгляду питання про підкислення

Джерела інформації

  • wikiskripta.eu - на кислотно-лужному балансі
  • fblt.cz - інформація про підтримку балансу
  • akv.sk - стаття: У вас справді підкислений організм?

Література

  • Медична фізіологія Каміль Явока та команда 2001 р
  • Медична фізіологія Станіслав Троян та команда 2003 р
  • Медична фізіологія Отомар Кіттнар та команда 2011 р

Останнє оновлення 26.06.2020

Автор статті

Медичний працівник до н.е. Лукаш Тот

Закінчив середню медичну школу в Нітрі та ступінь бакалавра з невідкладної медичної допомоги на UKF в Нітрі. Після школи два роки працював на травматології. В службі екстреної медичної допомоги з 2006 року. В даний час він працює в галузі долікарняної медичної допомоги

Підпишіться на новини

Коронавірус вплинув на життя жителів Словаччини, а також інших країн світу. Тисячі людей заражені у всьому світі, і багато хто піддався вірусу.

Ми пропонуємо вам діючі правила та діючі заходи щодо запобігання поширенню коронавірусу в Словаччині.

Новий коронавірус COVID-19 все ще швидко поширюється в нашому домі і викликає занепокоєння. Погляньте з нами на поточні події у Словаччині у зв'язку з коронавірусом.

Ми пропонуємо вам постійну та актуальну інформацію про те, що відбувається навколо пандемії коронавірусу COVID-19 у світі, день за днем.

До 38-го тижня вагітності плід повністю розвинений, доставлений і готовий до народження.