Розкрийте всі секрети дієти, про які говорять усі
Однозначно так ти можеш їсти тофу поки ви робите Дієта Дюкана. Крім того, тофу є одним із 72 білкові продукти дозволяли дотримуватися дієти Дюкана.
Тофу - це рослинний білок і включення до білків, дозволених за бажанням, ви можете їсти його з самого початку дієти (фаза атаки).
Якими властивостями володіє тофу?
Тофу виготовляється із сої та приймає смак продуктів, з якими його готують. 100 грам тофу - це джерело 9 грам білка, 3 грами жиру, 1 грам клітковини і просто 70 калорій.
Крім того, завдяки своєму незамінні амінокислоти, білки, які він забезпечує, засвоюються організмом краще. Це їжа покриває третину суми споживання Щоденник кальцій і залізо. Це також хороше джерело фосфор і магній.
Вітаміни, які він пропонує допомогти нам, підтримуючи та зміцнюючи нашу нервову систему. На додачу, тофу допомагає нам контролювати рівень холестерину. Це також допомагає запобігти симптомам менопаузи та рак мами.
Як приготувати тофу?
Тофу Це дуже універсальна їжа, вона дуже добре поєднується салати, рагу, супи або солодкий. Його можна заправити простим способом, а можна смажити на грилі або смажити.
Тофу буває двох видів, і ви можете знайти його за адресою будь-який супермаркет. Ви знайдете свіжий тофу що виробляється з соєве молоко. І оброблений тофу виробляється зі свіжого тофу.
Ми також можемо знайти це за допомогою три градуси вологості. м'який тофу який використовується для десертів. твердий тофу який був майже повністю осушений і додатковий твердий тофу до якого всі рідини були злиті і є найсильніший із трьох.
Як зробити самостійно домашній тофу?
- Замочіть 500 грам насіння біла соя (8-12 годин).
- Після закінчення цього часу їх добре промити і злити воду.
- Потім змішайте соєві боби 5 склянками води, поки не отримаєте одну вершкова консистенція.
- Потім чистою тканиною відіжміть насіння поки все молоко не буде видалено.
- Нагрійте склянку води і додайте столову ложку англійська сіль. Перемішайте. Зарезервуйте це.
- У каструлі варити отримане молоко протягом двох хвилин. Не припиняйте помішувати.
- Коли молоко буде готове, залийте воду сіллю. Видаляє.
- Дайте суміші постояти принаймні 20 хвилин. Поки ви не побачите, що суміш схопилася.
- За допомогою ситечка зніміть все сичуг і покладіть його в ємність з отворами, вистеленими марлею. Нехай надлишок рідини стікає через них.
- Накрийте тофу марлею і за допомогою кришки закрийте всю ємність.
- Покладіть на нього трохи ваги тофу і дайте йому відпочити 30 хвилин.
- Потім помістіть тофу в дуже холодну воду на 10 хвилин.
- Звідси можна використовувати тофу.
Нарешті, пам'ятайте, що Щоденні вправи та вівсяні висівки необхідні для гарного прогресу на кожному етапі дієти (Напад, Круїз, Консолідація Y Стабілізація). І не забувайте залишатися зволоженим.