можуть

Чому деякі люди вгодовані? Це не лише питання, яке задають собі товсті люди, а й те, що є рушієм багатьох медичних досліджень, оскільки ожиріння збільшує ризик серйозних захворювань, включаючи хвороби серця та діабет.

Недавно опубліковане в науці дослідження додає кишкові бактерії до списку можливих причин ожиріння.

У кишечнику мешкають трильйони мікробів, які допомагають організму розщеплюватися і вживати їжу. Встановлено, що дані про суміші суттєво відрізняються від людини до людини, навіть між однояйцевими близнюками.

Результати показують, що бактерії насправді відіграють важливу роль: миша, яка отримувала бактерії-близнюки з ожирінням, жирувала і розвивала метаболічні проблеми, пов’язані з резистентністю до інсуліну, навіть коли їх годували лише мишами з низьким вмістом жиру.

Потім дослідники поєднували жирових і тонких мишей, дозволяючи їх кишковим бактеріям змішуватися. (Миші, що утримуються в одній клітці, зазвичай їдять кал один від одного.) Тонкі бактерії у повних мишей були переможені жирними бактеріями і знову зменшені.

Отже, ожиріння - це суто питання кишкових бактерій? Немає такої удачі. «Тонкі» бактерії, зокрема група, що називається Bacteroidetes, змогли тріумфувати лише тоді, коли жирні миші споживали нежирну мишу. Коли їх годували дієтою з підвищеним вмістом жиру, яка повинна була імітувати типову американську дієту, миші з ожирінням утримували кишкові бактерії близнюків із ожирінням і мали надлишкову вагу.

"Харчування здоровою їжею спонукає мікроби, пов’язані з худорлявістю, швидко інтегруватися в кишечник. Але дієта з високим вмістом насичених жирів і низьким вмістом фруктів та овочів запобіжить вторгнення мікробів, пов’язану з стрункістю. Це важливо, тому що ми намагаємось розробити нове покоління пробіотиків для лікування ожиріння ", - сказав Гордон.

Невдовзі ми побачимо в супермаркеті поруч із зеленим чаєм Bacteroidetes та інші потенційні розріджувачі "пробіотики".

Але будьте обережні, покупці, дослідження на мишах далеко не переконливі. Наступним кроком для Гордона та його команди буде вирощування мікробів у лабораторії та змішування їх, щоб поєднати, які комбінації мають метаболічний ефект.

"Існує великий інтерес до виявлення мікробів, які можуть бути використані для лікування хвороб", - сказав він.

Особливо хвороби, які роблять нас товстими.

Фото: Lexicon Genetics Incorporated через Wikimedia Commons; Гордон із аспірантом та співавтором Ванессою Рідаур, Е. Холланд Дурандо, Вашингтонський університет св. Луї; CDC через Wikimedia Commons