Хто сказав, що сніданок з яєць нудний? З невеликою творчістю ми можемо вносити в нього багато варіацій, навіть кожен день тижня!

borsonline

Сметана на основі - божественна!

Шоберт Норбі не зіпсує задоволень, він обдурює звичайне смажене яйце зі сметаною.


- Мій сніданок - це свого роду сендвіч з яйцями. Я наливаю в каструлю 300 мілілітрів 20-відсоткової сметани, яку приправляю сіллю і перцем. Після закипання акуратно збийте 4 яйця, щоб їх жовтки не пошкодилися, і варіть на повільному вогні близько 3 хвилин, потім можна піти на кришку і варити ще 3 хвилини. Поки це робиться, я підсмажу 4 шматочки оновленого вуглеводного хліба. Коли яйця будуть готові, ви можете піти на хліб разом із соком. Можна також додати перець, помідори, щоб зробити це ще більш бадьорим. Давайте зробимо яєчню замість олії чи жиру! - сказав Норбі.

Гарна ведуча гастрономії Мартон Адрієн завжди має в сумці щось, що зробить нашу тарілку набагато гарнішою, оскільки вона також працює стилістом з питань харчування.

«Я кладу яєчню в маленький новий халат і готую так звану булочку з фрітатою. Я вистилаю форму для випікання здоби скибочками шинки, а потім кладу більше гороху або грибів в основу яєчні, але ми можемо також кинути їх цибулею або справді чим завгодно. Я виливаю цю суміш у тримач для «булочок з шинкою», і ви також можете піти в розігріту духовку. При 175 градусах він закінчується приблизно за чверть години.

Вівсянка зробить яєчний сніданок більш бадьорим

Наш читач, Вів'єн Шолесі, також включає яйця у свій раціон, але він трохи з турботою, а також приділяє велику увагу кількості.


"Я зроблю на сніданок або яєчню, або яєчню". У першу я поклав 20 грам вівсяних пластівців у два збиті яйця, сіль і перець, а потім смажив. Зазвичай я їжу з огірками та помідорами, іноді я також отримую хліб з ним, але я віддаю перевагу овочам. Для смажених яєць я смажу під ним бекон або бекон, так буде набагато смачніше. Я завжди звертаю увагу на кількість, щоб не набрати вагу до 106 фунтів. Я отримав книгу Норбі від мами, я черпав ідеї звідси, тож за три місяці мені вдалося схуднути на 20 фунтів. На жаль, я повернувся пізніше, але скоротився знову. Зараз я важу 77 кілограмів, але я все одно хочу схуднути, і правила Норбі допомагають », - сказала Вів’єн.

Його слід готувати в гарячій воді з бісеру

Внутрішня частина мало тече або кришиться від твердості? Кожне по-різному любить варене яйце, але складно зробити його ідеальним для справи. Також виявилася найпоширеніша помилка: вам не потрібне потужне джерело. Федес Зе, батько гастрономічної сторони вуличної кухні, зрадив таємницю.

- Я поклав шість яєць L кімнатної температури в жемчужно-гарячу воду.
Перші два я дістав через 3 хвилини, наступні через 6 з половиною хвилин, а останні варили загалом 10 хвилин. Я охолодив кожного холодною проточною водою, як тільки вийняв його з води. Трихвилинні м’які яйця стали жовтими і просто твердими, тут і там з м’яким білком. Шматочки, виготовлені за шість з половиною хвилин, - мої особисті улюблені. Їх слід обережно очистити, оскільки вони хоч і виглядають твердими, але всередині кремово струмують. Останніми, які я виймав з води, були красиві, зварені круто яйця всередині та зовні.