Випадкові дописи

  • юліус
    Підступні запитання з іспитів автошколи, які перевірять ваші знання водіння
  • Донька Хабер відзначила, що подругою свого батька стала доросла жінка
  • Жінка встигла скинути дивовижні 182 кг. Втрата ваги значно додала їй впевненості в собі
  • Богемія натрапила на найстарішого жука, який був створений за волею Гітлера. Це заслуговує на унікальний ремонт
  • Шахраї почали практикувати новий трюк, позбавляючи водіїв грошей
  • З незрозумілої причини він навмисно звернув увагу ведмедя на себе і дорого за це заплатив
  • Наша найуспішніша лижниця Петра Влхова нарешті показала свою подругу

Вам щось говорить ім’я Юліу Бошко? Ця людина стоїть за народженням однієї з найпопулярніших спеціальностей за останні десятиліття. Виходець із Нового Міста над Вагом, він навчався кондитера, але зрештою все, що він ловив на гастрономії, мав величезний успіх. Але як він зробив найзначніший внесок в історію популярних словацьких страв? Він винайшов тріску!

У 1953 році Юліус Бошко був змушений переїхати зі своєю сім'єю до Братислави, оскільки життя в Новому Місті над Вагом не мало перспектив для нього після націоналізації. Доля влаштувала це так, що Юліус разом із дружиною та дітьми розправився з цим у квартирі, розташованій у декількох метрах від братиславської операції національної компанії Ryba. Тоді він навіть не здогадувався, що саме він буде стояти за народженням словацької спеціальності "шведський стіл".

Менш ніж за рік Юліус перетворився на керівника виробництва, і коли свіжа риба перестала продаватися, потрібно було винайти щось нове. Людей наздогнали класичні риби, тому Юліус почав експериментувати у виробництві та пробувати різні варіації. Поєднання вареної тріски, овочів та майонезу одразу стало популярним у Братиславі, і це не зайняло багато часу, і ця рибна фірма почала продаватися по всій Словаччині.

Оскільки грошей для сім'ї ніколи не вистачало, окрім повного робочого дня, Юліус почав працювати у різних готельних ресторанах вечорами та на вихідних. Його досвід та вміння були оцінені належним чином, і протягом декількох років вони тримали його "утримуваним" у вишуканому ресторані у Відні.

Він працював на заводі "Риба" на вулиці Дунайській до його повного скасування в 1970 році, після чого став на шлях гостинності. Однак цього знову було недостатньо для Юлія, і він також відкрив власне стегно. Він орендував гараж на вулиці Байкальській, де виробляв та продавав морозиво. Як ми вже згадували у вступі до статті - те, що Юліус Бошко зловив, перетворив на золото.