Насіння чіа походить з Південної Америки, де його використовували майя та ацтеки для досягнення кращої фізичної та розумової витривалості. Слово “чіа” в мові майя означає енергію, що не дивно, якщо ми знаємо лише, наскільки величезна харчова цінність насіння чіа.
Зберігати в сухому прохолодному місці
Насіння чіа (шавлія ацтеків) родом з Південної Америки, де їх використовували майя та ацтеки для досягнення кращої фізичної та розумової витривалості. Саме слово "чіа" означає енергію на мові майя, що не дивно, якщо ми знаємо лише, наскільки величезна його харчова цінність.
Відмінно джерело клітковини. Чудовий засіб для очищення товстої кишки. Це насправді очищає травну систему, щоб організм міг засвоювати більше цінних поживних речовин, поки відходи видаляються з травної системи. Насіння чіа також може полегшити схуднення, оскільки воно доставляє в організм більше поживних речовин, не змінюючи смаку їжі. Оскільки це уповільнює засвоєння вуглеводів, незабаром ви можете почуватися ситим. Насіння очищають старий «сміття» з кишечника, щоб його можна було детоксикувати.
Покращує фізичну витривалістьдопомагає підтримувати гідратацію тіла та збалансовані електроліти, роблячи його ідеальною їжею для спортсменів.
Ці крихітні насіння повні кальцію та бору. Бор - мікроелемент, який допомагає вбудовувати кальцій у кістки.
- Він містить в 5 разів більше заліза, ніж шпинат.
- Він містить в 10 разів більше омега-3, ніж лосось.
- Він містить в 9 разів більше антиоксидантів, ніж апельсини.
- Він містить у 5 разів більше кальцію, ніж молоко.
- Він містить в 3 рази більше елементарної клітковини, ніж висівки.
Ви можете легко включити його у свій раціон! Однією з дуже хороших якостей ацтекського шавлії є те, що він несмачний!
Спочатку це може здатися вам дивним, але в той момент, коли ви включите насіння чіа у свій раціон, ви зрозумієте, чому добре бути несмачним. Оскільки насіння мають абсолютно нейтральний смак, ви насправді можете використовувати їх у поєднанні з будь-якою їжею або напоєм, це не змінить смак їжі чи напою.
З насінням чіа ви можете легко приготувати їжу, багату на поживні речовини. Перемішайте насіння, напр. мюслі, пудинг або йогурт. Якщо ви не хочете їсти, але хочете пити, викладіть це в сік. Ідеї рецептів.
Ви можете збагатити цим свій салат або додати його у свій суп. Ви можете використовувати його по-різному. Наприклад, ви можете спекти його в торті або хлібі.
Їжте насіння CHIA щодня, а ввечері ви можете полежати в спокійному усвідомленні того, що зробили щось за довге і здорове життя того дня.