Оновлено 20 грудня 2019 р., 08:00

смачний

Як нам уникнути надлишку рафінованого цукру в дитячому меню? Змусіть їх харчуватися здорово і на вечірках.

На Різдво найменші в будинку зазвичай сяють радістю та повними енергії, що є результатом ілюзії на свята, сімейні зустрічі, чування царів та подарунки ... а також завдяки іншому фактору, який ми не повинні ігнорувати:цукор.

Так, багатьох десертів та солодощів (вартих надмірності) того часу повно рафінований цукор, який хвилює наших дітей, змушує їх шалети, а іноді навіть виходить з-під контролю.

Канікули, як для дітей, так і для дорослих, - це час, щоб зігріти дух і дух традиційна гастрономія що ми ділимося зі своїми. Багаті і теплі страви та напої, багато з них енергетично щільні, тобто багатий калоріями, багатий рафінованими жирами, борошном та цукром.

З точки зору харчування, це, безумовно, не найздоровіші варіанти, але вони змушують нас відчувати себе частиною традиції, сім'ї та свята. З якої вони живлять нашу душу та емоції, і це також дає нам здоров’я.

Солодке Різдво? Як скоротити цукор під час свят

Проте ми можемо завжди шукайте та вставляйте здоровіші варіанти. Зосереджуючись на найменших, ми можемо запропонувати їм страви зі здоровими інгредієнтами, але з апетитним та цікавим зовнішнім виглядом, щоб привернути їх увагу. Нижче я ділюсь з вами 3 ідеями, як скласти більш апетитне та корисне різдвяне меню для дітей.

Грайте у гру веселка

Киньте їм виклик. Змусь їх їсти хоча б 5 різнокольорових продуктів протягом дня (і що це не цукерки). Підготуйте картон із сіткою з різними кольорами. Дитина повинна буде записувати кожен день канікул під відповідний колір їжу, яку вона з’їла.

Нагородою за досягнення мети може бути відвідування парку або зустрітися з другом або чимось, що, як ви знаєте, їх хвилює, бажано, що не має нічого спільного з їжею, щоб це не було метою винагороди.

Ось кілька ідей з різними кольорами:

  • Білий: банан, квасоля, цвітна капуста, цибуля, диня, овочевий напій
  • Чорний: оливки, чорна квасоля, чорна сочевиця, ожина
  • Коричневий: горіхи, цільні зерна, сочевиця, нут
  • Фіалка: баклажани, червонокачанна капуста, чорниця
  • Червоний: червоний перець, буряк, помідор, малина, полуниця
  • Помаранчевий: морква, мандарин, апельсин, манго, солодка картопля, гарбуз
  • Жовтий: картопля, жовтий перець, ананас
  • Зелений: салат, горох, брокколі, ківі, зелений виноград,

Таким чином, у формі гри ми гарантуємо, що ваші страви під час свят також наповнені вітаміни, клітковина та антиоксиданти.

Як вибрати смачно корисний шоколад

Завжди майте на увазі кожного свіжі фрукти

Груші, яблука, банани та мандарини в сезон, але ви можете вибрати більше серед сезонного календаря фруктів та овочів BodyMente. Переконайтеся, що вони завжди мають у своєму розпорядженні деякі з цих фруктів.

Які у вас є варіанти? Наприклад, мандарини Вони є одними з найцікавіших фруктів для дітей, вони також можуть самостійно їх очищати і їсти сегмент за сегментом.

Це також може бути ідея, створити центральну частину з фруктів у формі ялинки або з ликом Діда Мороза. Ви можете використовувати такі фрукти, як ківі, диня, чорниця та малина для додання плоду святкового тону.

Фактично, дослідження, опубліковане в 2010 році в журналі Appetite показали, що діти їли до вдвічі більше фруктів, коли їх цікаво та весело подавали. Щось хороше в ньому те, що вона вже має
яскраві кольори.

"Дітям не можна пропонувати нездорову їжу"

Переконайтеся, що не бракує шоколаду (здорового)

Це класика Різдва. Незроблений шоколад, шоколадні цукерки, нуга, десерти ... у нас він є скрізь!

Тепер ми можемо підготувати здоровіші альтернативи так що не весь шоколад, який вони їдять, багатий цукром, жирами і тим менше, що містить коров'яче молоко.

Ви можете підготуватися фруктові шпажки з темним шоколадом розтоплений зверху. Ви можете покласти їх у морозильну камеру, щоб шоколад хрусткий, або відмовити шоколад і вилити його в миску, щоб вони самі занурили в неї фрукти, як шоколадне фондю.

У цьому посиланні я пропоную корисні та смачні рецепти нуги. Інший варіант - підготуватися всі разом різдвяна шоколадна нуга упакований антиоксидантами. Далі я залишаю вам рецепт.

Різдвяна шоколадна нуга

  • Темний шоколад плавиться
  • Фісташки
  • Ягоди Годжі
  • тертий кокос

Застеліть тарілку або лоток пергаментним папером, розтоплює темний шоколад (70% або більше), висипте зверху жиронепроникний папір і прикрасьте ягодами, половинками фісташок та тертим кокосом, дайте охолонути і поставте його в холодильник мінімум на 30 хвилин, перш ніж розрізати і ... насолоджуйтесь! Щасливих свят!