Чому француженки не товстіють? І це при тому, що вони їдять сир, багети, вино, тістечка та паштети. Давай, вони їдять не те, що хочуть. І те, що вони хочуть, це продукти, які всі, хто склав дієту, зрозуміло, що вони відгодовують.

Ірландський кардіолог Семюель Блек, Спостерігач і любитель французької культури та вишуканих страв, він опублікував наукову статтю в 1819 році, в якій зробив наступне зауваження: "Французи їдять багато жиру - сиру, інших похідних цільного молока та фуа-гра - і загалом у них менше серцевих нападів, ніж у англійців та інших європейців". В кінці статті Чорний натякнув, що споживання червоного вина може мати щось спільне з цим. Оскільки він був із країни, де вони п'ють пиво та віскі, його висновок є обґрунтованим.

Для відомої французької авторки Мірей Гіліано пояснення полягає в тому, що француженки знають, як перестати їсти. Але давайте подивимось, що говорять останні наукові дослідження.

Залиште мені свою інформацію, щоб надіслати вам БЕЗКОШТОВНО! два основні ключі для схуднення:

француженки

Що говорять останні наукові дослідження?

Брайан Вансінк, автор книги Бездумне харчування. Чому ми їмо більше, ніж думаємо, Доктор філософії в Стенфорді, професор Корнельського університету та директор лабораторії харчування та брендів Cornell, він ретельно дослідив цю тему та їхнє пояснення полягає в тому, що француженки більше уваги приділяють внутрішнім відчуттям, як ситість, і надають менше значення зовнішнім аспектам, як кількість їжі на тарілці, що може призвести до переїдання. Але, хоча те, що каже Вансінк, є правдою, є ще один елемент, який набув великого значення в останні роки.

Науковий журнал Апетит, опублікований у 1999 році дослідження під керівництвом Пола Розіна під назвою Ставлення до їжі та роль їжі у житті: Порівняння фламандської Бельгії, Франції, Японії та США, який проливає багато світла на цю тему.

Павло Розін вивчав 4 культури: бельгійську, французьку, американську та японську. Метою було побачити різне сприйняття їжі в кожному суспільстві та її вплив на самопочуття та здоров’я. Він виявив, що існують великі відмінності в способі проживання їжі.

Є культури, в яких їжа викликає певний стрес, а в інших - дещо приємна. Це відмінності може вплинути на здоров’я і частота серцево-судинних захворювань.

Згідно з дослідженням, їжа - це джерело добробуту та задоволення, але вона також може викликати занепокоєння та стрес. Правда в тому, що це забирає значну частину нашого розумового часу та грошей, які ми витрачаємо. Y спосіб харчування ми може вплинути на наше здоров’я та довголіття.