Якими давніми інстинктами керується людина, коли йдеться про їжу? І як вписуються ці вікові інстинкти, точніше, як вони вписуються в (буквально) культуру поїдання споживчого суспільства? Відповіді дав Аттіла Форгач, гастропсихолог, який обійшов тему, яка хвилювала багатьох людей, в рамках циклу «Психозандза» - і дав абсолютно нові, водночас шокуючі відповіді на ці напружені питання.
Хоча ожиріння та його ускладнення стали проблемою здоров’я номер один у більш розвинених країнах світу, більше половини світового населення недоїдає. Ці крайнощі та супутні сумні тенденції теж не обминають нас:
в той час як сьогодні сотні тисяч людей в Угорщині голодують, все більше людей стають ожирінням, старіють і стають все більше і більше.
Щорічно в Угорщині через надмірну вагу помирає 2500 людей, але це «колективне шизофренічне захворювання» доповнюється додатковими розладами харчування, де все більше і більше їдять примхи в голові за межі булімії, анорексії або розладів організму. Тим часом дієтична індустрія процвітає: через споживче кільце, від пластиру для схуднення протягом 24 годин до чудодійних таблеток, пропонують це всілякі «спеціалісти» - як правило, автентифікують продукт з обличчям знаменитості.
Ми набираємо вагу ...
Звичайно, багато людей приймають і купують фальшиві (режимні) препарати в надії на швидке схуднення, адже - будь то молода людина з порушенням іміджу тіла чи багатодітна мати -
тут тепер повільно всі дуже хочуть схуднути - одночасно набираючи вагу. Як це? Чому б не використовувати більшість дієт? Оскільки він ним не користується, справа в тому, що "людство ніколи не було таким жирним, як сьогодні, і це твердження буде вірним завтра".
Аттіла Форгач зазначив у своїй презентації. Таким чином, ви не можете масово зупинити ожиріння, тоді як реклама стосується нічого іншого, як те, що кожен може схуднути. Компанії, які спеціалізуються на дієтах, впевнено рекламують себе, що можуть з’їсти кого завгодно, незалежно від того, наскільки швидко. Єдина проблема полягає в тому, що статистика не дуже сильно це відображає, і відповідні дані проливають зовсім інше світло на їх ефективність, про що свідчать зображення "до і після". До тих пір ці реклами можуть повідомляти про історії успіху тих, хто дієт, і про те, що суб'єкти певним чином позбавлялися від зайвих 10-20-30 кг, але один важливий момент завжди залишається поза увагою історії: їх ожиріння.
"За статистикою, рівень ожиріння після схуднення становить 40-95%".
Картина додатково нюансується тим, що ставка 40% застосовується до досить різких, так званих операцій на перетяжці шлунка, що досить грубо порівняно з тим, що це, в принципі, остаточне втручання.
«Дієти хамбуг та дієти, які обіцяють швидкий успіх, на 95% абсолютно неефективні, і навіть ті, хто дієту регулярно набирають більше ваги, ніж раніше. Тож чим більше вони худнуть, тим більше набирають вагу »
З’ясувалося з презентації.
І якщо до всього цього додати, що «вищезазначені, різко з’їдені, назавжди змарнілі люди стають різко пригніченими та депресивними, і суїцид серед них частіше зустрічається»:
Чому ми набираємо вагу, якщо хочемо схуднути?
І чому ми їмо, коли не голодні? Тоді чому ми іноді вмираємо буквально, щоб схуднути? Ну, відповіді ведуть нас аж до народження людства:
коли справа доходить до їжі, нас рухають переважні, древні інстинкти - які, крім того, часто є підсвідомими, тобто підсвідомими імпульсами зсередини, і, отже, - обіцяють будь-який чудодійний результат від дієти - керувати ними не так просто свідомо.
Корінь цих несвідомих потягів потрібно шукати в доісторичній людині, яка мешкає в нас, яка 300 000 років тому насправді хотіла одного: бути повним. Це древнє бажання символізують також статуї Венери, що символізують родючість, найвідоміша з яких - Віллендорфська Венера.
За словами Аттіли Форгач, за 300 000 років ці статуї є єдиними доісторичними та довербальними меморіальними мотивами людства (що містять повідомлення перед промовою) - і чітко передають повідомлення про те, як довго в епоху палеоліту людина прагнула достатку і їжі. Якщо можливо, якомога більше ...
Але у нього не було великих шансів зробити це: в епоху палеоліту, а потім дуже довго, археологи не знайшли жодних ознак ожиріння при вивченні останків, знайдених з тих пір. Наприклад, в Угорщині до компромісу важко знайти історичну особу, яка б була товстою або зайвою вагою. Зажадане достаток і бажаний світ постійно доступної їжі спричинила революція транспорту та вантажного транспорту: надмірна вага в цей час стала проблемою, і саме тоді це питання почало займати людей. "Вибух" був викликаний зміною режиму, і "ми зараз з'їли себе серед найтовстіших народів" - сказав Аттіла Форгач.
Екзистенційна загроза
Ця тенденція, ймовірно, була пов’язана з тим, що на початку 90-х років у житті людей в Угорщині з’явилася якась екзистенційна загроза: багато хто втратив роботу, залишився без даху над головою, несвідомий страх голоду знову активізувався, і всі почали панікувати.
“Це страх, який постійно присутній у житті людини як в еволюції, так і в історії цивілізації. До Світових воєн фактично не було жодної етнічної групи, яка не відчувала б позбавлення. Наші предки, але навіть наші бабусі та дідусі точно знають, як це - голодувати, і це в нас було закарбовано: до цих нужденних часів можна було підготуватися із запасом », - сказав Аттіла Форгач.
Отож ці механізми вступають у дію, коли, слідуючи ідеалу 21 століття і намагаючись схожий на нього, ми починаємо добровільно голодувати в надії схуднути. Ймовірно, саме тому він втопився у такій величезній частці всіх спроб.
По суті, ми маємо несвідомий страх від голоду, адже це була наша доля дуже довго: ми голодували. А той, хто голодує, постійно їсть, слухаючи «знак доісторичної людини, яка живе в ньому». Той, хто постійно їсть, рано чи пізно починає набирати вагу. Ті, хто набирає вагу, рано чи пізно почнуть різко худнути. Той, хто сидить на дієті, сигналізує, що він голодний ... І ми вже потрапили в замкнене коло, з якого дуже важко вийти.
ВИ БУДЕТЕ НАШИМ ПОДОРОЖНИКОМ?
Ви також можете отримати доступ до нашого додаткового ексклюзивного вмісту в рамках нашої самостійно розробленої програми самопізнання. Відео, фільми, вправи на самопізнання з серцем і душею для вас. Побачу