Підбадьорені додаванням кокосової води до кожного запущеного пакету на 1-му Новому ДОМІ Центрі Східного напівмарафону за пропозицією компанії Coconut Water Company, ми з’ясували, чому цей приємний на смак напій вважається «суперпродуктом». У цьому ми звернулись за допомогою до Ласло Ковака, керуючого директора, який розповів нам багато цікавого про кокосову воду. Ми також дізналися від нього, що цей кулер, оснащений дивовижними здібностями, ще не дуже поширений в Угорщині, і, здається, його місія - представити його угорським жителям! 🙂
Я точно знаю, що таке кокосова вода? - Давайте уточнимо основні поняття.
Оскільки багато людей змішують його з кокосовим молоком, давайте подивимось на різницю між кокосовою водою та кокосовим молоком.
Кокосове молоко добувають із стиглого, коричневого, «волохатого» кокосового горіха, в якому кокосова вода вже загусла і перетворилася на насичену, непрозору рідину.
Кокосове молоко
- Його отримують із стиглих кокосів
- Волохато-коричнева шкіра
- Рідина (молоко) непрозора, біла
- Обробляється та зберігається відповідно до використання перед використанням
- З високим вмістом жиру
- Насичений, ситний і важкий
- Використовується як загусник для соусів, спецій - Містить холестерин
Кокосова вода міститься у ще зелених незрілих кокосових горіхах. Він настільки чистий, що його навіть можна вводити внутрішньовенно в стерильному стані.
- Його отримують з молодих незрілих кокосів
- Гладка, зеленошкіра
- Рідина (вода) прозора і напівпрозора
- Можна вживати без обробки - також безпосередньо зі свіжих кокосових горіхів
- Природно солодкий і відносно низький вміст природного цукру
- З низьким вмістом жиру
- 1 дл містить в середньому лише 19 ккал
- Освіжаючий, легкий і моментально втамовує спрагу
- Не містить холестерину
Кокосова вода - це рідина, яка міститься в зелених незрілих кокосових горіхах. Кокосовий сік - один із найздоровіших, найсвіжіших безалкогольних напоїв у природі, який споживають у всьому світі завдяки своїм поживним та оздоровчим властивостям. Він містить природні цукри, солі та вітаміни і тим самим дає енергію нашому тілу. Він низькокалорійний, не містить жиру та холестерину. Цю якість можна знайти лише у 100% чистій кокосовій воді, як у 100% кокосовій воді Cocos Premium.
У наступних рядках ми спробували узагальнити сприятливий вплив кокосової води на організм - боїться, що щось було упущено, оскільки її так багато. 🙂
Швидкий заряд енергії
Він багатий вітамінами, мінералами та іншими важливими для організму корисними речовинами. Кокосова вода - чудовий енергетичний напій, вона допомагає клітинам зволожувати, поповнювати та підвищувати рівень енергії після будь-якої сильної активності, після тренувань. Натуральна кокосова вода має менший вміст цукру та калію, ніж будь-який інший спортивний або енергетичний напій.
Для занять спортом та схуднення
Кокосова вода - це ізотонічний напій, що містить природні електроліти, що сприяє посиленню метаболізму в організмі. Тому його також рекомендують людям з проблемами ваги (2 дл кокосової води - це приблизно 38 калорій). Якщо ми проводимо тривалі тренування, надзвичайно важливо підтримувати наше тіло у зволоженому стані. Особливо рекомендується для спортсменів, оскільки він в основному поповнює вичерпані запаси, пітні солі та втрачені мінерали протягом двох-трьох годин напружених тренувань і негайно заряджає енергією.
Здоров’я серцево-судинної системи
Кокосова вода багата калієм, який допомагає регулювати кров'яний тиск і зменшує ризик високого кров'яного тиску та інсульту.
Зневоднення
Багата калієм та іншими мінералами - ось чому кокосова вода допомагає регулювати наш водний баланс, зволожуючи організм. Він також використовується для лікування зневоднення при захворюваннях кишкового тракту. Він також служить для полегшення похмілля.
Безпечно для діабетиків
Кокосова вода багата мінералами, які діабетику необхідні для контролю рівня цукру.
Противірусні ліки
Вживання кокосової води корисно для вірусних захворювань (таких як грип) завдяки своїм антивірусним та антибактеріальним властивостям. Вони природним чином дезінфікують сечовивідні шляхи, допомагаючи тим самим інфекціям сечовивідних шляхів.
Знижує ризик розвитку каменів у нирках
Вміст мінералів, калію та магнію у кокосовій воді значно зменшує можливість утворення каменів у нирках.
Збалансована травна система
Ферментуючи кокосову воду, виробляється кокосовий кефір, який містить мільярди корисних бактерій, які благотворно впливають на травну систему. Рекомендується пацієнтам із запальними захворюваннями кишечника, для полегшення шлункової кислоти та пацієнтам з жовчю. Це також природний засіб для полегшення діареї та симптомів блювоти.
Склад 100 мл кокосової води
Загальна кількість вуглеводів: 3,71 г.
Від цього
Цукор: 2,61 г.
Харчові волокна: 1,1 г.
Загальна кількість жирних кислот: 0,20 г.
Від цього
Насичені жирні кислоти: 0,176 г.
Мононенасичені жирні кислоти: 0,008 г.
Поліненасичені жирні кислоти: 0,002 г.
Мінерали, вітаміни та мікроелементи:
Тіамін (вітамін В1): 0,030 мг
Рибофлавін (вітамін В2): 0,057 мг
Ніацин (вітамін В3): 0,080 мг
Пантотенова кислота (вітамін В5): 0,043 мг
Піридоксин (вітамін В6): 0,032 мг
Фолієва кислота (вітамін В9): 3 мкг
Холін: 1,1 мг
Аскорбінова кислота (вітамін С): 2,4 мг
Кальцій: 24 мг
VAS: 0,29 мг
Магній: 25 мг
Марганець: 0,142 мг
Фосфор: 20 мг
Калій: 250 мг
Натрій: 105 мг
Цинк: 0,10 мг
Мідь: 0,040 мг
Селен: 1,0 мкг
і додатково 18 (!) типів білків
Ми знаємо, що маємо спортивних читачів і знаходимося далеко від надмірного вживання алкоголю, принаймні, постійно. З іншого боку, іноді в задушевні часи, а може, і в дні народження, кожному може трапитися трохи відпуститись і прокинутися від мучительного похмілля, в якому нема чого соромитися. Laci також дав мені рецепт для цього. Запишіть у зошит, одного разу це може стати в нагоді:
“Секретний рецепт води з лимонно-кокосового горіха DETOX”
- 1 склянка мінеральної води
- 1/2 склянки кокосової води
- 2 напр. лимонний сік (за смаком, думаю, може бути більше тих, хто впорається (Ред.))
- 2 напр. свіжий огірковий сік
- 2 напр. чисте алое вера (найкраще зберігати вдома і подрібнювати самостійно)
- 1 т.к. стевія
Остудіть кубиками льоду, добре перемішайте і почекайте ефекту!