Автор: omar.gonzalez
МЕХІКО.
Так, ми любимо картоплю, але. Чи знали ви, що вагітні жінки не повинні їх їсти? Згідно з дослідженням, на цьому етапі вагітні жінки, які їх споживають, мають більш високий ризик розвитку діабету.
Це підтверджується дослідженням, опублікованим Британський медичний журнал (BMJ), після того, як дослідники проаналізували раціон харчування 15 632 жінок та їх вагітність з 1991 року.
З загальної кількості учасників у 854 розвинувся цукровий діабет через наявність Індекс маси тіла (ІМТ) вище, ніж у інших, крім того, що ви робите менше фізичних навантажень і споживаєте більше калорій.
Хоча картопля багата вітаміном С, харчовими волокнами та калієм, її високий вміст крохмалю може "мати згубний вплив на метаболізм глюкози".
Отже, вагітна жінка, яка їсть варену або запечену картоплю на тиждень, на 20% частіше хворіє на діабет. (Якщо ви споживаєте більше 5 порцій на тиждень, ризик буде на 50% вище).
Наявність діабету під час вагітності може призвести не тільки до ускладнень при пологах (через те, що плід набирає зайву вагу), але також до серцево-судинних та метаболічних проблем для матері та дитини.
Тож вам краще попрощатися з картоплею, якщо ви вагітні.