П’ятниця, 31 травня 2019 р

Це природний сечогінний засіб, який допомагає нам виводити рідини та токсини

ананас

П’ятниця, 31 травня 2019 р

Якщо є їжа, яка повинна стати вірним союзником вашої дієти для схуднення, це і є ананас. З самого початку, як і майже всі фрукти, він є дуже мало калорій, оскільки він складається переважно з води і, крім того, насичує. Але його переваги йдуть набагато далі: це так багатий вітамінами та фолієвою кислотою, є сечогінний засіб, антиоксидант і допомогти своєму шлунку робити травлення.

Ананас походить з Південна Америка, можливо з Бразилії, Парагваю чи Аргентини, а також відомий як ананас . Він прибув до Європи саме завдяки Христофору Колумбу, а згодом поширився на африканський та азіатський континенти. Зараз його вирощування дуже поширене по всій Америці, а також в Азії та Океанії. Основні виробники - Бразилія, Гаваї та Таїланд. Окрім того, що він споживається самостійно, він також включається в численні кулінарні презентації завдяки своєму особливому смаку.

Баланс між клітковиною та калоріями ідеальний, і якщо він правильно дозрів, він містить 11% вуглеводів. Він багатий на вітамін С, але також вітамін А, В і фолієва кислота . Що стосується його мінералів, вони виділяються калій, залізо, магній, цинк та йод, дії антиоксидант. Він також має характеристику бути а природний сечогінний засіб, це допомагає нам виводити рідини та токсини.

Бромелайн полегшує перетравлення

Ананас належить до сімейства бромелієвих, для яких характерні чагарникові рослини або багаторічні трави. Будучи частиною цієї групи, вона багата на бромелайн або бромелайн . Це фермент, здатний розщеплювати білки та виділяти амінокислоти, що їх утворюють, полегшуючи тим самим їх перетравлення. Ось чому доцільно вживати при таких шлункових проблемах, як гіпохлоргідрія або відсутність соків, що характеризується повільним травленням і тяжкістю шлунка, як пояснює Асоціація "П'ять на день". З іншого боку, ця особливість робить його використаним у харчовій промисловості для того, щоб зробити м’ясо більш ніжним та зробити його тендітним.

Тому цей фрукт сприяє утворенню шлункових соків і є позитивний для полегшення ознак целюліту, оскільки його дія стимулює мікроциркуляцію, пояснює доктор Лопес Марін, директор Медичного центру Русіньоль (@ CMRusinol). Інші дослідження показують, що бромелайн має протизапальну, протинабрякову, антитромботичну та фібринолітичну дію .

Щоб отримати всі переваги цього тропічного фрукта найдоцільніше - споживати його в природному стані. Якщо ми беремо його в сиропі або в консервованому вигляді, хоча він зберігає деякі вітаміни та мінерали, це не так у випадку з бромелаїном, який легше погіршується. Так само ці препарати є більш калорійними, оскільки вони оточені цукристою речовиною, такою як сам сироп.