Втома, порушення сну, часті головні болі, дратівливість, блідість, випадання волосся та ламкість нігтів - дефіцит заліза може мати багато симптомів, тому не завжди легко розпізнати неприємності. Відсутність цього може бути проблемою в будь-якому віці, але жінки репродуктивного віку є найбільш схильними до ризику. Правда, чоловіки теж не можуть сидіти склавши руки.
Створено: 26 серпня 2020 р., 10:14
Змінено: 4 вересня 2020 р., 15:44
Залізо - життєво важливий мікроелемент для кожної клітини нашого організму. Він відіграє важливу роль у кровотворенні, але також відіграє важливу роль у функції м’язових клітин та певних ферментів, а також імунної системи. Тому його відсутність може спричинити більше проблем. "Причин розвитку дефіциту заліза може бути багато, але найчастіше у фоновому режимі спостерігається певна втрата крові, яку організм не може компенсувати споживанням заліза через їжу", - говорить д-р. Петр Фаркас - гематолог.
У кого дефіцит заліза найчастіший?
Якщо заліза занадто багато
Гемохроматоз - це спадковий метаболічний розлад з багаторазовим нормальним засвоєнням заліза, що спричинює перевантаження заліза в організмі. Розвивається приховано, надлишок мікроелементів відкладається переважно в серцевому м’язі, печінці та підшлунковій залозі, може спричинити важкі захворювання серця, цироз, діабет, суттєво погіршуючи тривалість життя пацієнтів. На думку експерта, також може бути підозрілим, якщо кілька людей у родині страждали на якесь захворювання печінки невідомого походження. Гемохроматоз може бути підтверджений генетичним тестуванням, але значно рідше, ніж залізодефіцитна анемія. Перевантаження заліза можна зменшити регулярними кровотечами, запобігаючи тим самим серйозні ускладнення захворювання.
За словами фахівця, дефіцит заліза може виникнути в будь-якому віці в разі хронічної кровотечі і навіть може розвинутися в результаті кровотечі через виразку шлунка або рак товстої кишки. Рідше організм має підвищену потребу, неадекватне споживання заліза в їжі або навіть порушення всмоктування. Хронічна залізодефіцитна анемія також може бути ознакою гіперчутливості. У цьому випадку через атрофію слизової оболонки тонкої кишки харчові добавки та препарати заліза не можуть бути належним чином використані, вони можуть всмоктуватися з пошкодженої тонкої кишки.
THE найбільш вразлива група, безсумнівно, жінки дітородного віку, приблизно 20 відсотків з них перед менопаузою і до кожної третьої жінки під час вагітності та лактації можуть бути порушені. Через їх аместруацію їх організм вже потребує набагато більше заліза. У той час як чоловікам потрібно 1 міліграм заліза на день, у середньому жінки мають майже вдвічі більше, 1,5-2 міліграма на день. Всмоктується лише близько 10 відсотків харчового заліза, тому жінкам потрібно 15-20 міліграм заліза на день, щоб забезпечити свій організм 1,5-2 міліграмами на день.
На думку експерта, надмірно рясні і тривалі менструації є однією з найпоширеніших причин нестачі заліза у жінок. Важливо, що мати достатній вміст заліза для вживання їжі, але якщо кровотеча занадто сильна, можливо, ви захочете вивчити, що може спричинити велику втрату крові. Причиною можуть бути, наприклад, нерегулярні менструації у молодих дівчат та міома матки у жінок у менопаузі.
10 продуктів, багатих залізом
Залізо - важливий мікроелемент, нашому організму це дуже потрібно, серед іншого для засвоєння кисню. Що ми споживаємо, щоб заповнити дефіцит природним шляхом? Деталі тут.
Дефіцит заліза також частіше спостерігається у тих, хто дотримується вегетаріанської або іншої дієти. У раціоні є два типи заліза (2 і 3 валентності), тоді як рослинного походження містять переважно 3 валентності, які, однак, важче засвоюються з тонкої кишки. Незважаючи на те, що овочі та салати містять багато заліза, наш організм навряд чи здатний використовувати їх усі, тому що так звані "негемви", що містяться в рослинах, дуже погано засвоюються. Ось чому веганська або вегетаріанська дієта може бути проблематичною для заліза. Набагато ширше використовується так звана "кемва", яка зустрічається в продуктах харчування тваринного походження, м'ясі (переважно яловичині та свинині), субпродуктах та молочних продуктах. Наш організм найкраще використовує цей тип заліза.
Менш відомі симптоми дефіциту заліза
Недолік заліза можна запідозрити, наприклад, коли спостерігається бурхливе та прискорене серцебиття або утруднене дихання під час фізичних навантажень. Звичайно, це може статися навіть як емоційна реакція, але якщо вона трапляється більше одного разу, можливо, ви захочете звернутися до лікаря. Це також може свідчити про цю проблему сухість, блідість шкіри, фрагментація нігтів, випадання волосся. Рідко може бути пов’язана атрофія слизової оболонки порожнини рота.
Нейропсихіатричні симптоми дуже часто зустрічаються при дефіциті заліза, таких як втома, дратівливість, порушення сну або зниження навчальних результатів та роботи. Не залізодефіцитна анемія може мати подібні симптоми, оскільки в крові так само мало гемоглобіну, який несе кисень. Ось чому слід звернутися до лікаря після появи симптомів, попереджає фахівець.
Як замінити залізо?
За словами спеціаліста, у суспільній свідомості існує багато помилкових уявлень про дефіцит заліза, зокрема помилкова думка, що залізо в зелених рослинах, таких як шпинат, добре засвоюється. Хто не їсть м’яса, частіше їсть олійні - волоські горіхи, мак, фундук. У профілактиці зокрема збалансоване та різноманітне харчування, тобто корисна їжа як тваринного, так і рослинного походження має найбільшу роль. Жінкам важливо постійно стежити за менструальними кровотечами, у разі надмірної кровотечі слід звернутися до гінеколога, оскільки цей симптом також може бути ознакою серйозних захворювань (наприклад, ендометріозу).
Якщо у когось все-таки розвивається дефіцит заліза, слід завжди з’ясовувати причину і знаходити місце будь-якої крововтрати. Наступним кроком є заміна праски, і в цьому випадку можна розглянути ліки. Часто достатньо приймати таблетки лише тимчасово, протягом декількох місяців, після усунення причини, немає необхідності штучно замінювати залізо роками.