Вечеря з мідіями для гурманів на піщаному узбережжі озера Лупа. Нові та звичні страви з мідій зі світових кухонь класичним та переосмисленим способом, оскільки наші рецепти надходять із Франції, Італії, Америки та Перу.

Ми приділили особливу увагу закупівлі нашої сировини, тому, якщо це ЧОРНА ШУЛОВКА, мова не йде про покупку в регіоні Мон-Сен-Мішель на півночі Бретані. Справа в тому, що в світі немає нічого кращого, ніж новозеландські ЗЕЛЕНІ мідії, і ми також знаємо, що мідії ST.JAKAB з Америки мають дуже високу цінність. VONGOLE, який також блискучий своєю простотою, походить з Італії, звичайно, на відміну від SHAVING SHELLS, які подорожують з Британських островів донині. Оскільки наша любов - Франція, наші устриці найвищої якості походять з Бретані та Маренн-Олерон та голландського устричного неба Єрсікі

вонгола

Ми пропонуємо страви міжнародної кухні.

Участь

Участь підлягає попередній реєстрації (ім'я, номер телефону, кількість гостей) на [email protected] до вечора понеділка перед подією.

Ціна рядка меню становить 15 000 форинтів і включає повний рядок меню, яке НЕ є дегустаційним меню. На тарілці немає мікрокосмів, ми організовуємо справді ситну і смачну вечерю. Хороша новина полягає в тому, що ми будемо готуватися до репетицій та вивезень.

Устриці та бар з шампанським

Під час вечері ми також встановимо наш устричний та шампанське бар, який пропонує наступне:

  • Голландська креузова кам'яна устриця No1 (Crassostrea gigas)
  • Белон No2 (Ostrea edulis)
  • Гіллардо No2 (Crassostrea gigas)

Реєстрація буде оновлена ​​після фінансового заповнення 50% депозиту і, будь ласка, поспішайте, оскільки макс. Ми можемо розрахувати за допомогою 40 людей.

Розташування:

Тераса пляжу Myfish
Lupa tó 2011 Budakalász Tó u 1 sz.