Я хотів би познайомити вас із відомими на кухні часником та цибулею ... вони не просто роблять чудеса з їжею.
Часник, природний антибіотик
Часник (Allium sativum) також містить аллін, сірковмісні пептиди, вітамін В1-С та флавоноїди. Перевірені антиоксидантні, антибактеріальні, протигрибкові та противірусні ефекти. Коли тканина пошкоджується часником (подрібнення, подрібнення), алліїн перетворюється в аліцин, і остання сполука має антимікробну дію.
До складу бактеріальної флори горла входять стрептококи та стафілококи. Ці штами бактерій викликають велику частку захворювань верхніх дихальних шляхів. Якщо рівновага порушується через застуду або вірусну інфекцію, вони розмножуються на слизових оболонках. Це викликає запалення, секрецію та лихоманку. Аліцин пригнічує ріст бактерій, згаданих вище, тому інфекція не може поширюватися далі. Особливої уваги заслуговує той факт, що його можна успішно використовувати навіть проти стійких до пеніциліну бактерій. 😊
Є два способи використання його в сім’ї для захисту нашого здоров’я.
Медовий часник для здорових дихальних шляхів:
THE,
• Розберіть зубчики часнику, почистіть одну!
• Занурте в мед, жуйте і ковтайте!
• Пити один раз на день, після сніданку!
B,
• Наріжте 3-4 зубчики часнику на 1 дл меду!
• Залиште стояти в закритій банці каменярі протягом доби!
• З’їдайте одну столову ложку часникового меду 3 рази на день після їжі!
Зазвичай достатньо 3-4 днів лікування, і ви вже можете відчути поліпшення!
Він також відіграє важливу роль у сповільненні процесів старіння, і вражаючі результати були досягнуті завдяки дослідженням у галузі артеріосклерозу.
Пригнічує агрегацію тромбоцитів (згортання крові). З цієї причини бажано призупинити застосування перед операціями. Крім того, його застосування слід розглядати разом із антикоагулянтами.
Також його можна використовувати для лікування кишкових глистів, що вживаються в сирому вигляді.
Вживати часник слід лише в тому випадку, якщо можна виключити алергію на цибулю!
Можна безпечно використовувати під час вагітності та годування груддю!
Також його можна вживати дітям з 2 років.
Цибуля, саморобна панацея
THE цибуля цибуля (Allium cepa) містить сірковмісні речовини, флавоноїди та вітаміни. Вони мають циркуляторну, антибактеріальну та протизапальну дію. Його можна застосовувати всередину у формі чаю для лікування катару верхніх дихальних шляхів. Він також надає швидку допомогу у формі упаковки на випадок випадкових травм (наприклад, синці, розтягнення зв’язок, розрив тендиниту).
Цибульний чай для полегшення дихання:
- Карамелізуйте 2 столові ложки цукру (це може бути нерафінований тростинний цукор) на повільному вогні!
- Обережно залийте карамель 5 дл гарячої води!
- Додайте до розчину 2 головки цибулі, розрізаної на чотири. Перед використанням зовнішню оболонку можна видалити. Я просто мию головки цибулі.
- Варити 10 хвилин!
- Зняти з вогню, накрити кришкою і дати охолонути!
- Виділіть приготовлену цибулю, і ви вже можете їсти цю осінню цілющу фірму!
- Цю дозу можна приймати розділеними дозами протягом дня.
- Для дітей рекомендованою дозою є одна чашка на день до 12 років.
Він своїм ароматом створює справжню осінню атмосферу. І на смак це як хороше солодове пиво.
Зазвичай я ароматизую його акацієвим медом, тому моя дівчинка також із задоволенням його скуштує.
Він має чудовий жарознижуючий, протизапальний та пригнічуючий кашель ефект.
Цибулеве обгортання для швидшого загоєння:
- Подрібніть голову невеликою кількістю води і змішайте з 1-2 щіпками солі!
- Нанесіть пасту на пошкоджену ділянку і оберніть її навколо вологою тканиною!
- Обробляйте уражену ділянку 3-4 години на день протягом півгодини!
Цибулю можна безпечно використовувати під час вагітності та годування груддю!
Діти також можуть насолоджуватися чаєм з 2 років.
Немає відомих протипоказань до його зовнішнього застосування.
Цибулю та часник слід вживати лише в тому випадку, якщо можна виключити алергію на лілії (Liliaceae)! Сюди входить напр. дика цибуля також.
Сподіваюся, вони теж з вами зроблять "диво"! 😊
Бібліографія
Dezső Csupor, Кальман Сендрей: Лікарська рослина, Medicina Könyvkiadó Zrt., 2012
Gábor Rácz, Erzsébet Rácz-Kotilla, László Gy. Szabó: Знання про лікарські рослини, Видавництво «Галенус», 2012
Aviva Jill Romm: Здорові діти та діти, видавнича група Crown, 2003
Лінда Б. Уайт, доктор медицини, Сонячний Мавор: Діти, Трави, Здоров’я, Interweave Press, 1998
Розмарі Гладстар's: Family Herbal, Storey Books, 2001