Влітку ми не маємо апетиту до занадто вимогливих рецептів і важко перетравлюваних страв. Тому спробуйте цей смачний рецепт, який не зашкодить вашим вигинам і одночасно наситить.
Сьогоднішній рецепт обійдеться вам у мінімум енергії, і ви все одно полюбите його смак. Потрібно просто спробувати салат з кабачків на грилі.
Для підготовки вам знадобиться:
1 лимон (лимонний сік)
свіжа багаторічна рослина
Пармезан (або козячий сир)
50г кедрових горіхів
Підхід:
Помийте обидва кабачка і за допомогою скребка приготуйте локшину з кабачків. Помістіть локшину в киплячу, підсолену воду на 5-10 хвилин, а потім вийміть. Тим часом нагрійте на сковороді олію, злегка обсмажте помідори черрі з петрушкою і додайте до локшини з кабачків. Також використовуйте сковороду для смаження кедрових горіхів. Нарешті, все перемішайте, полийте лимонним соком і посипте пармезаном або козячим або іншим сиром за смаком. Смачного!