авокадо

Також готуйте смачні страви з авокадо!

Авокадо насичений вітамінами та антиоксидантами, які благотворно впливають на сексуальні вигини, а своїм неповторним смаком додають нотку кожного прийому їжі. Однак не забудьте додати в нього оливкову олію, так його смак виділиться ще більше. Насолоджуйтесь цим у свіжих літніх варіаціях, приготованих для вас кухарями Мартіном Адамі та Ярославом Мате з Мондьйо.

Більше фото
в галереї/10

Погляньте на страви з авокадо

На сніданок: смузі з фруктами

Вам знадобиться:

  • 3-4 авокадо, 1 банан
  • 150 мл мигдального молока
  • 30 г дитячого шпинату
  • 20 г пюре з манго
  • фрукти та мюслі за смаком

Як це зробити:

  1. Змішайте всі інгредієнти.
  2. Щоб зробити сніданок ще більш поживним, додайте гарний вигляд мюслі та фруктів за смаком.

Фото: Lýdia Czakó

Детальніше:

Підходящий обід: фарширований авокадо з кіноа

Вам знадобиться:

  • 2 стиглих авокадо, лайм
  • 4 яйця, нарізаний сир чеддер
  • 1 стигла папайя, 50 г квіної
  • 200 г салатної суміші, олія
  • 1 об. редька, перець, сіль

Як це зробити:

  1. Розріжте авокадо навпіл, очистіть кісточку від шкірки і видаліть шкірку. Потім покладіть загублені яйця в лунки, нарізані кубиками, помістіть скибочку сиру і запікайте в розігрітій духовці кілька хвилин.
  2. Змішайте салат, редьку, папайю та залишки шматочків авокадо з оливковою олією, звареною з кіноа. Приправте спеціями, соком лайма і сіллю. Покладіть салат на тарілку, авокадо, запечений посередині, і підсмажений багет як гарнір.

Детальніше:

Оловрант для гурманів: сендвіч з креветками з авокадо

Вам знадобиться:

  • 12 більших креветок
  • 1 травинка лимонної трави
  • соєвий соус, багет
  • половина перцю чилі і 2 зубчики часнику, масло, сіль, перець
  • 10 помідорів чері, 2 авокадо
  • петрушка, коріандр, редька, червоний винний оцет

Як це зробити:

  1. Очистіть креветки. Додайте до креветок лимонну траву, часник і дрібно нарізаний перець чилі і додайте 2 столові ложки соєвого соусу та оливкової олії. Зберігати в холодильнику на ніч.
  2. Зробіть помідори черрі, зелень, оливкову олію, винний оцет, сальсу, приправте сіллю і меленими спеціями. Обсмажте креветки на оливковій олії і викладіть на тарілку. Покладіть ароматизований авокадо на підсмажений багет, прикрасьте сальсою та редькою.

Фото: Lýdia Czakó

Детальніше:

Легка вечеря: салат з авокадо з овочами, приготованими на грилі

Вам знадобиться:

  • 1 кабачок, 12 помідорів чері
  • 1 більший червоний перець
  • 12 стручків гороху
  • 200 г сиру фета, 2 авокадо
  • 150 г салатної суміші
  • базилік, вапно
  • гарбуза та оливкової олії
  • сіль, свіжий мелений перець

Як це зробити:

  1. Подрібніть і обсмажте овочі, доки нарешті не додасте нерізані скибочки помідорів черрі та очищені стручки гороху. На завершення приправте смажені овочі морською сіллю, свіжим меленим чорним перцем і змішайте подрібнений базилік.
  2. Помийте салат, дайте йому капати на серветку і змішайте його з гарбузовою олією і невеликою кількістю соку лайма. Можна заправити сіллю і перцем і розмішати розсипану фету.

Для підзарядки: зелений смузі

Вам знадобиться:

  • 2 яблука
  • 1/2 авокадо
  • 1 банан
  • 100 мл води або трохи льоду

Як це зробити:

  1. Соковимо яблуко і виливаємо свіжий сік у блендер.
  2. Додайте банан, авокадо, воду і плавно все перемішайте. Це чудова корисна порада для освіжаючої десятини або оловранту.

Більше фотографій смачних страв з авокадо ви можете знайти в нашій галереї.