хобот 12.10.2007 08:30
У сьогоднішній "Правді" (12 жовтня 2007 р.) Вони опублікували досить приємний додаток "Рецепти - 50 грибних смаколиків на всі солодкі язики. Це було б нормально. На останній сторінці вони опублікували колонку" Що варто знати ". Зазначає:" Щоб переконатися, що гриби справді їстівні, під час варіння додайте очищений цибулю. Якщо воно стає кольоровим, це означає, що серед грибів є такий, який не належить шлунку ". Що ви думаєте? ?
Tchert atlasár 12.10.2007 09:01
ансар аль-сунна 12.10.2007 13:30
зрозуміло забобони
Ярка 12.10.2007 09:06
Нісенітниця, як молоко, що згортається, відповідно. чорний алюміній. як сказав Лако, забобон, який може коштувати комусь життя!
lesnýdes 12.10.2007 09:11
Але цибуля як така не повинна боліти, ні.
Tchert atlasár 12.10.2007 09:40
Ми могли б відправити атласи грибів до Петрика до Хіаделі на опалення, а він замість цього надіслав нам цибулю.
maja200 12.10.2007 09:13
Цибуля як показник? Тоді я б не ризикував.
milustek advanced, atlasár 12.10.2007 09:33
jezisi, ця безбожна нісенітниця справді опублікована в цьому щоденнику . .
Мірка (молодший користувач) atlasár 12.10.2007 10:35
щоденники часто публікують неперевірені речі
dedabobr просунувся 12.10.2007 10:44
Таких "вказівок" більше. Срібна ложка чорніє, шматочок яблука жовтіє при введенні в їжу, що містить отруйні гриби, ніж з нержавіючої сталі сіріє при нарізанні (Лако?). І інші "гарантовані" поради .
Tchert atlasár 12.10.2007 11:02
Китайці, в’єтнамці, корейці (південні) не знають північного яблука зі шматочка яблука.
Tchert atlasár 12.10.2007 12:47
Я читаю лише щотижневі журнали. Вони ніколи не брешуть.: -про)))
jarokan просунувся 15.10.2007 21:41
Міруш, який одного разу написав у "Правді" статтю про грубу поганку, а потім правильно її розтягнув, хе-хе-хе.
lesnýdes 15.10.2007 20:17
Ви стали чорно-білими?
Мірка (молодший користувач) atlasár 12.10.2007 10:37
Карлос 12.10.2007 12:25
Думаю, їм слід це виправити і вкласти в потрібну кількість, бо це може дійсно коштувати комусь життя. можливо, написавши до тенту, щоб його опублікували в головних новинах
Дана 12.10.2007 13:16
До тенту? Адже нещодавно в основних звітах було зазначено, що вата - це гриб!
Карлос 15.10.2007 13:25
Тож я не стикався з цією інформацією, але з тенту можна дізнатися багато нового (навіть якщо багато повне фігня)
Чистота 12.10.2007 12:37
Отже, як автор цієї статті, я б не взяв це на футболку. Подібна інформація вже з’явилася, наприклад, що равлики не кусають отруйний гриб, що, звичайно, не відповідає дійсності. Але головним моментом усього було тестування на домашніх тварин, кота, про якого я десь читав. Коли стало ясно, що вона вижила, сім'я споживала грибну їжу, але через короткий час кішка захворіла і повернулася. Але це був сигнал для всієї родини накачати шлунок у лікарні. Повернувшись додому, на них чекав черговий сюрприз. Кішка була в повному здоров’ї і мала маленьких кошенят.
lesnýdes 12.10.2007 12:54
Це закінчилося добре, було б гірше, якби господиня народила кошенят після вживання грибів.
miroperniš 12.10.2007 14:06
Idéééééš Juraj
Ігор Атласар 12.10.2007 23:07
владок просунувся 13.10.2007 12:57
журі, ти не дивишся. D: D: D
Чистота 12.10.2007 13:09
Цікавий тест на токсичність грибів представлений в атласі токсичних грибів Kubička/Erhartovi. Згідно з цією книгою, симпозіум із зеленої поганки (Гейдельберг) повідомив, що тестувальник грибів може пройти тест на аманітин у будь-якому грибі в лісі. Для цього потрібна газетна папір, що містить лігнін або тирсу і трохи соляної кислоти. Там сказано, що з губки видавлюється крапля соку. або виріжте і нанесіть на папір ріжучою поверхнею. Коли сік з губки висохне, кислота капає. Якщо потім з’являється синій колір, губка містить маманітини і смертельна. Я не хімік, і згадую про це просто заради забави.
maroš atlasár 12.10.2007 15:38
Отже, я пишу там приємні марення, а не лише про цибулю (молі, закриваючі чашки дихаючим матеріалом).
Войто ПН 12.10.2007 21:48
У наших газетах справді марення. Я міг би спробувати автору цієї статті з’їсти гриби з такого тесту. Я б негайно замовила швидку допомогу.
Бошо 13.10.2007 00:29
Войто ПН 14.10.2007 22:54
Якби він спробував це із зеленою мухомором, можливо, навіть похоронним бюро, хоча я, звичайно, нікому випадково не бажаю нічого подібного.
адміністратор галереї viliam27, atlasár 12.10.2007 23:07
.це приблизно так, як із собачим кормом, ті, що мають підняті хвости, їстівні.
Ігор Атласар 12.10.2007 23:09
адміністратор галереї viliam27, atlasár 12.10.2007 23:27
.У зв’язку з цим люди з Валаски зможуть вам сказати . ви знаєте м’язових.
Елалі атласар, миколог 12.10.2007 23:35
Напевно, не буде забобонним з цією цибулею. Це буде віслюк.
Ігор Атласар 13.10.2007 00:30
Саме так - нарешті хтось висловився як необхідний:-D
адміністратор галереї viliam27, atlasár 12.10.2007 23:52
Мафу 13.10.2007 13:09
Точніше з м’язами.
J. Č. міколог, атласар, модератор 13.10.2007 10:21
Це той випадок, коли "експерти", які не знають про цю проблему, пишуть її і знаходять в Інтернеті кілька сомаринів, які там також писали приблизно ті самі експерти.
Автора статті за неперевірену інформацію слід посадити у підземелля, а цибульний суп з грибами подавати як дієту.
владок просунувся 13.10.2007 13:09
Іноді старі люди при варінні грибів давали не цибулю, а часник, якщо пам'ять мене неправда не зраджує, що могло легко трапитися, у мене свої роки.
Але я це погано пам’ятаю, показником у цьому випадку повинен був бути часник, який повинен був почорніти при приготуванні їстівних грибів. мабуть, мала бути якась хімічна реакція. . (що з котом), а також говорили про принцип, модифіковані гриби 2 х не нагріваються! Як ти гадаєш? який ваш досвід і знання з цим?
J. Č. міколог, атласар, модератор 13.10.2007 13:35
Я вважаю ці два способи забобонами. Гриби містять різні токсичні речовини, і кожна має різний хімічний склад, тому тоді цибуля та часник також повинні містити специфічні речовини, які реагували б з цими отрутами. Що стосується нагрівання, то я не бачу причин, чому це було б неможливо, оскільки гриби також містять білки, такі як м’ясо, і м’ясо можна нагріти сто разів. Справа не в тому, щоб розмножувати там бактерії, і якщо ми не дамо їм шансу, то грибна їжа не помилиться.
Діда 15.10.2007 09:25
Гм, справді, зберігати сушені гриби у скляних ємностях із повітропроникними кришками - це правда ? Зазвичай я закриваю його кришкою. А також заморожую свіжі гриби, на які я не прикидаюся, просто їх очищаю і кладу в морозилку. Поки що ми все ще живемо: о))) це просто забобони,. або. .
maroš atlasár 15.10.2007 14:09
Я зберігаю сушені гриби таким чином, що закриваю їх майже «герметично» - тоді вони знову не забирають вологу з оточення. А також заморожую гриби, які по суті сирі, нарізані скибочками (я не мию їх раніше, я просто їх прибираю).
lesnýdes 15.10.2007 16:01
Також я зберігаю сушені, щоб туди не потрапляла волога з оточення. Через рік чи два, вони залишаться в порядку таким чином. Я також заморожував гриби сирими, але фахівці переконали мене, що їх краще викладати на вершковому маслі. Вони також більш міцні, і Десова, принаймні, не любить, що я отримав напівморозилку в рот. І подальше приготування їжі з них відбувається набагато швидше.
Мачік 15.10.2007 18:04
Скляні ємності із заземленою кришкою показали себе як найкращі для висушених, герметично герметично закриті, але в ньому немає гумових та штучних виробів.
в аптеці.
miroperniš 15.10.2007 18:37
Найкраще розігріти чашку, після закриття кришки вона абсолютно герметична
lesnýdes 15.10.2007 20:19
І тоді ти не відкриєш. Просто молоток і.
rufuss вперед 15.10.2007 20:35
Я також заморожую сирі гриби, складаю їх у два пакети і заморожую. Я роблю це роками, і ми не мали жодних проблем
еритроцит 13.10.2007 18:46
Безглуздо бути вільним для наслідування.
amos 15.10.2007 20:40
Десь у СК ростуть деякі види (смертельно небезпечних) отруйних грибів, я пам’ятаю їх легше, ніж решту неїстівних, їстівних . ď
J. Č. міколог, атласар, модератор 15.10.2007 21:19
Краще знати 10 їстівних досконало, ніж 10 найбільш отруйних. Але отруйні, звичайно, зображені в атласі.
amos 15.10.2007 21:26
Я просто подумав, де вони поховані, через дітей у мене немає досвіду з цими наготами (портал)
J. Č. міколог, атлас, модератор 15.10.2007 22:28
Ну, вони не поховані, але потрібно шукати такі види:
Зелена поганка - мухомор фалоїд
Поганка біла - мухомор верна
Amanita virosa
Тигрова поганка - мухомор пантерина
Плюшева павутина - Cortinarius orellanus
Галерина маргіната
Hypholoma fasciculare
Шовкопряд - Entoloma sinuatum
Клітковина Патуара - Inocybe patouillardii
Gyromitra esculenta,
однак є набагато більше токсичних.
amos 15.10.2007 23:16
корбачка 16.10.2007 13:00
Мені дуже шкода, але я не можу допомогти, туса все одно просто хтось, якщо мені потрібно це назвати, грає гриб. Вибачте, але, на мій погляд, це просто гра в пельмені. Будь то вульгарність чи ні. Це проблема, наука чи що. Навіть не грибники вміють читати, і вони не волохаті. Я не виправляю помилку. Я не сокіл. Я теж не пацієнт.
peter_p 16.10.2007 13:43
Мені також шкода, що ви розмістили цю публікацію тут.
корбачка 16.10.2007 14:44
Я не знаю вашої практики, але неможливо приховати, хто з вас і що буде робити зі мною за висловлену думку, ха?
peter_p 10-16-2007 14:46
Я б додав до цього списку:
Galerina autumnalis
Капюшон з коричневою шапочкою - балетки Галерина
і ящики коричневого кольору - Lepiota helveola та родичі
З павутини - Cortinarius також чарівний, чистий, шафраново-коричневий, жовто-зелений
Це все сильно отруйні гриби.
Є багато злегка отруйних, підозрілих та неїстівних грибів. Для початківців грибників, мабуть, зручніше навчитися знати їстівні, легко впізнавані гриби!
mz advanced 16.10.2007 18:28
Автор та власник: Роланд Баранович
Сайт також оновлюється на основі інформації пані доктор. Івона Каутманова, експерти мікології зі Словацького національного музею.
Публікації в обговореннях та під фотографіями - це думки користувачів, і адміністратор сайту не може нести ніякої відповідальності за думки користувачів та дискутантів.
- Розділена дієта ГРИБИ - відмінна і смачна їжа для схуднення
- Діти до трьох років не повинні вживати гриби взагалі!
- Кара Делевінь готує новинку У новому документальному фільмі вона розкриє правду про своє життя - Noizz
- Candida albicans та інші мікроскопічні грибки, що викликають дріжджові інфекції, мікози або грибки
- Цибуля - невелика аптечка в камері