Без грибів неможливо делікатно приготувати кілька хороших страв. Зазвичай ми купуємо гриби або збираємо їх у лісі. Це дуже приємне проведення часу, але ще приємніше, коли гриб росте на нашій ділянці і навіть у саду нашого будинку. Ви хочете виробляти білі гриби на підвіконні? Зараз ми покажемо вам, як це зробити!

лісі

Вирощування білих грибів

1. Збір гриба

Першим кроком у вирощуванні грибів є збір грибів у лісі. Це дуже відповідальна річ, слід відбирати найкрасивіші гриби. Вам знадобляться лише два-три гриби, але вони повинні бути великими, зрілими і чистими. Найкраще, якщо капелюшок грибів буде великою і соковитою, оскільки тоді більшість із них мають спори, за допомогою яких ми можемо надалі розмножувати гриб.

2. Приготування гриба

Вийнявши і взявши гриби додому, ретельно вимийте їх і наріжте не надто великими шматочками. Потім подрібніть, що підходить для цієї мети, використовуйте м’ясорубку, але при необхідності ми також можемо подрібнити ножем. Майте справу лише з капелюшками, а не з пеньками грибів, бо лише у них є спори, які нам знадобляться для розмноження.

3. Замочування грибів

Коли ми закінчимо з вищезазначеним, нам також потрібно підготувати грибок до імплантації. Для цього нам знадобиться водна суміш, що складається з води (чотири літри) і дріжджів (50 грам). Зверніть увагу, що ця сума призначена для двох-трьох великих грибних шапок!

У природі ріст гриба забезпечують дикі тварини, які поїдають гриб. У шлунку, який є агресивним (кислим) середовищем, спори активізуються і «прокидаються». Наша робота - створити середовище, дуже подібне до цього, щоб спори могли прокидатися. Тому нам потрібні дріжджі.

Тож візьміть невелику миску, покладіть в неї нарізані кубиками гриби і залийте водою. Найкраще використовувати дощову або колодязну воду. Однак ні в якому разі не можна купувати воду в магазині, оскільки це може зіпсувати нашу роботу. Додайте також дріжджі, ретельно перемішайте, а потім дайте постояти в темному і теплому місці півтора-два тижні.

4. Підготовка до посадки грибів

Через два тижні вийміть суміш і ще раз ретельно перемішайте. Вам не потрібно занадто багато цієї суміші, всього 2 децилітра. Помістіть це в два літри води і ретельно перемішайте. Тепер ми справді готові до посадки!

5. Посадка грибів

Розвиток плодового тіла грибів вимагає симбіозу (тісного співіснування особин двох і більше різних видів), тому варто садити поруч із кімнатними рослинами. На думку досвідчених грибників, види свиней утворюють кореневі стосунки переважно з ліліями, тому посадка поблизу них може досягти найбільших результатів, це найефективніший метод, але ми можемо експериментувати і з іншими рослинами.

Для «посадки» просто залийте водну суміш основою кімнатних рослин. Не економте на воді, оскільки мета полягає в тому, щоб якомога більше активних спор потрапило в землю якомога ближче до коріння рослин. З них можуть розвиватися плодові тіла. Як тільки ми закінчимо з посадкою, нам залишається лише почекати кінцевого результату.

Ось сенсаційне відео про те, як це зробити вдома:

Тепер ви знаєте, як вирощувати гриби в домашніх умовах, навіть на підвіконні. Ви бачите, що це не коштує великих грошей або займає багато часу. Ось чому вам теж не варто його пробувати? Якщо вам це вдається, ви можете засліпити своїх гостей стравами з домашніх грибів.

Якщо ви також берете участь у цьому незвичайному експерименті і вам вдається вирощувати гриби вдома, поділіться з нами своїм досвідом, порадами та фотографіями. І не забудьте також показати цю статтю своїм друзям та знайомим!