1. Хороша Патрісія, я хотів би, щоб усі продукти McDonalds виглядали так само добре, як ти, милий. Тут виникає питання: продукти McDonalds - це калорійна бомба з дуже високим відсотком жиру, найцікавіше, що навіть салати мають більше 400 калорій. McDonalds не міг докласти зусиль, щоб значно знизити споживання калорій та жирів своїх продуктів ?

зустріч

Доброго ранку, і дякую за комплімент. Ми працюємо над вдосконаленням усіх наших продуктів, але я не згоден з вами, що вони висококалорійні. Меню McDonalds дає вам близько третини калорій, які потрібно їсти щодня, тобто як їжу. Найголовніше - це збалансоване та різноманітне харчування та фізичні вправи.

2. Я думаю, що криза добре для McDonald's та Burger King через дешевизну їхніх чоловіків. Ви помітили це у продажах за ці місяці?

Це правда, що в часи економічної кризи ми є чудовою альтернативою добре провести час, смачно поївши, в приємному місці.

3. Окрім Happy Meal, які ще булочки з гамбургерами не мають кунжуту зверху? У мене є дитина з непереносимістю кунжуту, і щаслива їжа для нього замала, і він не може з'їсти черговий гамбургер .

Ми намагаємось включити гамбургери з різними видами хліба також у меню для дорослих, щоб кожен міг знайти продукти на свій вибір. У різних гамбургерах, які ми періодично запускаємо, ви можете знайти гамбургери з хлібом без кунжуту.

4. Привіт Патрісія, по-перше, я думаю, що Макдональдс дуже сміливо брати участь у цифровій зустрічі цих характеристик, оскільки у вас не дуже хороша репутація. Ось моє запитання, я бачив, що ви змінили напрямок своєї реклами, говорячи про м’ясо, і що ви відвідуєте фабрику, яка є у вас в Іспанії, чому зараз ця радикальна зміна? Ї Це пов’язано з тим, що жінка відповідає за компанію і, можливо, більш чутлива до проблем матерів?

Якість завжди була пріоритетом у McDonald's, і ми завжди були трохи розчаровані, тому що були люди, які не вірили. Ми думали, що найкращий спосіб переконати їх - побачити це на власні очі, тому зараз ми ініціювали цю ініціативу, щоб посилити прозорість усього, що ми робимо щодо споживачів.

5. Ї Легко відкрити франшизу McDonals's в Іспанії?

На даний момент у нас є 140 франчайзі, які є підприємцями та мають великий професійний досвід. На даний момент ми зосереджені на сприянні розвитку цих франчайзі, тому у нас немає відкритого процесу нових франчайзі.

6. Чому дешевше їсти з меню в барах, ніж з меню в McDonalds? зареєструвавшись у Севільї, я отримав обід за меню на двох 16 Ђ в Макдональдсі близько 20 Ђ, і я був здивований

Оскільки все залежить від того, що ви їсте і з чим порівнюєте. Наше меню складає близько 6Ђ, але, звичайно, воно зросте трохи більше, якщо ви додасте інші продукти. Дитяче меню коштує 3,65 €, що є дуже конкурентоспроможною ціною.

7. Доброго ранку, моє запитання пов’язане з походженням м’яса, яке продається у ваших гамбургерах. Про цю тему завжди було багато міфів. Одного разу вони сказали мені, що вони збираються шукати це на бійнях, і вони заберуть відходи м’яса, з яким їх виготовляють. Я хочу вірити ні. Що ви можете мені сказати про це? Дякую, Л.Ф. Барселона

Запевняю вас, що це неправда. Наше м’ясо - це 100% яловичина, ми використовуємо передню частину та спідницю (лише м’язи), а обрізки не використовуються. Це як м’ясо, яке можна знайти в м’ясній крамниці для стейків. Все це перевіряється та сертифікується зовнішньою компанією: APPlus. Ви можете відвідати наш веб-сайт і зареєструватися, щоб перевірити його самостійно в програмі "Свідки якості", де ви можете відвідати весь виробничий процес у нашого постачальника Esca в Толедо.

8. Доброго ранку. У понеділок я відвідав конференцію, яку він проводив разом з іншими жінками-підприємцями на конгресі "Світи жінок". У мене є 2 запитання до вас. - Одним із найбільш незручних питань, яке їм задавали, була кількість іммігрантів у їхній компанії та посада, яку вони займають. Ми всі знаємо, що у вашому ресторані більшість працівників, які обслуговують страви, є іммігрантами, але чи могли вони одного разу отримати високі посади в одному з ваших центрів? Під керівною посадою я не маю на увазі менеджера, а займати офісну/офісну посаду, таку, яку ви займаєте, або посаду вашого робочого кола. - Друге питання стосується сімейного життя. На конференції говорили, що ви всі матері. ї "Жити" життям наших дітей, тобто бачити, як вони ростуть, постійно бути з ними, чи сумісно це з тим, щоб бути жінкою, яка займає керівну посаду, чи нам доводиться жертвувати життям своїх дітей та користуватися особами, що виховують? Дуже дякую. ВОНА.

Питання про іммігрантів не було незручним. Як я вже згадував, 35% наших співробітників - іммігранти, і ми працюємо так, щоб вони постійно почувались повністю інтегрованими. З іншого боку, ми пропонуємо постійне навчання, і СН може досягти відповідальних посад, якщо вони виявляють талант і набувають необхідну підготовку. Щодо примирення, я не кажу, що це легко. У моєму випадку мені пощастило, що мій чоловік і мати і ми втрьох складаємо команду. У мене немає вихователів для своїх дітей, а у мене троє. І я чітко усвідомлюю, що хочу бачити, як вони зростають, а це означає бути причетним до дрібниць з дня на день.

9. Як McDonald's справляється з інфляцією так швидко, як останні кілька місяців?

McDonalds має дуже великий обсяг закупівель, і ми співпрацюємо з нашими постачальниками на тривалий термін, що дозволяє нам зіткнутися з ситуацією більш позитивно і дещо більш сплановано. Однак це правда, що ми також страждаємо від зростання витрат. Ми намагаємось не передавати його споживачеві, а оговтуватися завдяки більшому обсягу продажів та ефективним ресурсам.

10. Привіт, Президенте, що ти думаєш про новий гамбургер, який випустив конкурс у Лондоні і який містить Фуа, трюфелі та інші? Чи планує Макдональдс випустити вишуканий гамбургер? Дякую

Особисто я думаю, що це скоріше кампанія зв’язків з громадськістю, ніж будь-що інше. Однією із цінностей бренду McDonald's є доступність, ми хочемо бути доступним якісним варіантом для великої громадськості, тому ми не плануємо продавати гамбургери по 100Ђ

11. Привіт Патрісія, я хотів би знати вашу думку щодо кампанії проти швидкого харчування, яку проводили певні засоби масової інформації, такі як література та кіно, зокрема з такими фільмами, як "Super Size Me" та "Fast Food Nation". Дуже дякую.

Я думаю, це демагогічно. Будь-яка їжа, яку ви вживаєте в надлишку, буде шкідливою. Не існує хорошої чи поганої їжі, але збалансована або незбалансована дієта. Я вважаю, що іноді вони використовують нас для рекламних цілей особистого характеру або для переслідування інших інтересів.

12. Який ваш план розширення в Іспанії?

Іспанія має потенціал зростання McDonald's за кількістю ресторанів, тож у найближчі три роки ми відкриємо близько 70 нових ресторанів, розподілених по всій країні, з інвестиціями 135 мільйонів євро. На даний момент у нас є 385 ресторанів.

13. Привіт, я пишу з Сан-Себастьяна. Чому зараз на панелях меню ваших ресторанів Mcmenu виглядає великим розміром (у багатьох випадках 6,85), а не середнім (5,75)? Якщо ви не вказали, що хочете середнє меню, за замовчуванням вони застосовують велике (більше картоплі, більше газованої води, більше ціни). Це може межувати з обманом через відсутність інформації для клієнта. Всього найкращого. Крістіна.

Акція McMenъ Summer - це історична акція, яка завжди була з найбільшим меню. Однак середні меню все ще доступні всім споживачам. Усі акції, такі як окуляри, які ми маємо в даний час, поширюються на всі наші меню, будь то середні чи літні Mcmenъ.

14. Доброго дня. Як впливає розширення вегетаріанських франшиз "шведський стіл" на McDonal's? Вітаю і дякую за відповідь (і за бургери)

Ми не бачимо впливу. Я думаю, що добре, що на ринку є різноманітна пропозиція. З іншого боку, у нас також є салати для тих людей, які люблять цей вид їжі.

15. Доброго ранку пані Абріл. Перш за все, вітаю з професійною кар’єрою. Я хотів би задати вам запитання, і якщо ви не відповісте мені "політично коректним" рішенням. Як часто ви відвідуєте з дітьми заклад Макдональдса? Де б ви поставили обмеження між рекомендованим/прийнятним і тим, що не рекомендується, щодо кількості відвідувань на місяць? (Я кажу це своїм дітям, які їли б щодня у своїх закладах.)

Я раз на тиждень їзджу до Макдональдса зі своїми дітьми (правда, вони не прощають візиту). Я думаю, що це хороша частота відвідування. Коли якийсь тиждень ми їдемо не раз, я намагаюся змусити їх трохи змінити вибрані ними продукти, тож, коли вони їдять гамбургер та інший нагетс із курки. Я щасливий, що один з моїх дітей захопився помідорами черрі завдяки «Макдональдсу» (і я обіцяю, що не кажу цього, бо є політично коректним!)

16. Привіт Патрісія, я звичайний споживач McDonald як я, так і мої друзі, і ми дуже любимо це. Мої запитання були б; Чому ви не можете розрахуватися кредитною карткою в McDonald's? а по-друге, чи є щомісячний ваучер або картка, за допомогою якої можна постійно споживати, ми отримаємо певний вид знижки щодо поточної ціни продуктів? Дуже дякую. Антоніо, Аліканте

Ми зараз додаємо кредитні картки до всіх наших ресторанів. Сподіваюся, ви скоро зможете скористатися ним у своєму звичному ресторані. Є місцеві акції з дисконтними картками, але вони не є національними, і їх існування залежить від ресторану в районі.

17. Доброго дня, Президенте, я величезний споживач McDonald's. Я багато подорожую за кордон і пробував Біг-Мак у понад 20 різних країнах. Я вважаю себе скромним дегустатором Big-Mac і дивуюсь, як же це може бути у всіх країнах, коли це добре зроблено (адже не у всіх McDonald's ви знайдете однакові стандарти якості), ну як це може бути завжди? знаєте те саме, куди б ви не пішли? Виняток, в Японії (Токіо) я знайшов інший смак, мабуть, це буде для салату чи іншого інгредієнта звідти. Дякую і удачі. я це люблю!

Дякуємо, що відвідали стільки макдональдів у різних країнах. Стандарти якості, визначені McDonald's, застосовуються однаково у всіх країнах, а також склад рецептів, щоб гарантувати те, що ви помітили, що смак Біг Мака скрізь однаковий. Це дозволяє споживачам знати, чого очікувати, коли вони завітають до нас у будь-яку точку світу. Я не можу нічого вказати про Японію, оскільки я не знаю.

18. Доброго ранку, коли ви випустите інші продукти, що розширюють меню та покращують різноманітність, риба, овочі.

Ми постійно запускаємо нові продукти на всіх платформах (м’ясо, курка, салати, морозиво тощо). Наша мета - мати різноманітне меню, яке дозволяє пропонувати різні варіанти.

19. Мене звати Мігель Перес, я з Мадриду. Я так люблю ваші гамбургери, що я звичайний споживач. Практично 60% мого щоденного раціону базується на продуктах вашого бренду. Проблема в тому, що кожного разу мені доводиться частіше повторювати меню. Чи плануєте ви взяти зоряний продукт на це літо? ї Існує певна можливість роботи у відділі. розвиток вашої продукції? А як щодо ідеї створення кафе у ваших ресторанах? Тепле привітання.

Привіт Мігелю. Дякуємо, що ви такий хороший клієнт! Через кілька днів буде випущений новий гамбургер, в межах лінії McNnfica. Сподіваюся що вам це подобається. Щоб співпрацювати з нами, ви повинні надіслати нам резюме до відділу кадрів, щоб ви могли взяти участь у процесах відбору. Щодо кав'ярень, ми розробляємо нову концепцію, яка називається McCбfй. Цього року ми відкриємо три для вивчення його потенціалу, а потім оцінимо, до яких ресторанів його можна застосувати.

20. Яка позиція Макдональда щодо поточної енергетичної політики, яка субсидує сільськогосподарські виробництва на виробництво біопалива, враховуючи те, що вони спричинили різке зростання цін на їжу?

Я думаю, що є багато факторів, які впливають на економічну ситуацію, яку ми переживаємо. У McDonald's ми відправляємо всю олію для смаження на переробку, щоб її можна було використовувати як паливо. Насправді у нашого постачальника посилання є вантажні автомобілі, що використовують його. Йдеться про пошук нових рішень, які ефективно впливають на навколишнє середовище, але не спотворюють ціни на продукти, оскільки ми не можемо вирішити проблему, створивши ще одну велику сферу.

21. Я - професіонал гостинності, який в даний час страждає від безконтрольного зростання цін на сировину. Днями я побачив у світі статтю, в якій з’ясувалося, як зростання цін вплинуло на великий Mac. Які заходи ви вживаєте для боротьби з цією ситуацією? Дякую.

Ми працюємо над кількома вимірами, щоб не повторювати всі збільшення для наших споживачів, яким уже доводиться стикатися зі складними умовами; Таким чином, ми працюємо над підвищенням ефективності процедур, збільшенням продажів та пошуком нових можливостей у постачальників.

22. Доброго ранку, Патрісія, я не прощаю свого щотижневого візиту до Макдональсів, є навіть тижні, коли я буваю більше двох і трьох разів. Ці останні кілька тижнів (з Надалем, Іспанія тощо) я пройшов Mcauto, і мені завжди було цікаво, чому у нього немає доставки додому?

Бувають випадки, коли потрібно зробити вибір, щоб зосередитися. Тому ми зараз дуже зосереджені на нашому обслуговуванні в ресторані та на вдосконаленні нашого McAuto щодня. В даний час доставка додому - це не те, що ми плануємо.

23. Доброго ранку, кілька днів тому в пресі з’явилася новина про те, що Starbucks закриває значну кількість своїх закладів у США, і про конкуренцію, яку для них забезпечує Макдональдс, я хотів би знати, яка ваша думка з цього приводу і що ви можете зробити? припустимо, McDonald's починає продавати товар, який не є власним (кава, а не гамбургери), рішення Starbucks не означає, що McDonald's ризикує істотно, стартуючи на ринку, знаєте? Мадрид

McDonald's не збирається втрачати свою увагу до того, щоб бути рестораном, що пропонує різноманітні товари. У рамках цього кава дає гарну можливість для зростання, оскільки споживання кави широко розповсюджене після обіду або в середині дня, коли наші ресторани працюють. Я не думаю, що наш випадок можна порівняти із Starbucks.

24. Доброго дня, Патрісія, ти говорила про примирення роботи та сімейного життя як мати та керівник, яким ти є. Він вважає, що в Іспанії "Мак Дональдс" це примирення відбувається в офісах, в ресторанах. Які заходи ви вживаєте з цього приводу? Ви добре бачите роботу на дистанції? Чи проводяться дні? Як ви вважаєте, чи є Макдональдс "зразковою" організацією в цьому плані? Дуже дякую

Ми, безумовно, усвідомлюємо, що примирення - це щось важливе. Компанії складаються з людей, яким потрібно повноцінно розвиватися, а не лише професійно, з цієї причини ми щодня працюємо над тим, щоб примирення стало реальністю, що проживається. В офісах ми маємо гнучкий графік роботи, ми намагаємось не скликати зборів після 18:00, у нас триваліші відпустки по вагітності та пологах, скорочені години роботи влітку та п’ятниця після обіду безкоштовно протягом року. і, технологія допомагає зробити примирення реальністю. Ми намагаємось вдосконалюватися щодня, і моя мета - щоб ми стали зразковою компанією.

25. Привіт Доброго ранку, я дуже стурбований якістю ваших гамбургерів, хліба та картоплі. Чи правда, що їх використовують для смаження трансжирів? Чи правда, що кекси містять велику кількість насичених жирів? Мене дуже цікавить ваша інформація. Дякую

Олією, яку ми використовуємо для смаження, є соняшникова олія з високим вмістом олеїну, що гарантує, що вміст трансжирів не перевищує 2%. Ми також контролюємо відсоток насичених жирів у всіх наших продуктах і працюємо над тим, щоб продовжувати його зменшувати.

26. Коли ви збираєтеся включати бургер з індички у ваші заклади? Я пробував це в інших закладах США, і я віддаю перевагу курятині та м’ясу. Дякую.

Я зберігаю ідею відділу розробки нового продукту. Ми будемо шукати інформацію про товар, про який ви згадали, у США та проаналізуємо, чи відповідає він місцевому смаку. Дякую за пропозицію!

27. Привіт, я целіакія та любитель гамбургерів. Ви замислювались про наявність ціліакії для гамбургерів? Я думаю, це був би дуже сприятливий жест від бренду, вартість якого була б дуже низькою (хліб для целіакії зазвичай не свіжий, тому витрати на консервацію мінімальні). Дякую

Ми спостерігаємо, що дедалі більше хвилюються спеціальні меню для целіакії, і ми вивчаємо, як ми можемо дати вам кращу відповідь. В даний час вони приносять нам хліб, а ми вкладаємо решту інгредієнтів. Ми будемо продовжувати шукати кращого рішення.

Звільнений

Щиро дякую за участь. Я любив спілкуватися з вами в "інформаційному режимі". Я відчуваю, що багато питань залишились без відповіді. Ми регулярно організовуємо чати в McDonald's, і я сподіваюся, що на цих зустрічах ми зможемо відповісти на всі ваші запитання. З усім привіт, Патрісія