ЦІКОРІЙ-МІКС ГРУНД 250Г
ЦІКОРІЙНО-МІКСОВА ОСНОВА: (Перетравлення, відновлення кишкової флори)
100% ЧИСТИЙ ОВОЧНИЙ ГРУНТ!
ВИСОКО МІНЕРАЛІВ І ВМІСТУ ВІТАМІНУ!
Він не містить шкідливих сторонніх речовин і має низький вміст Омега 6.
Chicory-Mix, одна з цінних борошнів, виготовлена з овочів цикорію та червоних кісточок винограду. Він сприяє травленню, містить багато мінеральних солей, засвоюваних волокон, вапна та фосфору. Вміст його каротину (вітаміну А) трохи нижче, ніж у моркві. Значне джерело йоду.
Завдяки вмісту інуліну (29%), він забезпечує живлення, виживання та розмноження молочнокислих бактерій, що живуть у товстій кишці, тому благотворно впливає на пробіотичну кишкову флору. Інулін як пребіотик дозволяє бактеріям, що виробляють молочну кислоту, витіснити шкідливі бактерії з кишкового тракту.
Іншим інгредієнтом суміші є пресовий залишок кісточок червоного винограду, який містить мінімальну кількість жирних кислот Омега 6 зі значним вмістом клітковини.
Червоний шрот виноградних кісточок відіграє важливу роль у зв’язуванні вільних радикалів в організмі, він містить багато флавоноїдів, тобто рослинних антиоксидантів, які можуть захистити клітини від згубного впливу вільних радикалів. Містить як водорозчинні, так і жиророзчинні інгредієнти. Проникаючи в клітинну мембрану, вона здатна здійснювати свою антиоксидантну дію в організмі.
Мука з червоних виноградних кісточок - корисна їжа, яку також можна включити в палеолітичний раціон. Він відрізняється від інших помелів виноградних кісточок тим, що під час його приготування олію з виноградних кісточок хімічно віджимають холодним способом, а потім знежирені кісточки винограду подрібнюють у дрібне борошно. За допомогою цього методу вміст омега-6 жирних кислот у меленому м’ясі зменшується, що робить його придатним для випічки, але в той же час завдяки знежирення отримують борошно з більшим вмістом вмісту. Цей шрот виноградних кісточок багатий на корисні для організму флавоноїди, поліфеноли та проціанідини. Завдяки високому вмісту клітковини, він також може сприяти роботі кишкового тракту.
Червона мука з виноградних кісточок є хорошим джерелом калію і містить широкий спектр мінералів (залізо, магній, мідь, цинк, селен) та вітаміни (усі вітаміни групи В, вітамін Р і
Вітамін С) також містить фітоестроген.
Суміш сушеного шроту цикорію та залишків пресування червоних виноградних насадок:
шрот цикорію 50%, шрот залишків пресу червоних виноградних кісточок 50%;
сирий білок 8,5 м/м%
сирий жир 2,6 м/м%
сира клітковина 18 м/м%
Омега 6 макс. 1,8 м/м%
цукор + крохмаль 2,5 м/м%
Використання: для палеолітичних рецептів на кухні палеоліту борошно доповнюють 1 столовою ложкою їжі Cikoria-Mix.
Щоденне споживання: 2-3х1 чайної ложки порошку Цикорій-Мікс, змішаного в мюслі, чаї, соку, йогурті або іншій рідині. Ефект можна посилити змішуванням декількох помелів (наприклад,.
Рекомендується зберігати помел у прохолодному сухому місці, захищеному від сонячних променів, щільно закритому.