Цільнозернові продукти - це продукти, які мають багато користі для вашого здоров’я завдяки своїй високій харчовій цінності.
Тут багато види цільного зерна. Від них ви можете отримати: вуглеводи, білки та багато енергії.
Окрім наявності цих властивостей, цільні зерна допоможуть вам запобігти і лікувати різні недуги.
Далі ми представляємо вам переваги цільного зерна та їх різних видів. Ви можете вибрати ті, які вам найбільше подобаються!
Покажчик змісту
Цілісні зерна: користь від дієти
Їжа, виготовлена з Цільнозернові злаки мають вищий вміст харчових речовин і клітковини ніж рафіновані, оскільки в цьому процесі усуваються певні частини злаків, такі як висівки та зародки.
Таким чином, рекомендується замінити споживання рафінованих злаків цільнозерновими, оскільки останні зберігають усе своє багатство, не зазнаючи процесів вдосконалення.
Властивості цільних зерен
- Поліпшити кишковий транзит, і вони допомагають запобігати і лікувати запор. Тому вони відіграють важливу роль у профілактиці раку товстої кишки.
- Породжують ситість і уникайте прийому інших більш калорійних продуктів.
- Знизити рівень холестерину і, отже, ризик серцевих захворювань.
- Підходить людям з діабетом, оскільки вони мають нижчий глікемічний індекс, ніж рафіновані.
Цілісні зерна: Переваги вітаміну Е
Цілісні зерна корисні для нашого здоров'я завдяки кількості поживних речовин, які ми можемо знайти в ньому. Зокрема, він містить:
- Клітковина
- Вітаміни групи В
- Вітамін Е
- Ніацин
- Тянамімна
- Рибофлавін
- Багато мінералів, включаючи: залізо, цинк, мідь, магній, селен та фосфор
Далі ми розповімо вам користь вітаміну Е у цільних зернах. Це:
- Захищає клітинні мембрани нервової системи, еритроцитів, м’язових клітин та серцево-судинної системи
- Він має антиоксидантну дію, здатний зупинити дію вільних радикалів, які беруть участь у появі різних захворювань
Користь злаків для вашого здоров’я: пшениця в кормі
Пшениця - одна з найбільш культивованих рослин у світі, і, можливо, одна з перших історично; його зерна містять п’ять найважливіших поживних речовин:
- Вуглеводи
- Білок
- Жири
- Мінерали
- Вітаміни
Завдяки подрібненню зерна пшениці перетворюються на здорове борошно, яке використовується для різних харчових цілей.
Переваги пшениці
В даний час це «мода» на вибір їжте цільнозерновий хліб, оскільки він містить:
- Більше білка
- Мінерали
- Велика кількість клітковини, більше, ніж звичайний хліб
Пшениця характеризується тим, що є цільним зерном, що має багато користі для нашого здоров’я. Є:
- Енергетична їжа
- багатий на клітковина. Ефективний при запорах та для лікування дивертикулів кишечника. Купівля здорового насіння - теж хороший варіант!
- Фітоестрогенний компонент, який зменшує ймовірність раку молочної залози, матки та передміхурової залози
- Здатний допомогти в бою холестерин
- Природний антиоксидант, за наявність вітаміну Е та селену
- Заспокоєння нервових станів, за вміст вітаміну В12
- Союзник краси волосся, нігтів та шкіри, за внесок цинку та вітамінів групи В
Кукурудза · Цільнозернові злаки, корисні для здоров’я
Кукурудза - це здорова їжа, яку ми повинні вводити у свій щоденний раціон, якщо хочемо вести здоровий спосіб життя. Це такий здоровий інгредієнт, що ми вже можемо придбати його у будь-якого травника, навіть у інтернет-травників.
Тому про це можна сказати, що це дуже корисне цільне зерно для нашого здоров’я. Зокрема, його споживають приблизно 7000 років. Його витоки сягають 15-го століття і були запроваджені Європою. Це було протягом багатьох років основною їжею інків, майя та ацтеків.
В даний час він вважається союзником для харчування дітей та спортсменів, а борошно його ідеально підходить для целіакії.
Переваги кукурудзи як здорової їжі
- Доцільно для людей з дефіцит магнію
- Її рильця (бороди) використовують як сечогінні настої, чудово підходять для лікування гіпертонія, затримка рідини і для збільшення сечовипускання
- Вклад клітковини сприяє травленню та знизити рівень холестерину
- Забезпечує відчуття ситість
- Регулює перистальтику кишечника
Цільнозернова крупа, важлива для вашого здоров’яРис
Рис є харчовою базою східних груп населення, але в даний час він також широко споживається в решті світу.
Якщо він цілий або нерафінований, у його покритті, крім клітковини (висівок), є вітаміни та мінерали, які втрачаються при споживанні рафінованого (Білий рис).
Користь рису
Це ідеальна їжа як при запорах, так і при діареї (рисова вода):
- Багатий магнієм
- Допоможіть знижують рівень холестерину і кров'яний тиск
- Оскільки він не містить клейковини, він підходить для целіакія
- Коричневий рис сприяє видалення рідини тіла, і, таким чином, це велика допомога для нирок, гіпертонії та для очищення організму і як природний засіб для схуднення
- Це важливо джерело живлення
- Підсилює кісткова система
- Подбайте про серце
- Зменшіть холестерин (рисове молоко)
- Це хороший варіант для тих, хто страждає розлад шлунку
- Дуже просто перетравлювати
- Ефективний для чутливої шкіри, оскільки він захищає від вільних радикалів і багатий антиоксидантами
Перелік корисних злакових культур для вашого здоров’я · Овес
Це дуже енергійно і легко засвоюється, багатий вітамінами групи В, клітковиною, мінералами, і вважається однією з найбільш повноцінних та здорових злаків. Їсти вівсянку на сніданок або перекуси - це здорова звичка.
Користь вівса
Настійно рекомендується, оскільки:
- Зменшує проблеми з травленням і діє як природне проносне
- Допоможіть метаболізують жири
- Це сприяє діяльність підшлункової залози, тим самим регулюючи кількість цукру в крові
- Переваги виробництво молока під час лактації
- Для свого вміст клітковини, уповільнює всмоктування холестерину
- Тост ситість і, отже, допомагає схуднути
- Збільште інтелектуальна спроможність і уникати психічного виснаження
- Ідеально для випадки безсоння і депресія
- Він використовується для різноманітне використання в косметиці. В основному у разі сухості шкіри, наявності прищів і навіть для відновлення здоров’я волосся
Цільнозернові: ячмінь
Це їжа, багата вітамінами (переважно із комплексу В) та мінералів. У її стовбурі знаходяться антиоксиданти, крім великої кількості хлорофілу, які надають ячменю численні лікувальні властивості.
Окрім того, що вона поживна, вона чудова токсин-скрубер рівень крові та природний стимулятор імунної системи, сприяючи регенерації клітин.
Користь від ячменю
Це рекомендується, оскільки:
- Це союзник у боротьбі проти артеріальна гіпертензія оскільки це сприяє кровообігу та жировому обміну.
- Є відмінний стимулятор нервова система.
- Це сприяє жовчовиділення.
- Для їх спазмолітичні властивості, Це дуже корисно у випадках діареї та метеоризму.
- Як сечогінний засіб він стимулює функція нирок.
- Дозволяє керувати підвищений рівень цукру в крові.
- Він використовується для зменшити лихоманку.
- Ефективний для лікування сечовивідні захворювання як цистит.
- Це корисно тим, хто страждає стрес або втома.
- Він використовується в косметиці для його високий вміст вітаміну В3.
Цільнозернові: жито
Серед його сполук виділяються білки, ліпіди, вуглеводи, мінерали, вітаміни та амінокислоти.
Це злак, який споживають у всьому світі, головним чином завдяки дуже особливим характеристикам: це хлібне.
Користь жита
На додаток до ефективності для очистити кров і зменшити холестерин, жито рекомендується, оскільки:
- Сприяє циркуляції і робить судини більш гнучкими.
- Фундаментальний для дієта для діабету.
- Володіє акцією природний антиоксидант, завдяки вмісту вітамінів та мінералів.
- Допомагає запобігти жовчнокам’яна хвороба.
- Ефективний для втратити вагу.
- Стимулює кишковий транзит.
- Полегшує Коліки.
Отже, з усім перерахованим вище, причини їсти цільнозернові страви нескінченні! Оскільки ці цільні зерна є не тільки продуктами харчування з високою харчовою силою, але вони також дуже важливі для здорового життя.