Кориця - солодка, ароматна спеція та цілющий засіб. Це одна з найдавніших спецій, відомих людині. Його застосування та лікувальні ефекти були описані з початку 19 століття до нашої ери. Це також було зафіксовано в Китаї, Європі та Єгипті у 2000-х. Ми знаємо про два типи кориці: Цейлоніт та Касія, що є китайською версією. Кориця має антикоагулянтні та антимікробні властивості, покращує роботу мозку та сприяє здоров’ю товстої кишки. Це також допомагає контролювати рівень цукру в крові.

рівень цукру

Запалення та бактерії

Ефірна олія кори кори містить три активні інгредієнти, що мають чудові ефекти для здоров’я: альдегід кориці, коричний ацетат та спирт кориці. Білковий альдегід має антикоагулянтні властивості, тому нездорову кров можна легко видалити. Кориця пригнічує вивільнення арахідонової кислоти з клітинної мембрани, яка є жирною кислотою, відповідальною за запальну реакцію. Ось чому кориця корисна при запаленні і часто використовується для полегшення симптомів ревматичних захворювань. Активні інгредієнти кориці також протимікробні, тому вони можуть допомогти зупинити надмірне розмноження шкідливих бактерій та грибків, включаючи тих, хто відповідає за кандидоз або інші грибкові інфекції. Як потужний антибактеріальний засіб, кориця також чудово підходить для збереження їжі, оскільки запобігає зростанню харчових патогенів.

Контроль рівня глюкози в крові

Позитивний вплив кориці на рівень цукру в крові вже давно задокументовано. Згідно з дослідженням, проведеним в American Journal of Clinical Nutrition, ароматизація продуктів з високим вмістом вуглеводів з корицею може значно знизити рівень цукру в крові після їжі. Їжа з високим вмістом вуглеводів підвищує рівень цукру в крові, оскільки вона швидко виводиться зі шлунку, тоді як кориця знижує її швидкість.

Однак кориця також знижує рівень цукру в крові іншими способами. Кориця, що споживається діабетиками 2 типу, здається, здатна покращити чутливість клітин до інсуліну, роблячи їх більш чутливими до цієї речовини. Крім того, кориця пригнічує вивільнення ферменту, який вимикав би інсулінові рецептори, дозволяючи організму ефективніше використовувати глюкозу. Вживання половини чайної ложки кориці на день може бути надзвичайно ефективним.

Мозок

Деякі дослідження показують, що смак і запах кориці є своєрідним когнітивним стимулятором і покращує робочу пам’ять, зорову пам’ять.

Таблетки екстракту кориці BioCo 60шт 1500мг

1500 мг порошку кориці на таблетку. З екстрактом насіння хрому та кропу для нормального рівня цукру в крові. Його використання в першу чергу рекомендується діабетикам. Кориця може допомогти підтримувати нормальний рівень цукру в крові.

3190 Ft 2790 Ft

Трави як спеції

Є такі трави, як базилік, орегано, кориця, імбир, часник, розмарин, чебрець, які ми використовуємо не тільки в лікувальних цілях, але і для ароматизації їжі. Загалом, варто отримувати ці рослини свіжими, оскільки таким чином вони роблять нашу їжу більш ароматною, і ми навіть можемо використовувати її активні інгредієнти краще для лікування певних захворювань та проблем.

Навігація

За наявності

Трави як прянощі можна придбати в наших магазинах у Будапешті або через наш інтернет-магазин.