Харчові цінності:
-
2 порції/шт/г/мл 1 порція (1 та 1/3 склянки) містить: 390 калорій 40 г вуглеводів 20 г жиру 20 г білка
Опис:
Апетит до макаронів у вас довший, ніж у мене? 🙂 Тож це правильний вибір! Простий і чудовий соус з горіхів кеш'ю та часнику, від якого ваші смакові рецептори будуть стрибати від радості.
Сирі матеріали:
мелений чорний перець
сирі макарони з цільної пшениці
Підхід:
Я готувала макарони в киплячій, злегка підсоленій воді вдома, гороху, приготованому на пару, та горіхах кеш'ю сухими на сковороді. У блендері я змішав горіхи кеш'ю до однорідності (я перемішував близько 2 хвилин). Потім я додав 1/2 склянки води і знову перемішав (не бійтеся, коли суміш стане рідкою). Я вилив цю суміш на сковороду і перемішав на слабкому вогні на плиті (тепер суміш повинна гарно загустіти). Я повільно доливав решту води, за потреби. Потім я додала тертий пармезан, розтоплений часник, сіль і чорний перець. Я розмішував, поки не отримав трохи густий соус.
Нарешті я злегка змішав макарони та горох у соус.
Далі Фітнес-рецепти
Бурякові млинці з козячим сиром, дитячим шпинатом та волоськими горіхами
Я завжди намагаюся наситити не тільки живіт, але і очі. І тут це застосовується двічі! Я люблю барвисту тарілку, повну здорової їжі. Цей колір! Цей смак! Ця комбінація! мені бракує слів.
Це виглядає складно? Підготовка досить проста і блискавична. Я готував млинці досить класично, але замість молока чи води використовував чистий органічний сік буряка. А що найкраще підходить для буряка? Адже відмітний козячий сир, волоські горіхи та дитячий шпинат! 🙂