МАДРІД, 13 (EUROPA PRESS)

дієта

Дієта з низьким вмістом жиру в поєднанні з обмеженим споживанням калорій запобігає активації імунних клітин мозку, званих мікроглією, у старіючих мишей, згідно з дослідженнями, опублікованими в понеділок у журналі "Frontiers in Molecular Neuroscience". Дослідження також виявило, що фізичні вправи є значно менш ефективними, ніж обмеження калорій, у запобіганні цим віковим змінам.

"Ожиріння та старіння поширені та зростають у суспільствах у всьому світі, але наслідки для центральної нервової системи недостатньо добре зрозумілі", - говорить провідний автор Барт Егген, дослідник Університетського медичного центру Гронінгена, країни низького рівня. "Ми визначили, чи дієта з високим або низьким вмістом жиру в поєднанні з фізичними вправами та обмеженням їжі впливає на мікроглію під час старіння у мишей", - говорить він.

Мікроглія - ​​це клітини мозку, які допомагають підтримувати цілісність і нормальну роботу мозкової тканини. Порушення функціонування цих клітин, як це може статися при захворюваннях, пов'язане з порушеннями розвитку нейродегенерації та нейродегенеративними станами. Старіння також пов’язане із запаленням, спричиненим мікроглією в певних областях мозку, але незрозуміло, чи дієта чи спосіб життя можуть вплинути на цей процес.

Егген та його колеги проаналізували вплив дієт з високим та низьким вмістом жиру на запалення та мікрогліальні маркери у певній ділянці мозку, гіпоталамусі, у мишей шестимісячного віку. Вони також оцінили вплив дієт з низьким вмістом жиру або високим вмістом жиру на мікроглію 2-річних мишей., які також отримували довічний режим фізичних вправ або обмежені дієти на все життя (зниження калорій на 40 відсотків).

ПРОФІЛАКТИКА ЗАПАЛЬНОЇ АКТИВАЦІЇ МОЗКОВИХ КЛІТИН

"Індуковану віком запальну активацію мікроглії можна запобігти лише тоді, коли мишей годували нежирною дієтою в поєднанні з обмеженим споживанням калорій, - каже Егген. - Дієти з низьким вмістом жиру як такої недостатньо. Щоб запобігти цим змінам".

Дослідники також виявили, що фізичні вправи були значно менш ефективними, ніж обмеження калорій у запобіганні цим змінам, хоча робота інших показала, що фізичні вправи пов'язані зі зниженим ризиком інших захворювань.

Егген зазначає, що для розуміння значення цих висновків потрібно ще набагато більше роботи. У своєму дослідженні гризуни протягом усього життя отримували лише один тип харчування. Незрозуміло, як перехід між дієтами змінить ці результати, наприклад, чи може перехід на дієту з низьким вмістом жиру скасувати негативні наслідки необмеженої дієти з високим вмістом жиру. Потрібні також додаткові дослідження, щоб визначити, як ці зміни відповідають когнітивним показникам мишей.

"Однак ці дані показують, що у мишей вміст жиру в раціоні є важливим параметром з точки зору шкідливого впливу старіння на мозок, як і споживання калорій", - говорить Егген. "Тільки за умови обмеження вмісту жиру та споживання калорій можна попередити зміни мікроглії, спричинені старінням", - підсумовує він.