Їжа відіграє фундаментальну роль у довголітті. Ми пояснюємо, як потрібно їсти, щоб затримати погіршення клітин і довше залишатися молодим.

життя

Здорова дієта є ключем до збереження здорового і тривалого життя, принаймні так підтверджують кілька досліджень пов’язали довжину теломер із загальним станом здоров’я і, отже, з довшим життям без хвороб. Ми пояснюємо, що таке теломери та що вони означають для здоров’я та які продукти ви повинні включати у свій раціон (а які ні), щоб зберегти довше та здоровіше життя.

Ключ у теломерах

Дослідження, опубліковане в журналі Nutrición Hospitalaria, збирає висновки, до яких вони дійшли троє експертів з Департаменту харчових продуктів та фізіології Університету Наварри, в яких вони стверджують, що дієтичне втручання може зіграти певну роль у захисті цілісності теломер. Але що таке теломери? Ну, вони є структурами, які захищають кінці хромосом, і їх довжина пов’язана зі станом здоров’я організму, тобто чим довші теломери, тим краще буде здоров’я організму. Прямим наслідком теломер з хорошою довжиною буде довше життя та затримка погіршення стану клітин.

Згідно з цими розслідуваннями, дієта може стати найефективнішою зброєю для запобігання чи відстрочки багатьох хронічних захворювань пов'язані з плином часу, запаленням тканин, загибеллю клітин та окислювальним стресом, оскільки на всі ці біологічні процеси впливає довжина теломер.

Дієта проти старіння

Що ви можете включити у свій раціон, щоб уникнути передчасного вкорочення теломер? Середземноморська дієта буде хорошим варіантом, але добре зрозумілим. Наприклад, ви повинні збільшити споживання таких продуктів, як насіння, бобові, горіхи або кава, оскільки вони містять велику кількість антиоксидантів які безпосередньо пов’язані з хорошим здоров’ям теломер.

Включіть у меню фрукти, такі як червоні фрукти, персики, апельсини. більше антиоксидантних овочів, таких як шпинат, помідор або брокколі, морські водорості та оливкова олія для підтримки здорової довжини теломер а отже завидний стан здоров’я та молодший і життєво більш важливий організм.

Уникати

Під час дослідження в Університеті Наварри було помічено, що певні продукти харчування були пов'язані із значним укороченням теломер. Уникайте обробленого м’яса, круп, алкоголю та солодких напоїв, таких як газована вода оскільки дані, які вони пропонували, полягали в тому, що вони харчуються зразками, пов’язаними з коротшими теломерами.

Ожиріння, тютюн і стрес - фактори, які також зменшують довжину теломер, як і цукор і надлишок калорій. Так, коли ви читаєте, вживання менше їжі може мати дуже позитивний вплив на здоров’я, оскільки обмеження калорій спричинює падіння температури тіла, що сприяє гормональній регуляції та зменшує запалення, тому Якщо ви хочете наслідувати мешканців однієї з найдовших мешканців планети, Окінави, вам слід трохи піднятися за стіл, перш ніж ви будете повністю задоволені.

Йдеться не про голод, а про зменшення калорій, вживаючи те, що потрібно, Це зменшить окислювальний стрес і пошкодження клітин, тому ваші теломери будуть довшими, як і ваше життя.. Вибирайте все, що добре їсте, тому що від цього залежить ваше здоров’я та довголіття.