Дієта на основі гречки або гречки неймовірно позитивно впливає на організм. Нещодавнє дослідження російських вчених показало, що ця своєрідна крупа значно підвищує рівень "білка довголіття" SIRT1.

Сиртуїни - це велике сімейство білків, які беруть участь у формуванні жирових клітин і в метаболізмі глюкози. Одним з таких білків є SIRT1, який бере участь у багатьох внутрішньоклітинних процесах, включаючи регуляцію механізмів старіння. На думку дослідників з Сибірський федеральний університет у Красноярську високий рівень SIRT1 уповільнює старіння та підвищує стійкість організму до стресів.

Чим менше калорій ми споживаємо, тим більше білка довголіття виробляє організм. Голод запускає процеси відновлення клітин, збільшуючи тривалість їх життя. Однак вчені не вважають піст дійсним способом продовження життя людини.

довголіття

"Ми першими у світі виявили переваги гречки як джерела SIRT1. Ця рослина є справжньою суперпродуктом. Є дослідження, які показують ефективність винограду в продовженні життя клітин, але перш за все, на відміну від гречки, він недоступний у багатьох частинах світу, а по-друге, він не має багатьох харчових властивостей ", - прокоментував професор Шубхра Панде, який розпочав розслідування.

Результати експериментів, опубліковані в науковому журналі Journal of Cereal Science, показали, що продукти, збагачені меленими зернами гречки, забезпечують рівень SIRT1 у тварин у 30 разів вище, що, на думку вчених, відповідає рівню оптимального виробництва цього білка.

Університетські вчені також спостерігали, що, на відміну від посту, вживання гречки навіть у великих кількостях не призведе до надмірного вироблення SIRT1 і дозволить уникнути небезпечного побічного ефекту для організму - окислювальний стрес-.

Натискаючи кнопку "Опублікувати", ви погоджуєтеся на те, що ми збираємо дані, що відображаються у вашому обліковому записі Facebook, щоб дозволити вам коментувати на нашому веб-сайті цей обліковий запис. Щоб отримати додаткову інформацію про те, як ми обробляємо ваші дані, ви можете переглянути нашу Політику конфіденційності.

Якщо ви хочете відкликати свою згоду, видаліть усі свої коментарі.

Усі коментарі

у відповідь на (Показати коментар Сховати коментар)
Новини
  • 10:39 GMT Ви не повірите! Цим пісням у 2021 році виповнюється 20 років
  • 10:36 GMT, парк Діснейленду в Каліфорнії стане центром вакцинації проти COVID
  • 10:31 GMT Банки стежать за соціальними мережами і відвертаються від Трампа
  • 10:25 GMT Золото вперше перевершує долар у російських резервах
  • 10:24 GMT Про що шкодує Кім Чен Ин? Прорахунок призвів до "провалу" Північної Кореї
Всі новини
Вам може сподобатися
Мультимедіа

Реєстрація та авторизація користувача на веб-сторінках Sputnik через один або кілька облікових записів передбачає прийняття наступних правил та умов використання.

Користувач погоджується поважати національне та міжнародне законодавство, з повагою звертатися до інших учасників форумів, інших читачів, а також до людей, згаданих у новинах та звітах.

Адміністрація залишає за собою право видаляти коментарі, зроблені мовою, відмінною від тієї, що використовується в основному змісті представленого матеріалу.

Коментарі, розміщені користувачами у всіх версіях веб-сайту sputniknews.com, можна редагувати.

Коментар користувача буде видалено, якщо:

Адміністрація має право заблокувати доступ користувача до сторінки або видалити його обліковий запис без попереднього повідомлення у разі порушення правил розміщення коментарів або якщо в їх діях є ознаки насильства.

Користувач може ініціювати відновлення доступу до свого облікового запису, надіславши електронне повідомлення на наступну адресу: [email protected]

Повідомлення повинно містити:

  • Тема: Відновлення облікового запису/Розблокування доступу
  • Ім'я користувача для входу
  • Пояснення мотиву дій, що призвели до порушення правил і, як наслідок, блокування.

Відновлення облікового запису або розблокування доступу буде здійснено лише в тому випадку, якщо модератори вважають це доцільним.

У разі повторного порушення умов використання та нового блоку доступ користувача не може бути відновлений, а отже, блок буде остаточним.