Хронічні дієти борються між крайнощами. Дієтолог Агустіна Мурчо наголошує на важливості зміни звичок.
За редакцією 17 червня 2019 р. 00:01
Дієта, як правило, обмежує деякі групи продуктів. Зазвичай вуглеводи першими виключаються з меню. Це призводить до того, що людина втрачає м’язову масу та воду, саме тому вона швидко худне.
При прийомі кількох продуктів може спостерігатися дефіцит поживних речовин, кальцію, заліза чи мінералів. Випускниця з харчування Агустіна Мурчо попереджає про небезпеку для організму, оскільки тіло, яке погано харчується, працює погано.
Хронічні "дієтологи", як правило, відчувають труднощі при схудненні та багато проблем зі здоров'ям. Заборона певних продуктів може викликати занепокоєння.
За словами Мурчо, коли говорити про дієти, “немає середньої точки зору. Це «все або нічого», тому що ви не можете нічого їсти, а коли не можете тримати, ви їсте все. Саме це коло робить людину товстою та психічно хворою. Ідеал - це розслабитися і насолодитися життям. Бажано змінити звички, уникаючи крайнощів, і перестати думати про їжу цілодобово, оскільки чим менше дієти і менше заборон, тим здоровішим буде розум ", - додав він.
Важливо враховувати якість їжі, яка з’їдається, і звертатися за консультацією до фахівця.
Час від часу можна їсти «менш здорову» їжу, а найздоровішу - щодня. Не однаково снідати кашами, йогуртом і фруктами, їсти на обід порцію сочевиці з куркою та овочами, їсти круасан з кавою, а вечеряти рисом з рибою та обсмаженими овочами, ніж починати день із круасани, продовжуйте з хот-догами опівдні, бутербродами з крихтою вдень та піцою вночі. На думку експерта, багато людей вважають, що «їсти все» - це саме це.
"Дієта без дієти" (створена Монікою Кац) заснована на легалізації задоволення шляхом надання пріоритету здоровому харчуванню, не виключаючи того, що нам подобається, враховуючи порції та якість їжі без підрахунку калорій. Спеціаліст підкреслює важливість фізичних вправ та емоційного благополуччя, оскільки багато їдять із смутку, туги, гніву тощо. Коли людина має негативні емоції, вона не повинна проливати це в їжу.
Для схуднення найкраще змінити звички, спуск відбувається повільніше, але ефективно. При дієтах він швидко знижується, але збільшує ймовірність ефекту відскоку.
Банановий та шоколадний пудинг
Інгредієнти:
✔️ 3 банани
✔️ 2 яйця
✔️ 18 пакетиків стевії
✔️ 1 твердий ванільний йогурт
✔ ️2 добре завантажених столових ложок арахісового масла
✔️ 1 велика склянка цільнозернового борошна
✔️ 1 велика чашка вівсяних пластівців
✔️ 1 чайна ложка розпушувача
✔️ 1 бризок ванільної есенції
✔ ️Шоколадні чіпси
Процедура:
✔️ Змішайте або обробіть усі інгредієнти, крім чіпсів.
✔️ Додайте чіпси і змішайте їх з рештою приготування.
✔️ Скиньте все в каструлю.
✔️ Додайте більше фішок вище
✔️ Випікайте при 180 градусах близько півгодини.