15.08.2007 | Пет Томас, Еколог
Cola Light - далеко не такий здоровий напій, як він
пропонуються спортивні спонсорські послуги. Швидше, коктейль, що викликає занепокоєння:
суміш нейротоксинів та потенційно канцерогенних речовин.
Склад: вода, вуглекислий газ, барвник: карамель,
підсолоджувачі: цикламат натрію, ацесульфам-К та аспартам, соління
регулюючі речовини: цитрат натрію, фосфорна кислота та лимонна кислота, ароматизатори, кофеїн,
консервант: бензоат натрію.
На етикетці англійської дієтичної коки, Еколог
Згідно зі статтею, сульфітна амонію карамель E 150d включена, тоді як угорська
На Cola Light було позначено лише “карамель”.
Наш експерт з безпеки харчових продуктів
відповідно до: «якщо написана лише карамель, це має бути E 150a, оскільки відповідно до специфікації ви є
Потрібно вказати електронний номер або ім’я. Однак навряд чи це
коли колу виготовлятимуть за різними рецептами в кожній країні, якщо так
це карамельне маркування може бути навіть тупим ". Ось чому ми залишили це в таблиці
опис карамелі сульфіту амонію. [- ред.]
Cola Light, також відомий як дієтичний кокс 1982
була запроваджена в липні в США і з тих пір запроваджена у всьому світі
він став четвертим найбільш часто вживаним газованим безалкогольним напоєм.
На додаток до світу цукор є фобічним
Coca-Cola була найбільш тривалим вибором споживачів у 1974 році
оскільки) є корпоративним партнером FIFÁ (Міжнародної футбольної асоціації). Компанія
У 1998 році він підписав унікальну восьмирічну спонсорську угоду з FIFÁ
не тільки престижний кубок світу, але і жіночий кубок світу,
Федеральний чемпіонат, кілька молодіжних чемпіонатів та майбутній Кубок Word
Він також підтримує Trophy Trip. Останній здійснить тур на чемпіонаті світу
до кількох міст світу.
Coca-Cola у 2005 до 2022
продовжила свою спонсорську угоду з FIFA. Цей крок - президент та генеральний директор компанії
Е. Невіл підштовхнув Ісделл до абсурдного твердження, що Кока-кола
відновлення найпопулярнішого у світі спорту «нова можливість
пропонує зблизити людей за допомогою футболу
один одному".
Ця компанія має безліч банок для безалкогольних напоїв
а також допомагає продавати скло. Один зроблений фірмою з досліджень ринку ACNielsen
дослідження підкреслює, що бренд Coca-Cola є світовим лідером
займає серед безалкогольних напоїв, має річний оборот понад 15 мільярдів доларів
я. Кока-кола та кола-лайт (дієтична кока-кола) також становлять понад 1-1 мільярдів на рік
забезпечує долари доходу. У п'яти країнах - США, Великобританії,
У Німеччині, Канаді та Бразилії - вони частіше стикаються з шиєю
від здорової, без цукру альтернативи колі, як будь-де в світі.
Агресивні рекламні кампанії, такі як FIFA
спонсорство та розумні рими, такі як “Завжди кока-кола”
Кока-кола »), кока-кола гніздиться в нашій підсвідомості. Але
перед тим, як ми спіймаємо себе, і брюнетка посміхається на одній з коксових подій цього року
ми тягнемось за випивкою, давайте точно подумаємо, що ми також наповнюємо в собі.
Хоча Cola-Light використовується багатьма людьми для занять спортом та
здоров'я, насправді діє як нейротоксин
канцерогенні, високоінтенсивні підсолоджувачі (аспартам та ацесульфам-К), стоматологічні та
кислоти, що руйнують кістки (фосфорна кислота), шкідливі ДНК барвники
(карамель сульфіту амонію), кофеїн, що викликає психіку, і
інші неназвані «ароматизатори» викликають занепокоєння.
Він також містить бензоат натрію, який є сильним
у присутності кислот, таких як лимонна кислота, яка також присутня у продукті
знайдено - розкладається на канцерогенний бензол (див. нижче).
Виробники безалкогольних напоїв були в дев'яностих роках
були відомі про цей хімічний ефект з того часу, однак, регуляторні органи досі
компанії не зазнали впливу будь-яких примусових заходів з їх боку
модифікувати рецепт, що використовується для запобігання утворенню бензолу,
компанії продовжують змішувати бензоати та кислоти.
Як не дивно, в звичайних напоях
застосовували сироп з високим вмістом фруктози для зазначеного вище процесу реакції
здається, він уповільнюється, тому утворення бензолу є найбільш значущим у дієтичних напоях
проблема.
Компонент
Цільова
Шкідливий ефект
Тепло піддається чомусь під час зберігання
легко розкладається до нейротоксичних компонентів: фенілаланіну, аспарагінової кислоти та
метиловий спирт. Управління з контролю за продуктами та ліками США (FDA)
по аспартаму може асоціюватися з: головним болем, запамороченням,
втрата рівноваги, перепади настрою, нудота, проблеми з пам’яттю,
з м’язовою слабкістю, помутнінням зору, втомою, слабкістю, висипом,
при болях у суглобах та м’язах. Останні дані свідчать, що щодня
споживання аспартаму, що відповідає споживанню безалкогольних напоїв, збільшує
інакше ризикує рідкісна пухлина головного мозку, відома як лімфома.
Викликає рак у тварин. Підсолоджувач
Продуктом розпаду є ацетоацетамід, який, як було показано, піддається розкладанню на щурах, кроликах та собаках.
було показано, що вони мають негативний вплив на щитовидну залозу. Хоча загалом
змішуючи з аспартамом, щоб замаскувати його гіркий смак, вони не виготовляються
дослідження, чи є ця комбінація, а також її можлива
наскільки безпечними є побічні продукти.
Це може призвести до пошкодження зубної емалі, вона звільняється
кальцій з кісток. Для дітей з високим рівнем
споживання фосфорної кислоти, їх кістки більш крихкі і переломи кісток
їм доводиться стикатися з підвищеним ризиком протягом усього життя. Хоча б щодня
для дітей, що випивають шість склянок (півтора літра) безалкогольних напоїв з фосфорною кислотою
і у них у п’ять разів більше шансів мати низький рівень кальцію в крові
будуть схожими на однолітків, які не вживають таких напоїв.
Він сам по собі нешкідливий, хоча а
може бути безжальним щодо емалі зубів. Однак якщо ви перебуваєте на калії
змішаний з бензоатом натрію (див. нижче) під час зберігання є особливо високим
температура, може сприяти утворенню канцерогенного бензолу.
Стимулююча, психоактивна сполука, яка спричиняє зміну настрою,
може призвести до млявості або головного болю. Кофеїн викликає звикання і
більш високі показники викиднів, передчасних пологів або виразки шлунка та
може спричинити серцеву недостатність. Кількість, яка змішується з безалкогольними напоями,
він насправді не дає жодного смакового ефекту, однак напій регулярний
споживання може призвести до кофеїнової залежності. Діти, які вживають кофеїн
частіше хворіють, скаржаться на головний біль та проблеми зі сном, та
вони можуть стати дефіцитом заліза. 330 мл кола з чашкою кави
містить близько половини вмісту кофеїну.
При астмі, риніті та
Кропив'янка може відчувати симптоми споживання бензоату
вони погіршуються після. У кислих розчинах (таких як безалкогольні напої)
може відбутися розкладання бензоатів до канцерогенного бензолу. Згідно з опитуваннями,
безалкогольні напої також у сорок разів перевищують вартість, яка вважається безпечною
може містити.
При виробництві цукру, аміаку та
сульфітовмісні сполуки нагріваються. Цукор іноді генетично інженерно
походить від кукурудзи. Аміак токсичний при всіх формах контакту, отже
карамелізація з використанням аміаку для пошкодження генів та уповільнення росту,
це може призвести до збільшення кишечника і нирок та виснаження вітаміну В. THE
дотепер барвник не вивчався на його канцерогенну та репродуктивну токсичність
ефекти.
Обмеження розміру не дозволяли посиланням бути повними
списку, однак слід зазначити, що наведені дані є медичними, науковими
а також дослідження та звіти, опубліковані в торгових журналах,
та з баз даних, що фінансуються державою (наприклад, Національна бібліотека США в
Медицина) та Паспорт безпеки матеріалів.
Дієтичний кокс, також відомий як C
Якщо ми купуємо колу без цукру,
може знадобитися ретельно вивчити використовувані інгредієнти. Минуле
Протягом багатьох років Cola Light виробляє різні штучні підсолоджувачі та
створив рецепти з використанням ароматизаторів (ваніль, лимон, лайм та вишня).
Назви та формулювання інгредієнтів визначаються місцевими нормами маркування та
формується за уподобанням споживача. Наприклад, в Англії дієта
Вони п'ють як колу, відому в інших місцях як кока-колу нуль. У 46 із 149 країн,
де дієтична кока-кола мала б небажаний побічний ефект, напій як кока-кола світла
відомі.
Опубліковано Еколог 2006.
у липнево-серпневому номері. Перекладено та видано з дозволу видавця. Переклад: Csete Paula.