Якщо у вас є що-небудь у вашій родині, спробуйте підготувати сюрприз до свята у вигляді домашніх шоколадних цукерок.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Змішуйте яйця з цукром на пару, поки цукор не розчиниться .
додати шоколад, церій та какао .
і змішати гладку масу. Чим краще шоколад, який ми використовуємо, тим якіснішими будуть цукерки.
Приготуйте кокосову масу: змішайте кокос, салько, цукор і ром. Якщо маса рідша, додайте кокос. Візьміть трохи кокосової маси і додайте до неї 2-3 столові ложки шоколадної маси. Зараз у нас є три речовини - шоколад, кокосовий білий та кокосово-коричневий, і ми будемо працювати з ними зараз.
Ми приготуємо різні солодощі та горіхи, цілі та мелені.
Ми створюємо окремі типи, беручи частину шоколадної маси, додаючи в неї різні інгредієнти.
і вилийте приготовлену таким чином масу у форму, вистелену фольгою, на листовий метал, у пластикову коробку. Я зробив лише одну порцію шоколаду. Я вистелив невелику тарілку фольгою, поклав на дно вафельні торти, а потім нашарував шоколадну масу, до якої додав желейні цукерки, подрібнені наполі, цілі фундук, мелені горіхи та родзинки. Див. Малюнок 17.
З другої партії я зробив такі прямокутники і вже поєднав усі три маси. Дайте шоколаду вільно охолонути, а потім поставте його в холодильник, бажано на ніч. Вранці ми знімаємо фольгу і можемо вирізати та формувати цукерки.
З білої кокосової маси формуємо в середину кульки, відштовхуємо фундук, шоколадні цукерки, желе-цукерки. загортаємо в кокос
покладіть в декоративні паперові кошики, збризніть шоколадом, дайте йому застигнути, і ми можемо упакувати у відповідну коробку
Кокосово-карамельні цукерки: на дно притисніть білу кокосову масу, покладіть на неї подрібнену карамельну плитку і залийте шоколадною масою. Нехай застигне, розріжте гострим ножем і оберніть відповідним чином.
Кокосові валики: зробіть валик з білої кокосової маси, накрийте його фольгою і розкачайте на смужці валиком, покладіть на нього валик з коричневої кокосової маси, закатайте фольгою, залиште в холодильнику на ніч . На наступний день розріжте на 3 см смужки і оберніть целофаном як вітальню.
Шоколадні грудочки (перші два зліва): до шоколадної суміші додайте мелені горіхи, желе-цукерки, вафельні вафлі. Шоколадно-фундукові кубики (два справа): ми змішуємо в шоколадну масу багато цілих фундука.
Зліва: шоколадна маса, желейні цукерки, вафельні вафлі (або Горалка), посередині: біла кокосова маса і на ній шоколадна маса, змішана з родзинками в ромі, остання: шоколадна маса з желейними цукерками та коричневою кокосовою масою на зверху. Окремі цукерки можна зберігати у відповідній паперовій коробці (наприклад, з десерту), або ми можемо обернути кожну цукерку целофаном і.
загорнути в пакети або перелити в декоративний пакет
Якщо у нас є гарна жерстяна коробка, ми можемо використовувати її для загортання цукерок. Ми не забудемо додати приємне привітання, адже так само, як ми робили цукерки з любові, ми також даруємо їх своїм коханим з любові.
Ми також можемо нарізати шоколадну масу брусками, тоді добре накласти масу на торт у відповідь.
Якщо ви вважаєте це дуже копітким, знайте, що сам робот дуже швидкий і простий. Якщо ви вирішите зробити лише один вид і покласти його на деко, це не займе у вас більше ніж слабких півгодини. Наступного дня просто поріжте і потягуйте:-)