Цвітна капуста, вапно та коріандр “рис”

Цвітна капуста, вапно та коріандр “рис”

Інгредієнти

• 1 середня кольорова капуста промита
• 1 столова ложка оливкової олії
• 2 зубчики часнику
• 2 шніт-цибуля, подрібнена
• 1 ½ вапно
• ¼ чашка кінзи, подрібнена
• Сіль і перець за смаком

Інструкції

Вийміть повністю стебло цвітної капусти і добре просушіть

Наріжте великими шматочками і подрібніть у блендері лише половину, поки вона не набуде текстуру рису. Будьте обережні, щоб не перетворитись на пасту. Подрібніть другу половину цвітної капусти

У велику сковороду на середньому вогні додайте оливкову олію, цибулю і часник і тушкуйте 3 - 4 хвилини

Посиліть вогонь і додайте в сотейник мелену цвітну капусту. Накрийте кришкою і варіть близько 5 хвилин, часто помішуючи, поки цвітна капуста не стане золотистою зовні, а всередині м’якою. Приправте за смаком

Зняти з вогню, покласти в миску і змішати з соком лайма і подрібненим коріандром

• Рис з часником, лаймом та коріандром Давайте обійдемо день
• Рис з цвітної капусти Відмінний гарнір до ваших низькокалорійних страв Mundo Sano Noticias
• Рис з лаймом та базиліком Їжте з невеликою кількістю
• Харчування Приготування рису класичним способом може бути небезпечним для вашого здоров’я
• Цвітна капуста та овочевий рис - Блог de