Сотні бактерій живуть на 400 квадратних метрах поверхні нашого кишкового тракту, включаючи товсту кишку, за домовленістю та співпрацею з господарем. Ці бактерії складають нашу кишкову флору загальною вагою приблизно 1,5-2 кг, і навіть 40-60% вмісту сухої речовини в стільці походить від бактерій, що мешкають тут.

флора

У нашій кишковій системі приблизно Живуть 4-500 видів бактерій, але приблизно Кількість тих, що становлять 99% кишкової флори, можна віднести до 30-40 різновидів. Деякі з них можуть спричинити захворювання, тоді як інші благотворно впливають на нас, і існують бактерії, ефекти яких залежать від інших бактерій. До корисних бактерій належать такі пробіотики, як молочнокислі бактерії та біфідобактерії.

Роль пробіотиків та кишкової флори

Власне кажучи, пробіотики - це штами бактерій, які благотворно впливають на організм, але головним чином на кишечник. Сьогодні ми використовуємо цей термін у більш широкому розумінні, і ми називаємо пробіотиком усі препарати, що містять ці корисні бактерії. Їжа пробіотиків - це пребіотики, які є неперетравлюваними речовинами для людського організму та допомагають розмноженню пробіотиків досягати товстої кишки.

На підставі клінічних випробувань краще, щоб бактерії з корисним фізіологічним впливом колонізувались і вижили, якщо пребіотик та пробіотик використовуються одночасно. Це також відомо як симбіотичний ефект.

Наша кишкова флора відповідає за пригнічення росту інших бактерій, грибків та вірусів, що викликають захворювання, беручи участь у розщепленні поживних речовин (наприклад, переробляючи не засвоювану для нас целюлозу), сприяючи засвоєнню заліза, магнію та кальцію, виробляючи вітаміни групи В і вітамін К. 70% нашої імунної системи також знаходиться в нашій кишковій флорі.

Розвиток кишкової флори

В утробі матері кишкова система плода від природи не містить мікробів, і формування кишкової флори починається з народження. Коли дитина проходить через родові шляхи, бактерії в піхві матері потрапляють в її організм і починають формувати нормальну флору. У немовлят, які народились шляхом кесаревого розтину або потребували лікування в інкубаторі на ранніх стадіях свого життя, цей процес може затягуватися на кілька тижнів і не завжди досконалий. Грудне вигодовування також допомагає будувати і підтримувати нормальну флору кишечника, яка підтримує дозрівання імунної системи у немовлят.

Якщо баланс кишкової флори порушений

На жаль, баланс кишкової флори не є постійним, бувають ситуації та стани, які припиняють цей стан рівноваги. Найчастіше цей процес пов’язаний з прийомом ліків, тому на нашу кишкову флору негативно впливають, наприклад, антибіотики, шлункові кислотозв’язуючі препарати, стероїдні містять протизапальні засоби та гормоносодержащіе препарати. Крім того, неправильне харчування, куріння та надмірне вживання алкоголю, а також постійні запори або діарея - все це сприяє зменшенню частки корисних бактерій.

Найпоширенішими симптомами дисбалансу кишкової флори є здуття живота, діарея, метеоризм, запор, порушення травлення, втома та зниження стійкості. Пошкодження кишкової флори може також проявлятися у розвитку таких захворювань, як коліт, непереносимість лактози, алергія, синдром подразненого кишечника, панкреатит.

Що ми можемо зробити для підтримки внутрішнього балансу?

Ми можемо багато зробити для здоров’я нашої кишкової системи, зменшивши або усунувши шкідливі пристрасті (алкоголь, куріння), мінімізуючи та правильно вирішивши стресові ситуації у своєму житті.

Правильне харчування також має першорядне значення. Надмірне вживання цукру, жиру, червоного м’яса та алкоголю та дієта з низьким вмістом клітковини шкодять флорі кишечника. Крім того, остерігайтеся зіпсованих або заражених продуктів, які викликають діарею, щоб забезпечити простір для розмноження небажаних бактерій. Щоб відновити і підтримати рівновагу, їжте продукти, що сприяють росту корисних бактерій, тому включайте в свій раціон якомога більше овочів, фруктів та молочних продуктів.

Ми також повинні звернути увагу на необхідність відновлення балансу нашої кишкової флори шляхом прийому пробіотиків у ситуаціях, коли ми точно знаємо, що вони негативно вплинуть на виживання корисних бактерій у нашому кишковому тракті.

У дитинстві пребіотичні речовини в грудному молоці забезпечують умови для розвитку адекватної кишкової флори. У цьому віці слід шукати грудне вигодовування. У дитинстві та зрілому віці, якщо виникають симптоми, що вказують на дисбаланс кишкової флори, ці препарати слід застосовувати або профілактично, або з терапевтичною метою. У більш старшому віці кількість біфідобактерій починає зменшуватися в кишковому тракті, тому ці штами потрібно замінювати у більшій кількості.

Таким чином, пробіотики надають підтримуючу дію на функціонування імунної системи взимку і ранньою весною, якщо ви виявите, що захворіли занадто багато разів або ваша респіраторна інфекція дуже тривала, обов’язково подумайте про ці продукти як про рішення.

Поїхати за кордон Їжа або питна вода, що подаються у країні призначення, може спричинити велику кількість синдромів, пов’язаних з водянистою діареєю, нудотою та блювотою через гігієнічні умови там. У таких випадках можливість розвитку кишкових інфекцій та супутніх симптомів можна значно зменшити, дотримуючись відповідних гігієнічних правил та профілактичного використання пробіотиків, тобто починаючи приймати їх вдома.