Це час, коли у нас є ринки чи магазини, залиті цвітною капустою чи іншими смачними овочами.
1-й рецепт
2-й рецепт
Тому я вирішив показати вам, як ви можете легко та швидко приготувати запечену цвітну капусту до обіду двома способами. Я знаю, що наші матері завжди смажили цвітну капусту на олії, і її замочували в хорошій дозі олії. Однак сьогодні ми забудемо про цей варіант 🙂
У першому та другому варіантах попередньо зварити одну велику головку цвітної капусти в каструлі протягом 10-15 хвилин і розігріти духовку до 200 градусів. Змастіть деко олією або маслом.
Кроки
1-й рецепт
У мисці змішайте білий йогурт з усіма спеціями. Перемішайте і намажте цей маринад цвітною капустою. Покладіть цвітну капусту на підготовлений деко і випікайте 30 хвилин. Поверхня повинна бути сухою, дрібно пропеченою з скоринкою. Дайте цвітній капусті трохи охолонути, і ви можете подавати до столу.
2-й рецепт
У мисці змішайте масло, оливкову олію та спеції тандурі. Якщо у вас густий маринад, додайте трохи води або лимонного соку. Змастіть цвітну капусту підготовленим маринадом. Або змастіть деко олією, або покладіть на нього папір для випікання. Дайте духовці гриль і цвітну капусту на грилі 10-15 хвилин. Після запікання солімо цвітну капусту, поливаємо лимонним соком і посипаємо свіжою петрушкою. Якщо хочете, можете спробувати посипати сухим смаженим мигдалем.
Привіт, мене звуть Анна і мені 30 років. Я дуже рада бути членом Академії краси та РЕЦЕПТІВ для схуднення завдяки своїм рецептам. Я хочу показати вам, що ви можете готувати не тільки корисно, але і смачно. Я слідую приказці: Ти те, що ти їси. Я вважаю, що багато фруктів, овочів та трав мають у собі цілющу силу, що найкраще знали наші бабусі. Шкода, що ми часто забуваємо про це в цьому сучасному світі.