24 лютого 2006 р., 8:00

нове

з численних прогулянок погляд привертає увагу напис ресторану: KUMPIR EETHUIS. Як би я не хотів, мені приходить в голову слово угорська картопля, і я зачекаю хвилинку, щоб побачити підвішений кошик, в якому справді гігантська картопля підказує розмір порцій. Перед рестораном - як завжди - на столі пропонується щоденне меню: Фарширована картопля фрі. Тобто велика картопля з різними начинками, салатами, соусами. Ну, треба спробувати це, вони все одно дзвонять у мене в животі.

Усередині панує приємна атмосфера, на моє велике здивування, власник - арабський, надзвичайно доброзичливий хлопець, який готовий пояснити, що він означає в меню (вже те, що він знає ламаною англійською мовою), бо це, мабуть, було написано лише голландською мовою. Я вибираю начинку без м’яса і замовляю типове бельгійське пиво Leffe, яке славиться не лише смаком, але і міцністю. Зараз більш звичні для нас пляшки на 33 мл є звичними, і якщо врахувати вміст алкоголю в пиві, то не дивно, адже пиво із вмістом алкоголю 9-12% досить міцне (на відміну від нашого слабкий вміст алкоголю 4-5%). пиво). Насолоджуючись смаком солодкого коричневого пива, я із задоволенням слухаю східну музику, яка не зовсім схожа на бельгійську народну музику, але тим більше актуальна, що значний відсоток бельгійської нації є іноземним іммігрантом (африканські негри, араби, Турки тощо)

Перевищення вашої уяви

Як закуску, щоб трохи підготувати шлунок, вони винесли м’який, свіжий хліб із кунжутом, посипаний оливками, що плавають в оливковій олії, посипаний орегано. Шматочки хліба дуже смачні, навіть якщо їх занурити в оливкову олію. Після довгого очікування їжа, що готується на пару, надходить. Розмір картоплі набагато перевищує мою уяву, покриваючи всю тарілку і наповнюючи її соковитим овочевим наповнювачем для (невидимого для мене) кухаря. Як гарнір свіжорізані та натерті на тертці овочі, а також цибульно-часниковий соус доповнюють смаки. Мементальний (або інший твердий сир), розплавлений під начинкою, робить їжу більш гладкою. Я сам люблю трохи поперчити те, що я їжу, і використовую свіжомелений перець, коли тільки можу. Вдома я поклав чотирикольорову суміш перців у млин для перцю, щоб грубо розбити перець горошком. Це робить їжу трохи гострою, але не забирає її смак.

Я сів по-королівськи,

насправді їжа була настільки великою, що я зміг її з’їсти лише три чверті. Ось приклад того, як поживну та смачну їжу можна зробити навіть із простих інгредієнтів. Якщо ви не хочете пропустити м’ясо, можете змішати трохи тунця або будь-якого м’яса, яке вам подобається. Їжа не буде такою низькокалорійною, але, можливо, ще більш поживною. Щоб знайти подібні прості рецепти, нам не потрібно їхати так далеко. Досить перебити ноти наших бабусь, оскільки вони занадто часто їли картоплю фрі зі сметаною та підсмаженим беконом.

Нас засипають великою кількістю новин з різних порталів, і нелегко розпізнати справжні та фейкові новини. Ось чому важливо дізнатися про веб-сайти, які надають надійну, точну інформацію.

В редакції ujszo.com ми щодня працюємо над тим, щоб на нашому веб-сайті ви отримували лише перевірені, реальні новини. Забезпечити це досить дорого. Однак ми хочемо, щоб усі наші шановні читачі мали доступ до перевіреної інформації, але в довгостроковій перспективі це неможливо без вашої фінансової допомоги.

Тому ми просимо наших читачів внести свій внесок у роботу ujszo.com. Ми розраховуємо на вас. Ви також можете розраховувати на нас.

Якщо ви хочете підтримати нас, натисніть кнопку нижче. Дякую.