• Почніть
  • Їжа
  • Comyce солодощі
  • Датське печиво Comyce

Попереднє данське печиво Comyce Далі

Як тільки було прийнято рішення робити солодке печиво без цукру, борошна чи молока, першим кроком було вирішити, який тип печива ми хочемо зробити.

печиво

Це не було важко. Після детального огляду можливих видів печива ми обрали масло датське. І, враховуючи результати, ми вважаємо, що це було гарним рішенням.

Ці печива виготовляються із суміші висівок та клейковини, що використовується для хліба, але трохи модифіковані для адаптації його текстури. Тісто підсолоджуємо мальтитом та сахарином.

Як і у випадку з олійним печивом, виявити точну суть було не надто копітко. Без сумніву, досвід, накопичений за багато годин роботи з хлібом Comyce, був дуже корисним.

Як тільки точка тіста була досягнута, смак не склав труднощів: спочатку ми приготували лимонний танець, а потім ще один варіант з розтопленим шоколадом.

Змінюючи борошно на суміш висівок та клейковини та цукор на мальтит та сахарин, ГІ цього солодкого дуже низький, що дозволяє насолоджуватися ним під час фази схуднення.

Як випливає з назви, ці печива натхнені рецептом знаменитого данського печива на маслі. Але виклик був важливим: ми повинні були робити їх без цукру та борошна.

На фотографіях ви можете побачити два різновиди датського комісу: лимон і ваніль з шоколадом.

Вживання цього печива трохи підвищує рівень цукру в крові, тому його споживання дозволяється під час фази втрати.

Як і решту продуктів Comyce, ви можете придбати їх у наших центрах у Пальмі, Інках або Манакорі, а також у Mos de Coc, нашій майстерні.

ЛИМОН КОМІС ДАНСЬКІ ПЕЧАТКИ

Ви знайдете їх у мішках по 9 одиниць

Це печиво, як і інші солодощі Comyce, виготовляється без цукру, борошна та молока.

Її інгредієнти: дрібні вівсяні висівки, пшенична клейковина, дріжджі, яйце, масло, аромат лимона, мальтит та сахарин.

Ви можете придбати їх у наших центрах у Пальмі, Інках або Манакорі, а також у Mos de Coc, нашій майстерні.

Датський лимонний коміс: харчова інформація (на 100 г)
Гідратів Цукри Поліоли кк до Жири Субота. Білок Клітковина
56,0 г. 0,2 г. 32,9г 525 30,9 г. 17,4 г. 16,9 г. 3,6 г.

Вага кожного печива: 10 гр.

ДАНСЬКИЙ КОМИС ШОКОЛАДНИЙ ПЕЧАТКИ

Також продається в мішках по 9 одиниць

Як і інші солодощі Comyce, вони виготовляються без цукру, борошна та молока.

Її інгредієнти: дрібні вівсяні висівки, пшенична клейковина, дріжджі, яйце, масло, какао, ваніль, мальтит і сахарин.

Ви можете придбати їх у наших центрах у Пальмі, Інка або Манакорі, а також у нашому Mos de Coc .

Вага кожного печива: 11 гр.

В принципі 3 печива дорівнюють 1 кексу. Враховуйте це, щоб не перевищувати гранично допустимі суми