У дусі здорового способу життя багато людей харчуються, худнуть і постійно підраховують споживання калорій. Це корисно не тільки тим, хто схильний до ожиріння, але також є основою здорового харчування.

Далі доктор Тімеа Бартос, спеціаліст медичного центру в Буді, дає кілька корисних порад щодо правильного харчування.

давайте

"Найголовніше - це знати, яку їжу вживає наш організм, а отже, який її енергетичний вміст і скільки енергії він розщеплює. Це не означає, що ми не можемо їсти певні продукти, але що ми знаємо, коли, що і як Сенс полягає в тому, щоб завжди вживати стільки калорій, скільки використовує ваше тіло, щоб встановити ваш енергетичний баланс. Ожиріння - це, по суті, наслідок постійного вживання зайвих калорій. Однак слід зазначити, що сезонні, за короткий час різні витратні матеріали значної втрати ваги нездорові і зазвичай неефективні. Тому завжди прагніть до повільних, але тривалих змін із основною зміною способу життя ", - сказала д-р Тімеа Бартос.

Необхідні білки

Білки є важливими речовинами для нашого організму, оскільки вони беруть участь у зростанні, нарощуванні м’язів та розвитку нервової системи. Дорослі потребують щоденного споживання 0,8-1 грамів білка на кілограм, який рекомендується забезпечувати в рівних пропорціях із рослинних і тваринних продуктів. Найважливішими джерелами білка є молочні та молочні продукти, яйця, м’ясні продукти, риба, крупи, бобові, соя, олійні культури, тому рекомендується їх регулярне споживання.

У випадку з молочними продуктами вибирайте ті, що мають нижчу жирність, замість вершків їжте кефір та йогурт з нежирного молока, а замість вершкових сирів ми віддаємо перевагу нежирним сирам, а серед м’ясних продуктів біле м’ясо (птиця, риба).

Їжте менше жиру!

Холестерин у невеликих кількостях відіграє роль у структурі клітинної стінки, виробленні гормонів, але в надмірних кількостях збільшує ризик атеросклерозу та інфаркту міокарда в довгостроковій перспективі.

Тому уникайте вживання надмірно жирної їжі. Це рекомендується не тільки тим, хто дотримується дієти, але і тим, хто виконує сидячу роботу, або тим, хто не займається фізичними вправами регулярно.

Готуючи їжу, використовуйте нежирні методи, такі як гриль, приготування на пару, приготування на пару. Віддавайте перевагу нежирній курці, рибі, індичці, оскільки до тих пір, поки 100 г курячого м’яса містить 110 калорій, така ж кількість свинини 150 ккал. Під час смаження зніміть шкіру птиці з рагу та супу, одночасно видаляючи жир. Для смаження використовуйте замість цього оливкову олію або жир мангаліки.

Зверніть увагу на споживання вуглеводів!

Це рекомендується не тільки діабетикам. Уникайте рідних, «готових» цукрів, які більше не розщеплюються ферментом, напр. вживання продуктів, що містять цукровий пісок або біле борошно. Ми вважаємо за краще їсти хліб і випічку, виготовлену з борошна грубого помелу, круп, макаронних виробів з твердих сортів та продуктів, багатих клітковиною. Якщо ми не можемо відмовитись від перекусів, ми будемо їсти фрукти замість чіпсів. Переходьте з солодких безалкогольних напоїв на 100% фруктові соки або мінеральну воду, використовуйте підсолоджувач для чаю та кави.

Важливо уникати їжі один раз на день, але великих кількостей, а не їсти кілька разів кілька разів. Наша вечеря повинна складатися з легкозасвоюваних, низькокалорійних страв для забезпечення повноцінного сну.

Основні вітаміни зі свіжих інгредієнтів

Різноманітність є ключовим фактором, оскільки дієта, складена з декількох інгредієнтів, гарантує, що наш організм отримує всі необхідні поживні речовини. Овочі та фрукти є надзвичайними джерелами вітамінів та мінералів: споживайте їх кілька разів на день, бажано в сирому вигляді. Вітаміни також дуже важливі для функціонування організму: природними джерелами жиророзчинних (A, D, E, K) є рослинні олії, насіння, маргарин, молочні та молочні продукти, а також водорозчинні вітаміни (вітаміни С і Б) наприклад, у великих кількостях містяться у свіжих плодах шипшини, чорної смородини, петрушці, брокколі, печінці, дріжджах. Наприклад, якщо овочі вживають у вареному вигляді, варто використовувати бульйон для приготування соусів та овочів, оскільки більшість мінералів та вітамінів розчиняються у воді під час варіння.

Вода як життєдайний елемент

60 відсотків людського тіла складається з води, тому дуже важливо отримувати потрібну кількість рідини. Оскільки більшість безалкогольних напоїв містять багато цукру, але менше фруктів, найздоровіше випивати щонайменше 2-3 літри мінеральної води на день. Чим вищий вміст фруктів у соках, тим вони здоровіші. Клітковина, яка потрапляє в організм під час споживання, стимулює травлення, тому намагайтеся вживати якомога більше свіжовичавленого соку без додавання цукру. Замість міцної кави пийте чай у менших кількостях. Модні сьогодні енергетичні напої також становлять небезпеку через високий вміст кофеїну, калорій та вітамінів: 2 дл енергетичного напою можуть містити 500 мг або навіть більше кофеїну (коротка кава містить 80-100 мг кофеїну)!

Спортом для здоров’я

Для нашого тіла та самопочуття важливо займатися щонайменше півгодини на день або, принаймні, робити якісь фізичні вправи (наприклад, ходьбу). Це підвищує нашу витривалість, підвищує працездатність серця та кровоносної системи та зміцнює наші м’язи. Слідкуйте за поступовістю, не приймайте різні дієтичні добавки, засоби для нарощування м’язів. Погода дозволить, вийдемо на вулицю!