Огірки можуть допомогти, якщо ми боремося зі шлунковою кислотою, але ми також можемо їх споживати, якщо хочемо збалансувати рівень цукру в крові і навіть артеріальний тиск. Огірки настільки корисні!

Огірки доступні цілий рік, тому ви можете сприяти збалансованому харчуванню навіть у ті місяці, коли інші овочі та фрукти не мають сезону. На додачу містить фітонутрієнти, які дуже добре впливають на наш організм як зовні, так і внутрішньо. Наприклад, ці препарати знижують ризик серцево-судинних скарг та знімають запалення. А високий вміст води в огірках дуже добре зволожує наше тіло, допомагає підтримувати хорошу температуру тіла та запобігає перегріванню.

травлення

Проти рефлюксу і виразки шлунка

в огірку Антиоксиданти можуть захистити наші клітини від пошкоджень, спричинених вільними радикалами, та високого вмісту води та клітковини допомагає травленню, запобігає запор. Фермент, який називається ерепсином в огірку, також підтримує використання білків. І згідно з традиційною медициною свіжовичавлений огірковий сік регулярне вживання може зменшити симптоми надмірного вироблення кислоти, печії і навіть виразки шлунка.

Також варто пожувати скибочку-дві свіжих огірків, якщо ви хочете запобігти неприємне запах з рота. Це пов’язано з тим, що хрусткі овочі збільшують вироблення слини, що дуже важливо для того, щоб «вимити» погано пахнуть бактерії з рота.

Це врівноважує артеріальний тиск

Огірок стимулює функцію підшлункової залози, вироблення інсуліну, а це також може знизити рівень цукру в крові. Крім того, огірки мають надзвичайно низький так званий глікемічний індекс, тобто нам не потрібно турбуватися про те, що їсти огірок занадто раптово, підвищуючи рівень цукру в крові. На додаток до рівня цукру в крові a наш кров'яний тиск огірок також має хороший ефект, частково тому, що він містить калій, магній і клітковину.

Огірок також тісно пов’язаний з красивістю: він освіжає, зволожує, усуває набряки під очима, а також має в’яжучу та протизапальну дію. Більше того, його можна застосовувати навіть для проблемної шкіри, схильної до вугрів.