Більшість з нас знають принципи здорового харчування, але зовсім нелегко відмовитися від старих, популярних смаків, перетворити добре відомі звички. Ось кілька смачних і супер корисних продуктів, які можна замінити іншими інгредієнтами!

Очищені насіння конопель замість підсмажених кубиків хліба та арахісу

Багато людей люблять хрусткі делікатеси, такі як грінки, змішані з супом або салатом, або арахіс, але вони, на жаль, не найздоровіші. У багатьох людей алергія на арахіс, солений варіант не дуже корисний для серцево-судинної системи, а також він містить сполуки, які негативно впливають на засвоєння деяких важливих мікроелементів, таких як залізо та цинк. Підсмажені кубики хліба або сухарики містять занадто багато очищених вуглеводів. На відміну від лущеного насіння конопель багате клітковиною, рослинним білком, омега-3 та -6 жирними кислотами та іншими цінними поживними речовинами. Його можна змішувати в салатах, йогуртах, мюслі, але його також можна вживати самостійно, як закуску.

здоровішим

Овочеві напої замість молока

Тваринне молоко впродовж століть було невід’ємною частиною нашого раціону, оскільки воно багате на поживні речовини (наприклад, кальцій), але в останні десятиліття все більше людей відмовляються від молока, частково з етичних причин, а частково за станом здоров’я. На щастя, ми можемо придбати чимало напоїв на рослинній основі, що замінюють молоко, і навіть сміливіші можуть робити їх вдома. Мигдальне, кокосове, рисове або навіть конопляне молоко багате корисними речовинами і може вживатися тими, у кого є харчова алергія. Однак важливо знати, що рослинне молоко зазвичай містить менше білка і більше вуглеводів, ніж тваринне молоко, і через різну консистенцію потрібно трохи експериментувати з цими рецептами.

Конопляне масло замість готової заправки для салату

Готові заправки для салатів наповнені цукром та добавками, тобто їх споживання просто «здається» здоровим, насправді, ми навіть псуємо ними салати, повні овочів. Ми робимо набагато краще з нашою організацією, якщо заправляйте салати спеціальними оліями, такими як олія конопляних насіння! Конопляна олія дуже багата на омега-3 та омега-6 жирні кислоти. Ці незамінні жирні кислоти є необхідними будівельними блоками для наших клітин, а також беруть участь у боротьбі із запальними процесами. Крім того, конопляну олію можна використовувати не тільки для салатів, але і для рослинних кремів, йогуртів, коктейлів і навіть для догляду за шкірою.

Чорний шоколад замість цукерок

Здорова дієта також не виключає солодощів, ми також можемо їх споживати в помірних кількостях - але це не завадить вибору того, що ми їмо. Різні цукерки та скибочки шоколаду часто наповнюються добавками та очищеними вуглеводами, однак вони не містять цінних поживних речовин. Однак хороші дослідження доброякісного темного шоколаду вже показали, що він має виразно позитивний вплив на наше здоров’я! Темне какао з високим вмістом шоколаду містить залізо, магній, мідь, марганець, цинк та селен, а також антиоксиданти, фітонутрієнти, які захищають нашу шкіру, судини та когнітивні функції.

Червоне м’ясо замість білка насіння конопель

Білки є важливими будівельними елементами для наших клітин і м'язів, але, на жаль, білки тваринного походження можуть збільшити ризик деяких серйозних захворювань, включаючи рак. Споживання білків тваринного походження також піднімає етичні проблеми у багатьох людей. Ми також корисні для нашого здоров'я та навколишнього середовища, замінюючи тваринні білки (принаймні кілька разів на тиждень) ми їмо рослинний білок, такий як білок насіння конопель. Білок насіння конопель виготовляється виключно з натуральних інгредієнтів, не містить добавок, швидко засвоюється і легко засвоюється, а також багатий цінними мікроелементами, вітамінами, жирними кислотами Омега-3 та Омега-6 і навіть клітковиною.