Суп, сік або фрукти?

Рекомендовані статті за темою:

нашого

Натуропатія розглядає піст як ефективний метод, який детоксикує тіло, розум і душу і наповнює його новою енергією. Найвідоміший метод - голодування Букінгера з соками. Хоча більшість людей, які поститься, почуваються підтягнутими та енергійними під час цієї процедури, є люди, у яких метод викликає проблеми з кровообігом або робить їх втомленими. Форма, адаптована до посту, може бути великою підмогою в цьому випадку, оскільки кожна людина потребує іншої, а відповідно, індивідуальної форми посту, яка відповідає її характеру.

Піст такий же давній, як і народи землі, - таким чином починається книга Отто Бучінгера 1935 року "Цілющий піст", яка зробила піст Бухінгера всесвітньо відомою. Сам автор отримав інфекційний поліартрит у віці 52 років, голодував 18 днів і таким чином повністю зумів вилікуватися. Відповідно, він став прихильником посту з трав’яними чаями, лужними овочевими супами, водою та свіжовичавленими соками, що полегшує та зневілює метаболізм.

Якщо хтось із застудним типом (вата), слабким шлунком і кишковим трактом, блідим обличчям і холодними руками і ногами, який часто страждає на головний біль і стрес у стресовій ситуації, якщо він пропустить їжу протягом дня, він буде мають проблеми з кровообігом, і рівень цукру в крові швидко падатиме. Така людина в основному має низький кров'яний тиск і легко набрякає, якщо їсть цукерки або фрукти. Голодування Букінгера покращує його скарги, але кризи голодування (головний біль, втома, депресія) ускладнюють його виконання. Це також не допомагає голодувати фруктовими та овочевими соками, які в іншому випадку врівноважували б обмін речовин, травлення та управління теплом.

Холодний тип потребує теплого голодування

Натомість супове голодування може добре працювати, оскільки картопля та овочі в супі створюють постійний рівень цукру в крові та артеріальний тиск. Теплий овочевий суп, приготований із зігріваючими спеціями - імбиром, куркумою, кардамоном, чорним перцем - також добре впливає на холодний метаболізм, тому холодний тип добре почувається протягом усього голодування.

Цей приклад також показує, що, вибравши правильний метод, кожен може поститись без нарікань, а потім відчувати себе у формі та енергійним. Тип поста відповідає характеру людини, тепловому балансу, травленню, статурі та обміну речовин. Це можна розглядати як подальший розвиток методу Бучінгера, оскільки до пісного меню додаються гарячі овочеві супи або дозрілі на сонці фрукти.

Щоб знайти наш тип, ми використовуємо класифікацію аюрведи, традиційного індійського цілющого мистецтва: вата, пітта та капха. Вони значною мірою відповідають типам сприйняття, руху та харчування, до яких класифікував людей дрезденський фізіогноміст Карл Хутер (1861-1912).

Супове голодування особливо підходить людям типу вата, людям похилого віку та більш чутливим, людям із серйозними проблемами з шлунково-кишковим трактом, особам зі слабкою імунною системою, після операцій та тривалих періодів прийому ліків, а також тим, хто легко застуджується та схильний до низького рівня цукру в крові . Це щадний, але дуже ефективний варіант детоксикації та схуднення, навіть для людей, які в іншому випадку зазнають труднощів при схудненні. Це хороша форма посту, особливо в холодну пору року.

Ватні типи м’яко ватяться м’яко швидко за допомогою гарячих супів

Вранці ми їмо тарілку вівсяних пластівців, опівдні та ввечері тарілку-другу овочевий суп (гарбузовий, томатний), приготовлений вдома, а не з пакетика чи банки. Суп слід акуратно готувати і пюрировать. Природа багато в чому допомагає детоксикації, оскільки червоні, зелені та жовті овочі наповнені вторинними рослинними активними інгредієнтами, ферментами, мінералами та вітамінами. Суп швидше дає відчуття тепла та певної концентрації.

В основному, під час посту слід дотримуватися обережності, щоб не порушувати надмірно тепловіддачу організму. Це пов’язано з тим, що якщо хтось охолоджується під час посту, його організм не в змозі детоксикуватися досить ефективно. Метаболізм постійно вимагає температури тіла близько 37 градусів, щоб мати можливість оптимально контролювати ваші процеси. Пацієнти зі слабкою системою кишечника починають легко застуджуватися, тому зігріваючий суп дуже корисний для них. Крім того, голодуванню повинні сприяти інші заходи зігрівання, такі як гарячий чай (імбир, йога-чай), ванна для ніг, сауна, теплий одяг.

У разі фруктового голодування фрукти та овочі, багаті водою та ферментами, їдять сирими, щоб максимально детоксифікувати організм. Вранці та опівдні ми їмо такі фрукти, як дині, виноград, манго, папайя, ананаси, апельсини, лимони, грейпфрути, яблука, груші, банани, а ввечері овочі, які є фруктами: помідори, огірки, перець, кабачки, свіжі зелені спеції та дикі занурені овочі в соус з авокадо - скільки завгодно. Ми також можемо з’їсти два основних прийоми їжі. Ретельно пережовуйте фрукти.

За типом пітта фрукти покращують травлення

Цей метод чудово підходить для людей середнього розміру або великих розмірів, які мають атлетичну, м’язову (пітта-тип) статуру, стабільне травлення та «внутрішнє тепло». Ідеально підходить для початківців, які поститься, а також для тих, хто хоче розкислити своє тіло, але не хоче відмовлятися від їжі.

Для перетравлення фруктів потрібна достатня кількість травного соку, тобто хороша робота печінки, жовчі та підшлункової залози. Тому такий тип голодування не підходить людям з серйозними проблемами тонкої кишки (діарея, алергія, харчова гіперчутливість, здуття живота тощо).

Пост зі свіжовичавленими соками, зеленню, супом зі свіжих овочів та джерельною водою призначений для так званого типу капха, який хоче позбутися кількох кілограмів і витримати довше, не вживаючи їжу. Їм не важко пропустити прийом їжі, оскільки у них немає проблем з кровообігом або сильного голоду.

Тип капха відчуває себе у формі та бадьорий із соками

Голодування є чудовим профілактичним, оздоровчим методом для тих, хто хоче відчувати себе у формі та бадьорим. Він також підходить для активізації у випадках підвищеної кислотності, у людей нормальної або міцної статури, а також у разі надмірної ваги. Для принципово сильних та життєрадісних типів людини цей піст допоможе вам почуватись по-справжньому добре у своїй шкірі без проблем.

Потрібно допомогти органам відбору

Для всіх форм голодування важливо як можна більше допомагати органам видільної системи, таким як печінка, нирки, шкіра, кишечник і легені, протягом періоду голодування. Таким чином можна досягти контролю за кислотно-лужним господарством та оптимального видалення кислот, що утворюються під час кожного посту.

На першому місці задовільне споживання рідини у вигляді трьох літрів безкалорійної рідини (негазованої води або чаю) на день. Крім того, забезпечте належні фізичні вправи щодня у вигляді екскурсій, прогулянок, їзди на велосипеді. Крім того, рекомендується і необхідна детоксикація кишечника за допомогою клізми або промивання кишечника.

Тип голодування визначається індивідуальними потребами

Голодувати відповідно до свого типу означає прислухатися до наших індивідуальних потреб. Не існує хорошого чи поганого посту, просто відповідність або невідповідність певному типу. Кожен повинен постити відповідно до свого типу, щоб досягти найкращого можливого результату.

В ідеалі кожна людина повинна поститись раз на рік, але ще краще, щоб ретельно позбутися від відходів та отримати нову енергію. Голодування також може стати вступним кроком у переході до більш здорового способу життя. Якщо це можливо, не поститься під час роботи, а вдома або в групі, куди ми також можемо відправитися в щоденну подорож.

Основний суп для посту

Цей базовий суп можна робити за смаком по-різному з кожним днем, додаючи різні інгредієнти.

Червоний базовий суп

3 картоплі середнього розміру,

2 великих помідора,

1 червоний болгарський перець,

350 мл овочевого супу, зелена гостра сіль.

Почистіть картоплю, помийте і наріжте дрібними кубиками. Вийміть помідор з помідора, ненадовго замочіть його в гарячій воді, очистіть шкірку і наріжте невеликими шматочками. Виріжте насіннєву оболонку перцю, помийте і також подрібніть його. Варіть овочі в киплячому овочевому бульйоні на середньому вогні 20 хвилин. Нарешті, пасеруйте в пюре і зробіть його пікантним із зеленою спецією.

Варіант 1: Очистіть середній кабачок, помийте і наріжте невеликими шматочками. Тушкуйте шматочки кабачків окремо в невеликому супі, заливайте, заправляйте зеленими спеціями (розмарин, орегано, чебрець, базилік) і приправою солі, а потім додайте теплим до готового супу.

Варіант 2: Очистіть баклажани, помийте і наріжте невеликими шматочками. Розмішайте трохи супу і пюре.

Версія 3: Очистіть цибулю і зубчик часнику і тушкуйте на столовій ложці оливкової олії. Додати овочевий суп і смажити недовго. Залити супом і варити на повільному вогні.

Версія 4: Вимийте пучок свіжих (або столову ложку сушених) зелених спецій (розмарин, чебрець, орегано, базилік), подрібніть і приправте суп.

Суп, фрукти або сік - який ви піст?

Сніданок (ПДВ) ФРУКТ ШВИДКИЙ (ПИТТА) Кемпінг (KAPHA)
1. Який ваш тепловий баланс? схильний до застуди, погане кровопостачання тепла, рідко холодна, хороше кровопостачання нормально-холодно, взимку холодно, збалансоване кровопостачання
2. Як ви відчуваєте голод? нерегулярні, їжа потрібна навіть між основними прийомами їжі постійно голодний ви можете легко пропустити їжу
3. Як перетравлювати? нерегулярні дуже потужний млявий
4. Набирати вагу легко? ви можете їсти що хочете, більше схильні до недоїдання можна багато їсти, ви не наберете вагу дуже швидко набирати вагу
5. Як працює ваш метаболізм? швидкий, схильний до низького рівня цукру в крові, низького кров'яного тиску нормально-швидко, рівень цукру в крові та артеріальний тиск в нормі повільний, схильний до високого кров'яного тиску та рівня цукру в крові
6. Якщо я не їжу більше 4 годин мій рівень цукру в крові падає, і я нервуюсь я буду голодним і нетерплячим нічого особливого не відбувається
7. Наскільки важливим для вас є харчування? не надто, іноді я зовсім про це забуваю що б я не їв, я просто отримую це швидко для мене дуже важливо їсти - це задоволення та винагорода
8. Який склад вашого тіла? досить низький, стрункий і тендітний досить високий, атлетичний, мускулистий помірний, сильний, схильний до
надмірна вага
9. Як ваша шкіра? сухий, схильний до блідості чутливий, хороший кровопостачання жирний-нормальний, хороше кровопостачання
10. Який ваш основний настрій? дуже чутливий, схильний до тривоги і тривоги темпераментний, нетерплячий, критичний спокійний і врівноважений, більш реніхевата
Загальний рахунок: вата пітта капха

Рейтинг: складіть бали для кожного типу. Якщо загальний бал за один тип голодування помітно перевищує інші два, це ваш тип. Якщо два або три типи мають приблизно однаковий бал, вони належать до змішаного типу, і ви можете вибрати одну з двох чи трьох форм голодування. Під час голодування найважливішими критеріями є травлення, сезон і фізичний стан.

- mörk -
XIV. клас 5