Біль у животі, здуття живота, нежить
Непереносимість гістаміну викликає різноманітні симптоми, які можуть виникати як у шлунково-кишковому тракті, так і в дихальних шляхах. Це часто пов’язано з болем у животі, діареєю, блювотою, головним болем, хронічним нежиттю та закладеністю носа - перераховані симптоми доктор. Каталін Балог алерголог, головний лікар Центру алергії в Буді. При відсутності або зниженні функції ферменту DAO, якщо пацієнт вживає продукти, багаті гістаміном, або стимулює вироблення гістаміну в організмі, вони можуть очікувати виникнення перелічених симптомів.
На кого впливає непереносимість гістаміну?
Симптоми можуть виникати в будь-який час, незалежно від віку чи статі, і можуть спостерігатися у чоловіків, жінок та дітей. Розпізнавання часто займає багато часу, оскільки ми думаємо про респіраторну інфекцію або респіраторну алергію у зв’язку з нежиттю, закладеністю носа, а також болі в животі та головні болі часто трактуються як симптом стресу. Також варто дивитись у цьому напрямку, навіть якщо інші тести на алергію на їжу чи пилок ще не змогли визначити, що викликає тривалі скарги.
Взимку симптоми можуть погіршуватися з кількох причин
У цей період ми вживаємо кілька продуктів, які не рекомендуються при непереносимості гістаміну. Під час свят на стіл часто подають волоські горіхи, фундук, рибу, червоне вино, шоколад та квашену капусту, але вживання сирів, помідорів, цитрусових, ананасів та шпинату також посилює симптоми. Ситуація ще більше погіршується необхідністю прийому антибіотиків при хворобі. Це пов’язано з тим, що певні препарати вивільняють гістамін або інгібують фермент DAO, що може ще більше посилити симптоми. Окрім антибіотиків цефуроксиму, цефотіаму, ізоніазиду, пентамідину, клавуланової кислоти та хлорохіну до цієї групи також належать певні муколітичні засоби, такі як ацетилцистеїн та амброксол.
Можна лікувати за допомогою дієти та ферментних добавок
Кількість ферменту діамінооксидази (DAO) в організмі можна виявити за допомогою аналізу крові, і якщо доведено, що відповідає знижене виробництво, можна замінити фермент у формі таблеток. Крім того, звичайно, рекомендується дотримуватися дієти, слід уникати їжі з високим вмістом гістаміну.