Десятинні патрулі, які протягом листопада-січня відвідали 32 початкові школи по всій Словаччині, в ігровій формі пояснили дітям, як має виглядати здорова десятина. Патрульні також включили опитування, в ході якого методисти шкільного харчування з обласних шкільних органів та помічники з питань харчування визначили харчові звички у дітей. У ньому взяли участь майже 1500 учнів, п'ять відсотків з яких не мали десятої частини в школі.
"Знову виявилося, що діти їдять мало фруктів, овочів та молочних продуктів. Багато учнів купують десяті самі, віддаючи перевагу багетам, солодощам та підсолодженим напоям", - пояснила головний метод Ярослава Досталова, методист регіонального шкільного відділення у Жиліні. недоліки. Водночас вона зазначила, що учні отримують дуже мало інформації про здорове харчування в школі. Вони в основному малюють на них, від друзів, а іноді і від батьків.
Майже 60 відсотків учнів першого класу мають білий хліб або білий хліб о десятій, тоді як темний цільнозерновий хліб або випічку їдять лише сім відсотків. Навіть у старших школярів переважають білий хліб або випічка, які з’їдають близько 75 відсотків з них на десяту.
Лише 53 відсотки дітей першого класу дають батькам фрукти для десятого, а 22 відсотки - також овочі. Ситуація ще гірша для старших школярів. Лише 13 відсотків студентів отримують фрукти, а 11 відсотків - овочі. "Діти повинні їсти щонайменше п'ять доз фруктів та овочів на день", - сказала Яна Юрковічова з Інституту гігієни Медичного факультету Карлового університету, який оцінював анкети.
Також є помилка підсолоджених напоїв, які 83 відсотки дітей п’ють на першій стадії та 75 відсотків на другій. Навіть один відсоток студентів не має молока з десяти. Десяте патрульні також вивчали загальний раціон дітей. Кожен десятий студент взагалі не снідає і майже половина лише нерегулярно. Діти повинні їсти п’ять-шість разів на день, а сніданок особливо важливий для правильного способу життя. Чверть дітей харчується п’ять і більше разів на день, майже половина може обійтися дво- або трьома прийомами їжі.
Одним з найпопулярніших у дітей є фаст-фуд, такий як піца або картопля фрі. Навіть у випадку з напоями переважають ті, чиї вживання в дитинстві не рекомендується. В основному це кола і солодкі напої. Згідно з опитуванням, відмінності між хлопцями та дівчатами мінімальні. Здорове харчування абсолютно байдуже кожному п’ятому школяреві. Поки дівчаток це більше цікавить головним чином тому, що вони хочуть схуднути, мотивом для хлопчиків є здоров’я.