Зелені коктейлі можна легко приготувати вдома і корисні для внеску вітамінів і білків, але ви повинні бути обережними, роблячи або купуючи їх
Ви знайдете його в будь-якому супермаркеті. Ви також можете приготувати його вдома, використовуючи стільки фруктів та овочів, скільки тримаєте в холодильнику. Детокс-соки дійшли до великих магазинів і набувають все більшої популярності, Але, як і при дієтах, ці коктейлі не творять чудес, і деякі з них рекомендуються більше, ніж інші. Нижче ми розповідаємо вам істини та міфи про ці поєднання.
- Незважаючи на те, що ви думаєте, ці тряски вони не допомагають вам схуднути, оскільки вони передбачають важливий калорійний внесок. Залежно від використовуваних продуктів харчування, зниження ваги полегшується більшою чи меншою мірою. Крім того, переважно зупинити свій вибір на домашніх коктейлях, оскільки препарати містять більшу кількість цукру. "Все, що упаковано силою, містить калорії та консерванти, оскільки фрукти та овочі потрібно зберігати", - пояснює Марія Рохо, технік з дієтології та харчування та творець блогу "Chatidieta".
- Хоча вони і здорові, завжди краще їсти фруктидо. Більша частина білків міститься в шкірці плодів, тому, виймаючи її або подрібнюючи плід, він втрачається. Тому набагато доцільніше їсти фрукти, ніж пити їх як смузі. "Краще, ніж їсти щось із торгового автомата, і це забезпечить вас вітаміном С, але не набагато більшим, ніж той, що міститься в апельсиновому соку", - каже дієтолог. З цієї причини краще взяти фруктовий контейнер, якщо у вас є можливість, або придбати нарізані фрукти замість смузі.
- Вони не замінюють збалансованого харчування. Ці коктейлі можуть допомогти вам схуднути за певного випадку, беручи до уваги, що згодом потрібно буде доповнити його здоровою та збалансованою дієтою, щоб уникнути ефекту відскоку. "Якщо ви обідаєте та вечеряєте на основі шейку протягом місяця, ви втрачаєте вагу, оскільки не їсте, але тоді у вас буде ефект відскоку, оскільки організм захоче відновити поживні речовини, яких вам не вистачає", - стверджує Марія Рохо. Так само це небезпечно для здоров’я, оскільки через брак поживних речовин може спричинити спазми та низький рівень цукру в крові.
- Вони є діуретиками, але через кількість води, яку вони містять. Більшість людей усвідомлює діуретичну дію цих соків. Однак не всі знають, що насправді це пов’язано із ароматом, який фрукти приносять до води, допомагаючи нам легше пити. «У них багато води, тому вони витримують довше. Існують деякі пакетики, які називаються болеро, і вони мають аромати, з ними люди вірять, що вони худнуть більше, але насправді все, що вони роблять, це пити більше води ", пояснює техніку харчування, яка також заявляє, що не всі фрукти працюють однаково так з людьми. "Якщо ви дуже звикли їсти ананас, ви не будете ходити в туалет однаково", - додає він.
-Вони ситні, залежно від вибраних овочів і фруктів. Кожен фрукт та овоч має різні властивості, тому бажано подумати про те, чого ви хочете досягти, перш ніж робити або купувати сік «Детокс». “Маючи стільки сумішей, вони, як правило, задовольняють, оскільки зазвичай їх приймають в середині ранку. Але вони не є заміною ", - говорить він. Деякі рецепти, особливо з овочами, надають ситний ефект. Якщо ви обираєте сечогінні фрукти, досягається прямо протилежного, оскільки ви відвідуєте ванну більше разів і викликаєте більше голоду. Крім того, тим, хто хоче почати із зелених смузі, рекомендується включати 60% овочів та 40% фруктів.
- Будьте обережні, вибираючи вже виготовлений сік «Детокс». Не всі бренди однакові, і всередині кожного з них є різні лінії залежно від того, чого ви хочете досягти. Деякі бренди, як пояснює Марія, користуються невіглаством громадян, щоб продати свій товар як чудове схуднення. Крім того, дуже важливо проаналізувати кожен з інгредієнтів, оскільки не всі фрукти або рослини корисні для всіх. "Вони граються з нешкідливими рослинами, але деякі нешкідливі настої ви не можете приймати, якщо ви вагітні або маєте проблеми зі щитовидною залозою. У мене є пацієнти з проблемами нирок, які довго п'ють смузі", - каже Марія.
-Існують настійно рекомендовані рецепти. Беручи до уваги потреби кожної людини та властивості фруктів та овочів, можна робити дуже поживні коктейлі. Таким чином, ви можете вибрати сік огірка, селери та м’яти перцевої, якщо ви хочете поліпшити травлення та отримати користь від діуретичного ефекту, або спробувати один з лимона, ожини та шпинату, якщо ви хочете вивести токсини та знешкодити організм. Нескінченні можливості, де єдина межа є у бажанні інновацій.