детокс-суп

Детокс-суп для схуднення

Я здоровий глузд, тому я, як правило, не цікавлюсь примхами, але, як і всі інші, кілограми іноді потрапляють на мене. Мій секрет простий: суп! Я готую великий горщик цього корисного супу з низьким вмістом жиру та вуглеводів на початку тижня, а до кінця тижня відчуваю, що повернувся до звичного стану. Принаймні я рухаюся в правильному напрямку;)

* Ця публікація пов’язана із Swanson®. Дякуємо за підтримку мене та моїх бренд-партнерів, вони допомагають підтримувати tvfgi та готувати!

Дивно, як такий простий суп може допомогти мені схуднути і почуватись краще, але це так. Оскільки воно надзвичайно низькокалорійне і багато клітковини, ви можете їсти, поки не почуватиметеся добре і ситим, не турбуючись про перестарання. Ніхто ніколи не жирів на цих речах, повірте мені. Як і я, цей суп завантажений, але все ще дуже легкий. Ви можете додати трохи подрібненого курячого гриля або тофу, щоб отримати більше білка, якщо хочете, щоб зберегти його цікавістю більше декількох днів. Мені подобається вражати відтінком пармезану безпосередньо перед подачею, який додає приємний смак "умами" і трохи солі. Ця невелика кількість Parm значно допомагає зробити суп повноцінним та ситним.

Кожен інгредієнт цього супу має своє призначення - він повинен сприяти смаку, поживності або кількості клітковини їжі - тут немає місця для додаткових продуктів. Все починається з основи Суонсон® Курячий бульйон без солі. Їхній новий несолоний бульйон є ідеальною основою для цього супу, особливо, оскільки я намагаюся додати величезне багатство ароматів, дозволяючи природним смаком їжі просочитися. Я можу додати необхідну кількість приправи, і я не ризикую надмірно тушкувати.

Я дуже ціную, що список інгредієнтів короткий і солодкий. Я дуже ціную, що список інгредієнтів короткий і солодкий, без консервантів, без повідомлення. Останнє, що я хочу в своєму супі для чищення, - це невимовні інгредієнти чи консерванти. Зазвичай я вибираю бульйон замість бульйону, коли готую суп, і в цьому випадку легкий смак чудово працює. Я також люблю зручні картонні коробки, вони є однією з моїх обов’язкових скоб, і я, як правило, пристосовую свої рецепти до їх розміру в 32 унції.

Для цього супу я починаю, як і багато супів, тушкуючи цибулю-шалот або цибулю та часник на невеликій кількості оливкової олії. Потім додаю свіжотертий імбир, який додасть готовій страві яскравий смак. Потім приходить бульйон, я зазвичай вважаю 8 унцій на порцію, більш-менш. Я додав кілька овочів, яким спочатку потрібно трохи приготувати, в даному випадку це була морква та золотий буряк. Все кипить, і через кілька хвилин, достатньо для видалення моркви та буряка, я додаю брокколі та цвітну капусту. Приблизно через пару хвилин я додаю стручки гороху, гриби, червонокачанну капусту та болгарський перець, і дам їм в’янути в теплі бульйону. Безпосередньо перед подачею я додаю зелень і темні помідори, їх взагалі не потрібно готувати. Тож висновок тут полягає в тому, що цей суп готується мінімально, достатньо, щоб ледве розм’якшити овочі, і таким чином суп має яскраві кольори та різноманітну текстуру.

Я використовую цей детокс-суп для схуднення як спосіб "перезавантажити" свої харчові звички після періоду, коли я відхилився від звичного здорового режиму, а саме свят. Я буду їсти його на вечерю протягом тижня, маючи звичайні сніданки та обіди. Мені подобається робити його свіжим щодня, тому що він стає таким привабливішим, як тільки ви сидите навколо, а кольори та текстури зникають. Якщо хтось із вас коли-небудь втомився від сумнозвісної «дієти з капустяного супу», ви знаєте, що вам потрібно приготувати величезний горщик з ледь їстівним супом, щоб їсти весь тиждень. Мій чоловік скуштував його багато років тому (здогадайтесь, кому доводилося готувати суп?) І я можу сказати вам, що цей суп набагато кращий. 🙂 Безумовно, додайте свіжі овочі та помідори безпосередньо перед подачею, у будь-якому випадку, і ні. забудьте про дрібну родзинку будь-якого твердого італійського сиру ... це має велике значення!

"Це найкращий овочевий суп, який я коли-небудь їв! Світлові роки попереду звичних рецептів «капустяного супу», які ми спостерігаємо в цю пору року. Я буду робити це знову і знову. Це легкий, але все ж значний і ситний. І дуже поживна! Мільйон дякую! "

  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 великий цибулю-шалот, очищений від шкірки і тонко нарізаний скибочками
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • 1 шматочок свіжого імбиру розміром з великий палець, очищений і натертий на тертці
  • Курячий бульйон Swanson® без солі на 32 унції
  • 1 велика морква, очищена від шкірки і тонко нарізана скибочками
  • 1 середній золотистий буряк або кілька дитячих буряків, очищених і нарізаних скибочками
  • жменька дрібних квіток брокколі
  • жменька дрібних квіток цвітної капусти
  • 1 гострий перець, я використав нарізаний перець серрано (за бажанням)
  • жменька стручків гороху будь-якого типу, вдвічі більша
  • кілька грибів, нарізаних скибочками
  • жменька подрібненої червоної капусти
  • 1 солодкий перець будь-якого кольору, нарізаний соломкою
  • сіль і чорний перець за смаком
  • жменька листя капусти та/або шпинату
  • жменька маленьких помідорів, навпіл

  1. Нагрійте оливкову олію у великій сковороді з товстим дном. Акуратно тушкуйте цибулю-шалот, часник та імбир протягом декількох хвилин, поки вони не стануть м’якими.
  2. Додайте бульйон в сотейник і тушкуйте. Додайте моркву і буряк і тушкуйте кілька хвилин.
  3. Додайте квіти брокколі та цвітної капусти та гострий перець, якщо використовуєте, і тушкуйте ще пару хвилин. Овочі повинні бути ледве ніжними. Якщо ні, готуйте ще трохи.
  4. Далі перейдіть до стручків гороху, грибів, червоної капусти та болгарського перцю. Доведіть до кипіння, а потім знову зменште вогонь, ці овочі не вимагають багато приготування. Приправте за смаком сіллю і чорним перцем.
  5. Коли готова до подачі, додайте листяну зелень і помідори і все перемішайте. Кожну миску прикрасьте сиром.

* Рецепт від (Вид з Великого острова | http: //theviewfromgreatisland.com) Всі зображення та вміст захищені авторським правом. Якщо ви хочете скористатися цим рецептом, поверніться на цю сторінку.

оцінки:

  • Для вимірювання цього рецепта я використовую "жменьку", не хвилюйтеся, овочі важко виміряти, і тут є багато місця для хитання, щоб ви могли вирішити, скільки або як мало кожного інгредієнта, який ви хочете додати. Хочете супергустий суп? Додати більше. Легший суп на основі бульйону? Просто додайте менше.
  • Цей рецепт має багато місця для імпровізації, коли мова заходить про те, які інгредієнти ви також вибираєте. Ви можете використовувати будь-яке овоче, яке вам подобається, але, щоб залишатися вірним темі схуднення та детоксикації, можливо, ви захочете уникати крохмалистих овочів, таких як картопля, кукурудза, горох, квасоля Ліма тощо. Іншими ідеями можуть бути спаржа, брюссельська капуста, капуста Напа, селера, зелена квасоля, цибуля, бок-чой, баклажани, боби едамаме, літні кабачки тощо.
  • Це не міцний ароматизований суп, він м’який і орієнтований на аромати та текстуру самих овочів, що є частиною процесу „скидання”. Але не залишайте лук-цибулю, часник та імбир, оскільки вони утворюють смакову основу для бульйону. Якщо воно занадто м’яке для вас, спробуйте додати банку подрібнених помідорів для іншого шару смаку.
  • Якщо ви хочете, щоб це був суворо вегетаріанський суп, використовуйте Овочевий відвар Swanson®.

Я думаю, що суп - це оригінальна детоксикаційна та дієтична їжа, вона діє як шарм. Що з вами, хлопці? Хтось ще довіряє супу таким чином? Давай розкрий свої секрети!

Не забудьте виправити цей суп для детоксикації для схуднення!

подати в суд

Я читаю кожен коментар і намагаюся якомога швидше відповісти на запитання, тому запитуйте мене

І якщо ви склали рецепт, мені дуже сподобається, коли ви повернетесь і поділитесь своїм досвідом з усіма нами. Якщо ви любите рецепт, дайте йому великий палець, оцінивши його 5 зірками.

Схожі повідомлення

Кращий курячий соус Буффало

Шоколадний карамельний чізкейк

Шоколадне цукрове печиво

Персики на грилі з кремом рецепт

Найкраще цукрове печиво

Лимонний землетрусний торт

Цей веб-сайт використовує файли cookie для покращення вашого досвіду. Будемо вважати, що ви з ними згодні, хоча, якщо хочете, ви можете їх відхилити. Читати далі

У разі продажу вашої особистої інформації ви можете відхилити її за посиланням Не продавати мою особисту інформацію